89
Молочный суп и манная каша в мультиварке
По рецепту надо крупу всыпать, залить молоком и поставить программу.
НО ведь лапша и манка сварятся комом.
Кто как варит?
Сейчас включила сначала молоко, через 7 мин всыпала лапшу, и за 10 минут 2 раза открывала и мешала.
Свернуть
Ответить
При наличии мультиварки не варю в ней такую молочку. Проще и быстрее на плите.
Извините, где вы такой рецепт выкопали где манку или лапшу заливают молоком? Не ходите больше в то место.
Извините, где вы такой рецепт выкопали где манку или лапшу заливают молоком? Не ходите больше в то место.
Ответить
первое что открывается http://food.ua/recipes/19026
http://multirecepty.ru/2011/10/molochnyj-sup-v-multivarke/
http://multirecepty.ru/2011/10/molochnyj-sup-v-multivarke/
Ответить
Во второй ссылке меня впечатлило, копирую их совет:" Влейте молоко в мультиварку и положите вермишель в варочную кашу. Затем добавьте соль, сахар, перемешайте. Закройте крышку и установите таймер на 30 минут в режим «Молочная каша»".
То что каша получится -вне сомнений. Более глупого ещё не встречала. Ещё в нежном возрасте я знала что вермишель опускают в кипящее молоко , и что вермишель варится 2-3 минуты.
Простите , автор поста , ни в коем случае не хочу вас обидеть.
То что каша получится -вне сомнений. Более глупого ещё не встречала. Ещё в нежном возрасте я знала что вермишель опускают в кипящее молоко , и что вермишель варится 2-3 минуты.
Простите , автор поста , ни в коем случае не хочу вас обидеть.
Ответить
так и я это знаю. поэтому и спрашиваю здесь. может в мультиварке как то иначе варить.
Ответить
Варила по этому рецепту:
http://multivarka-recepti.ru/molochnye-kashy-i-supy/retsept-mannoy-kashi-v-multivarke#comments
Там же есть рецепт молочного супа с вермишелью.
http://multivarka-recepti.ru/molochnye-kashy-i-supy/retsept-mannoy-kashi-v-multivarke#comments
Там же есть рецепт молочного супа с вермишелью.
Ответить
я варила манную кашу. чуть меньше половины мерного стакана манки, 3 молока и 2 воды. Режим "молочная каша". Ни одного комочка, красота! Подозреваю, что качество каши сильно зависит от мультиварки
Ответить
а у вас какая?
Ответить
10
попробую так. спасибо.
Ответить
Я сейчас почти каждый день делаю мелкому манную кашу. Уже надоела :)
На литр молока, 1 ч.ложка соли, 2 ст.ложки сахара, полстакана манки, кусочек сливочного масла.
Ставлю на режим "Молочная каша" на полчаса.
Вот такая получается: http://www.kuharka.ru/recipes/multya/mpasta/11272.html
У меня мультиварка Панасоник
На литр молока, 1 ч.ложка соли, 2 ст.ложки сахара, полстакана манки, кусочек сливочного масла.
Ставлю на режим "Молочная каша" на полчаса.
Вот такая получается: http://www.kuharka.ru/recipes/multya/mpasta/11272.html
У меня мультиварка Панасоник
Ответить
На 1 литр молока??? Этож сколько ее получается? И за раз съедаете? Я на завтрак варю в маленькой кастрюльке из 2 ст. молока на 2 детей и 1 взрослого.
Ответить
+ вид отвратный
Ответить
потому что пропорции такие. Из половины стакана манки на литр жидкости получается густая каша. Кладите меньше манки - будет жиденькая каша
Ответить
20
опа какая то
Ответить
Мои бы такую не ели :(
Ответить
? а оно должно бегать?
Ответить
однозначно не проще. Тут всё закинул и пошёл курить. Не надо ждать (следить) закипания молока, тонкой струйкой сыпать манку, мешать
Ответить
Манку кладут в холодное молоко и не струйкой)))
Ответить
30
я училась готовить по книге http://supercook.ru/kovizp-52/kovizp-055.html
Ответить
Манка варится 3-5 мин, нафига портить рецепт проверенный веками) именно манку только в холодное.
Ответить
манка варится 20 минут, а не 5...
