▲ Что у вас на ужин-2?

овощной салат с куриным филе на гриле, или с белой рыбой (нежирной), реже творог или что-то еще диетическое.

▲ Что у вас на ужин? (1)
http://eva.ru/topic/24/3044252.htm


ПыСы
Спасибо за новый топ!

Мы сегодня ужинали молодой картошечкой на сливочном масле с укропом (ух и запах)! и курочку в духовке сделала. Хочу сказать, что картошка быстрее курицы улетела.

Рыба на овощной подушке, запеченая в конверте. Обязательно ледяное бело сухое вино.

Завтра будут утиные грудки с овощным салатом (ребенку на гарнир пюре картофельное, него период обжорства, ест все шо не приколочено). И к грудкам (очень надеюсь что получицо) луковый мармелад. И бокал красного сухого.

сегодня креветки (гора!) и кучка авокадо, жарко

Курочку на углях пожарили и картошечку))

запеченный лосось с грибами портобелло. На гарнир будет шпинат, тушеный со сливками + салат "Капрезе".

Сегодня мы вдвоём кушали булгур с вчерашним соусом. Вчера с этим соусом была лазанья. На завтра ещё добавлю к остаткам соуса бобов и сделаю чили.

В соусе 500 гр фарша, банка помидоров, морковь, лук-порей, лук, кабачки, сладкий перец, морковь, баклажан, чеснок, пудра паприка, соль, сыр, молоко и немного остатков сухой смеси для лазаньи.

На десерт домашний пирог с яблоками (вчера горячий, сегодня в микроволновке подогрели) и мороженным был.

Пожарила на масле с чили и чесноком и солью: лук-шалот 3шт, зелёную спаржу штук 8, половину баклажана, три морковки и четверть кочана китайской капусты с остатками пшена.

почти диета



Шашлык из осетрины, баклажаны на гриле и батат запечённый в духовке

Мы стараемся на ужин готовить что-то легкое и полезное. Недавно порадовала семью новеньким салатом с капустой, курицей и арахисовой пастой. Рецепт простейший - капусту мелко нарезать соломкой, куриное филе отварить и нарезать кубиками. Добавить репчатый лук, нарезанный полукольцами. Лучше всего его предварительно подержать в уксусе, что бы избавиться от горечи. В качестве заправы я использую оливковое масло. Все ингредиенты перемешать и сверху на порцию салата выложить ложку арахисовой пасты. Одно из самых важных в этом рецепте именно паста. Она придает салату интересный оттенок вкуса жареного арахиса. Я брала пасту Organic классическую. На мой взгляд, она более всего подходит. По консистенции не слишком вязкая и без химических добавок. Теперь это один из наших любимых салатов.

Окрошка конечно, но мужикам к окрошке, типа на второе, по стейку.

+ окрошка

+ окрошка, в такую жару ничего больше не хочется.

Рулет из куриного фарша, кус-кус и салат из помидоров

Куриные сердечки в сметанном соусе с гречкой. Салат овощной. Квас холодный.

сосиски с самодельной кабачковой икрой

Вчера была окрошка на кефире, сегодня картофель молодой (египетский наверное)+ паста из брынзы, творога, чеснока и печеного сладкого перца.

ягоды и кефир... жарко...

Вчера были баклажаны и грибы на гриле + окрошка, сегодня думаю мяса пожарить на мангале и запечь картошку на нем же+овощи свежие и зелень.

хашлама на пиве

странно, но на мои кулинарные престрастия жара никак не отражается. что зимой ем, то могу и летом и весной и осенью:)

Тоже могу,о есть всетаки сезонные блюда, которые не в сезон не сварить, как окрошка с грунтовой редиской например.

Вы варите окрошку?

Копчу я ее

вот уж редис ни чем не отличается от парникового, даже наоборот, парниковый сочнее.ну я не говорю о том, что блюда не отличаются сезонно-это да, конечно. но вот многие, не могут есть что-то жирное или горячее летом, а я могу. так же как и могу зимой сделать себе ту же окрошку.

Ну не все могут заценить вкус вареного редиса.

Копченого!

:)))

Не тапкой уж я гурмАн, но редиску отличаю, месяц назад эо были ккие-то комочки водяные, а сейчас- редиска первый сорт)))

Если не тапкой, то чем же?

оЧепятка, не радуйся сЫльно!

лучше уж поменяйте их - на прИстрастия

Овощная лазанья.

А у меня сегодня мясная лазанья будет, сейчас завтрак приготовлю и пойду в магазин. Надо купить куриный фарш и готовые листы роллтон. Еще сделаю простенький салатик из капусты и моркови с оливковым маслом

Жареный цыпленок с картофельным пюре и салат огурцы-помидоры.

Сыну - тушеное мясо с тыквой. Себе - может быть запеку баклажан в аэрогриле.
Вчера были кабачки для меня и салат с курицей для сына.

