Школа
9
Anonymous
Рецепты
17.03.14 12:32

макароны в мультиварке

Можно сварить, или получу склизкую массу?
Сейчас живу в свежекупленной квартире,плиты пока нет, из "варочных" приспособ только мультя. Плитку покупать не хочется, через 3 недели кухня приедет. А макарон охота))

Свернуть
Ответить
почему нет?! мульти не закрывайте, вода закипит и обычным способом варите.
Ответить
я варю. твердых сортов. идеально получается 200-250грамм. но можно и пачку, если маленькие типа зити или рожки. пенне лучше пол-пачки. ракушки получаются хорошо, бантики, колесики, но я не люблю их. гнезда получаются отлично.
кладу макароны. наливаю на 200гр изделий 160-180гр воды, на 400гр изделий наливаю 300гр воды. соли щепотку. масла растительное 1 ст л (2ст. л) без запаха и по желанию масла сливочного можно добавить 1 ч л сразу.
включаю "жарку" на 30минут (40минут). если переживаете, помешайте в процессе варки разок.
варю цветные большие, они такими мягкими получаются, не аль-денте. спагетти не варю.
еще пельмени и вареники (любые) варю, замороженные:-D получаются отлично.
Ответить
Извините за идиотский вопрос, а водой - кипятком надо заливать? :oops
Ответить
это шЮтка?
slava1989 C.B.
17.03 15:43
это шЮтка?
Ответить
Ааааа, промыть и обсушить еще))))
Ответить
а на самом деле всё равно какой водой;) можете кипятком, можете холодной.
Ответить
у меня в мульте вообще режим "паста" есть
Ответить
Всем спасибо, попробовала, все получилось)
Как-то не додумалась сварить как в обычной кастрюле)))))
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)