Школа
14

Диетический стол на ДР

Евы, спасайте! У сына в пятницу ДР, который он очень ждет (ему 4 года будет). Но вот уже 6 дней, как его подкосил энтеровирус, поэтому он сейчас на строжайшей диете. Он целыми днями рассуждает о торте, салатиках и прочих вкусностях, которые ему и гостям мама приготовит на ДР. Гости, конечно, переносятся, но бабушки-дедушки приедут в любом случае.
Что бы такого приготовить, чтобы было ощущение праздника и елось не противно? Особенно вопрос торта волнует, пока на ум только манник с вишней пришел.

Свернуть
Ответить
Автор, энтеровирус у всех гостей или только у вашего сына? Если у сына, то лично ему приготовьте персональной "стол", пошто остальных мучить фальшивым зайцем из моркови? :-)))

Вместо торта сделайте желе.
Ответить
У сына. Но у бабушек-дедушек, да и у на ,родителей, оливье поперек горла встанет. Не сможем мы при сыне разносолы жрать, он будет на нас голодными глазами смотреть.
Ответить
Почему голодными? Покормите его сытно перед приходом гостей тем, что ему можно есть и все дела :-) Никогда я не видела ребенка, который смотрит голодными глазами, скорее наоборот, родители пляшут танцы с бубнами, бо не знают чем накормить ребенка.

Автор, в корне неверно прогибаться под ребенка, причем показательно - вы рискуете вырастить эгоиста. Вас большинство и вы взрослые, вы должны есть то, что вкусно, а ребенку в четыре года уже можно объяснить почему ему нельзя то-то или то-то. Если вам этот формат не подходит, то лучше отложите празднование дня рождения на неделю, до выздоровления сына.
Ответить
задача поставлена сложная...может лучше начать с того, чем Вы сейчас кормите ребенка? вообще-то любую паровую котлетку можно обыграть-украсить
Ответить
Кстати, да. Давно как-то были в ресторанчике с детским меню. Там дочка заказала "Обед чемпиона", оказавшийся картофельно-брокколевым и картофельно-сырным пюре, выложенным "стаканчиком" под инь-янь, и двумя тефтельками, соединёнными длинным куском огурца на шкурке ("штанга"). И всё это было на листочке салата, что ли... не помню подробностей. Выглядело очень достойно и аппетитно.
Ответить
Супер, спасибо!
Анютёнок **K**
8.04 14:57
Супер, спасибо!
Ответить
Ему можно отварную картошку, морковь, кабачок и тыкву. Говядину, индейку, белую рыбу, скоро можно будет куфир. Крупы.
Ответить
если я не ошибаюсь:-), желатин крепит...можно сделать тот же манник в разъемной форме и залить слоями разноцветное желе или какое-либо сухое печенье залить в форме тем же желе слоями разного цвета
Ответить
Еще раз спасибище! Что-то у меня голова от переживаний не работает.
Ответить
не переживайте,все получится...используйте различные формочки, силиконовые для выпечки и т.п.
вот неплохие идейки из пюре-http://www.povarenok.ru/recipes/show/45260/
http://webspoon.ru/receipt/zakusochnyjj-kartofel-rozochki
думаю, малышу это понравится...
Ответить
Супер!
Анютёнок **K**
8.04 18:09
Супер!
Ответить
Рис можно точно, думаю и ризотто не повредит.
Ответить
Сделайте сладкий плов без мяса, отдельно отварите мясо; для взрослых к нему сделайте соус какой-нибудь, а сын может отварное мясо и так есть.
На десерт - различное желе.
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)