Ответить
10 это предельно
Ответить
Проверенный веками — в кипяток. В холодное — новые веяния для безруких и ленивых ;)
Ответить
Бабушке своей расскажите она посмеется)
Ответить
Про холодную воду рассказать? Тогда посмеется наверняка :) В глубоко советские времена, помню, в журнале «Работница» в рубрике «Хозяйке на заметку» советовали попробовать засыпать манку в холодную воду, если по-нормальному без комочков не получается.
Ответить
У меня нет комочков я не знаю как их сделать, поэтому не понимаю о чем вы.
Ответить
40
Прикалываетесь? И шо это будет?
Манка сыпется в кипяток, струйкой тоненькой - ни одного комочка тогда не появляется.
Манка сыпется в кипяток, струйкой тоненькой - ни одного комочка тогда не появляется.
Ответить
При чем тут комки, какая нафик струйка)
Ответить
Не тупите.
Ответить
проще на плите. Господи, что там варить? Манку в кипяток всыпал при непрерывном помешивании и все. Готово. Густовато - молока добавить, Жидковато - манки или чуток поварить. Две минуты без "курить" никак?
Ответить
ща запинают наверно,но манку я варю так-
в холодное молоко засыпала,мешаю венчиком,закипело-переливаю в мультю и оставляю на подогреве до утра:) кастрюльку в посудомойку,утром встали-шикарная каша готова,горяченькая:) без комочков,не подгоревшая и тд:)
в холодное молоко засыпала,мешаю венчиком,закипело-переливаю в мультю и оставляю на подогреве до утра:) кастрюльку в посудомойку,утром встали-шикарная каша готова,горяченькая:) без комочков,не подгоревшая и тд:)
Ответить
честно? я в полном недоумении...чтобы сварить мах литр каши манной-столько манипуляций?
Ответить
меня ломает утром стоять у плиты,а манку дети любят:)
Ответить
а меня бы лично ломало ту касрулку-МВ которая, потом мыть, чем 15 мин посвятить каше, пока дети встают-умываются...ну, каждому-свое...
Ответить
у меня все катрУльки посудомойка моет,меня не ломает это:)
Ответить
50
Слава, мы уже давно поняли, что ам не по душе мультиварки. Зачем вы нам каждый раз сюда ходите это доказывать?
Ответить
да я не про МВ,а про лишнюю работу, лично мне так кацца...похоже на варку яиц вкрутую или всмятку в чудо-горшке...правильно ниже написали-двойная работа, тем паче блюдо-то совсем не трудо и времязатратное...
Ответить
Двойная работа.
Ответить
в чем она двойная?для меня а не посудомойки? никак не понимаю,1 плюс для себя имею и мне его достаточно-дети встали и пока они там умываются и переодеваются а потом и играют,я могу лишние 15-20 минут полежать в кровати а не нестись на кухню продрав глаза чето там мешать
Ответить
Каждому свое - но для меня манная каша = самая ленивая и быстрая еда
готовлю часто молочку - утром могу только ее есть, другое организм не принимает
но даже для меня, жуткой ЛЕНТЯЙКИ это не сложно
беру высокую кастрюлю (чтоб не убежало молоко)
немного воды на дно (чтоб не пригорела)
потом молока
как вскипит - соль, сахар и тонкой струей манку
сразу выключаю электроплиту и ухожу - доваривается при выключенных конфорках каша
на все про все - 5 минут.
готовлю часто молочку - утром могу только ее есть, другое организм не принимает
но даже для меня, жуткой ЛЕНТЯЙКИ это не сложно
беру высокую кастрюлю (чтоб не убежало молоко)
немного воды на дно (чтоб не пригорела)
потом молока
как вскипит - соль, сахар и тонкой струей манку
сразу выключаю электроплиту и ухожу - доваривается при выключенных конфорках каша
на все про все - 5 минут.
