14
украсить торт к 23 февраля
Девушки-рукодельницы, очень срочно нужна ваша помощь! Сабж: на работе будет конкурс блюд к 23 февраля (ну типа мы мужчин угощаем, и, соответственно, определяют, чье блюдо лучшее).
Я хочу сделать большой торт типа Рыжика или Наполеона. Печь умею, а вот украшать - Бог обидел фантазией и талантом. Посоветуйте варианты несложного декора, шприц кулинарный дома имеется, мастики-марципана в общественной сети в открытой продаже у нас не видела, насчет пищевых красителей - не знаю. Что можно сделать, жду советов!
Свернуть
Ответить
О, все-таки нашла у нас специализированный магазин, где все для декора тортов продается. Так что жду несложных советов.
И еще к знатокам вопрос. Домой Наполеон делаю большим, использую 1,5-1,8 л заварного крема. Он мягким получается, и из-за этого расплывается, т.е., форму плохо держит... Его сложно украсить? Лучше другой рецепт использовать для основы?
И еще к знатокам вопрос. Домой Наполеон делаю большим, использую 1,5-1,8 л заварного крема. Он мягким получается, и из-за этого расплывается, т.е., форму плохо держит... Его сложно украсить? Лучше другой рецепт использовать для основы?
Ответить
Вам в Калининграде али во Владивостоке? ;)
Ответить
как вариант думается мне, можно имена мужчин шоколадом написать, их 9 человек, но как это сделать, чтобы гармонично в целом было?
Ответить
а вы не хотите купить картинку на сахарной бумаге, или на вафельном корже?
типа такого - http://viptortik.com.ua/g3814646-dnyom-zaschitnika-otechestva
а вот МК как эту картинку оформить http://decor-cake.ru/?p=161
типа такого - http://viptortik.com.ua/g3814646-dnyom-zaschitnika-otechestva
а вот МК как эту картинку оформить http://decor-cake.ru/?p=161
Ответить
нет, регион. печати съедобного фото у нас нет
Ответить
Сегодня по телеку видела торт в виде танка.Очень просто-одна платформа нижняя побольше а сверху второй ярус поменьше и приделан к нему ствол.Можно сделать его из вафельной трубочки,ствол этот.
Ответить
10
да, видела такой вариант в и-нете... не уверена, что без опыта у меня красиво оформить получится. хотя в целом идея прикольная. Можно бисквит сделать + фрукты со сливками
Ответить
Заварной крем под мастику не пойдет- поплывет все, поэтому вариант -украшать или кремом из сливок или купить готовые фигурки или что-то подобное.
Ответить
.
Ответить