Ответить
я тоже жуткая лентяйка,и для меня это самый простой способ,тк плита-газовая:) будь электрическая-делала бы наверняка как вы:)
Ответить
в среднем 30 евро в месяц плачу за свет,но не экономлю его,2 холодильника,стиралка,сушилка,посудомойка,чайник постоянно работает,микроволновка,духовка,мультя,ну и тд,свет вечно везде горит
плита газовая-духовка-электро
плита газовая-духовка-электро
Ответить
60
в Эстонии.а че,дешево что ли? :-o мне кажется что дохрена платим и пора как то экономить
Ответить
Вы эт серьезно????у нас зарплаты простого смертного-300-400 евро,последний мой счет за квартиру 190 евро(хрущ 50 квадратов) садик на 1 дитя 70 евро,свет в кварплату не входит,бассик на 1 ребенка-35 евро-по здоровью надо,далее перечислять даже не буду.....и я не работаю,я инвалид,которого лишили пенсии,пока муж пашет в соседней Финляндии-живемс:)))))к нам ехать смысла нет никакого
Ответить
ну зато у нас в столице общественный транспорт бесплатный:) а лишили-поработать вышла немножко,но группа рабочая была,вот и решили,поработала-значит здорова:)
Ответить
ну ничего себе счет для хрущевки... запредел. Давно живу в своем доме, у нас 150 кв. счет вполовину меньше, с электр-ом вместе.
Ответить
Летом где-то 60 евро в среднем,зимой да,жесть:( но у нас и воды много уходит,а она все дорожает и дорожает,сейчас опять говорят подорожает:(
Ответить
у нас летом тоже 50-60, семья из 4-х человек. самый большой счет за эл-во. Это у вас отопление такое дорогое?
Ответить
да,отопление зараза
Ответить
70
Мы столько же платим, но холодильник один, без мульти, сушилки и посудомойки, зато бойлер :(, свет и телевизор только вечером. Это еще без кондея летом(а без него невозможно), тогда еще минимум 10 евро к счету.
Ответить
Ну без мульти манку не сварить никак)))))))))))))
Ответить
а вот на фига стоять у плиты, когда есть мультя? О чём базар ваще? Не хотите в мульте делать - варите на плите
Ответить
А зачем около нее стоять?
Поставил и варится пару раз помешал 5-7 мин и выключил.
Поставил и варится пару раз помешал 5-7 мин и выключил.
Ответить
Спасибо за веселую тему на Рожд-во :)
Люди, даже в голодные сов. времена мало кто ел манную кашу. Кормить детей манной кашей в 21 веке из мультиварки - это умора!!!
Люди, даже в голодные сов. времена мало кто ел манную кашу. Кормить детей манной кашей в 21 веке из мультиварки - это умора!!!
Ответить
Согласна.
Ответить
Вы просто готовить ее вкусно не умеете)))) синюшнюю как в совдепии я и умирая с голода есть не буду,а с комками и подавно
Ответить
???
Ответить
80
там выше фото давали,такую я есть не буду,у меня прям бархотная получается
Ответить
Вот именно, что у вас бархотная получается (от слова гавно), а не как у многих бархАтная.
Ответить
Я умею ее вкусно готовить, но зачем же в мультиварке?
Ответить
Потому что был вопрос именно про мультиварку.
Автор спросил, ему ответили.
Она же не спрашивала, как вкуснее приготовить, лучше на плите или в мультиварке и т.д.
Автор спросил, ему ответили.
Она же не спрашивала, как вкуснее приготовить, лучше на плите или в мультиварке и т.д.
Ответить
Самая новогодняя тема))))))))))
Ответить
А вы до сих пор оливьешкой давитесь?
Ответить
Мы его вообще не готовим.
Ответить
Почитайте В. Похлебкина, как варить манную кашу- будет вкусно и времени меньше уйдет.
Готовит нужно понимая химию и физику процесса.
Готовит нужно понимая химию и физику процесса.
Ответить
если в мультиварке выключить манку через минут 25-30, то она получается идеальной, без всяких комков.
А вот в первый раз я варила, и поставила на полный цикл, как в молочной каше предусмотрено - 1 час - получилось очень густо и комками.
ПОэтому я ее никогда с таймером не варю, с ночи не ставлю.
Только утром поставила, и сразу чтобы через 25 мин выключить.
А вот в первый раз я варила, и поставила на полный цикл, как в молочной каше предусмотрено - 1 час - получилось очень густо и комками.
ПОэтому я ее никогда с таймером не варю, с ночи не ставлю.
Только утром поставила, и сразу чтобы через 25 мин выключить.
Ответить