ОФФ: Диву даюсь вашей выдержке, и не раз уже. Хотела сделать комплимент.

Мммм? Не поняла? Причем здесь моя выдержка? Я вообще стараюсь вечером не есть ничего, так как день длинный. Но если мне везет и я попадаю домой рано, до половины девятого - то ем овощи.
Сегодня мы с сыном были дома, поэтому ужинали в нормальное время, как люди: ели печеные индюшачьи сердца и салат из редиски, огурца и зелени. Он мороженкой полирнул и лимонадом, а я бокал сухого белого выпила. Все довольны)))

Едите потому что очень мало чтобы всё же вес удерживать. :)

Баклажан на одну персону - это вполне себе порция. Сколько же надо: три, два? :-)
Это вопрос здоровья, а не выдержки.

Ну для вас да, я знаю. Мне правда врачи и специальный раствор прописывали чтобы в голодные обмороки не падать из-за моего ЖКТ, так что я наверное сравниваю кислое с круглым, но я вот себе просто не представляю какую выдержку нужно иметь чтобы одним баклажаном за вечер обойтись. Я б наверное как моль, диван начала жевать от такого меню. :-9 Вот честно, восхищаюсь вашей силой воли.

Ой, ну давайте не будем утрировать)))))))))). Количество потребляемой пищи - прекрасно регулируется. Вообще - разумный объем, это обычный стакан, 250 грамм. Или обычная десертная тарелка. Нет тут никакой выдержки, только привычка.
Баклажан этот - приправляется ложкой йогурта и поедается с помидором в прикуску. Или с палками сельдерея. или с ломтем адыгейского сыра. Вопрос в количестве.
Поверьте, я не голодаю :-) Голодать нельзя никому.

суп минестроне

Картофельное пюре и куриная грудка запеченая. И огурчики малосольные, вчера на рынке появились рязанские :)

Мойва жареная и пюре картофельное, салат с помидором и китайской капустой.

Устрицы с шампанским и крабьи лапы на овощной подушке ;)

мне-свекольник, сыну- запеченая курица и овощной салат

А у нас пельмени. Свои... И салат овощной.

Сыну - макароны по-флотски, себе рыбу нажарю, сделаю салат. Вчера только обедали: греческий салат и хотдоги домашние. На ужин ели арбуз и дыню, жарко у нас...

Паста карбонара , салатик абхазские помики, огурцы соевый соус

Сегодня сын будет ужинать салатом с курицей и помидорами. А я еще не решила - есть ли вообще.....))))))

Биф рол , мням , запиваю холодным соком

Спагети-Болоньез и торт, ужас...

Ленивые голубцы, овощной салат, твор. запеканка, фрукты.

черешня и абрикосы:)

А я чего-то сегодня всего наготовила... Салат из крабового мяса, щи из молодой капусты, лазанья болоньезе, компот из замороженных ягод. Думаю, не испечь ли шарлотку до кучи...

Сегодня прохладно:) Я щи из щавеля дачного сварила и рыбки нажарила с пюрешкой. Щи в МВ , а рыбу на плите и ничего, а то прям к плите подходить не хотелось))

Сосики с карри-соусом, попытка дома сделать "национальное" блюдо забегаловок для дальнобойщиков и картошка-фри. Салат из редиски, лука, огруца.

Вчера было куриное филе с творожной начинкой в белом соусе. Очень понравилось.

*заинтересоваласи* звучит интригующе... рецептик не напишете?

Видео есть, печатного именно этого рецепта не найду.
http://rutube.ru/video/3013ff77b9093bf18a2a7f41d8ebcda4/?ref=logo смотреть с 8:40
У меня было филе 3 шт,как раз в большую сковороду поместились, базилика не было, чеснока два маленьких зубчика, и сыра не было-что хорошо,потому что пересолила соус, и буду готовить без сыра,нас устроил именно этот вкус.

В холодном виде еще вкуснее, и подлива мням.

откуда взяли эту безграмотную хохлоху?
"а вы знаете о том, что..."
"солИм"
"мелко-мелко измельчаем"

из Минска:-P

гыыы... если она исключительный кулинар - то остальное вторично... равно как и гениальный врач имеет особое право писать "кАрова"... а вот среднестатистическим заурядным гражданам, коих на планете большинство - тем да, непростительно! :)

кулинар она средненький.

Мясная лазанья и пирожное.

Салатик на тему Капрезе и салтимбоко из индейки с грибным рисотто.

Посмотрела рецепт салтимбокко. Очень аппетитно выглядит, спасибо, буду готовить.

Он прекрасно вписывается во многие диеты.
Я делаю его и из индейки и из свинины и из телятины.
Если ломоть отбить до полупрозначного состояния, поперчить, положить ломотик любого хамона на весь ломоть мяса и сверху на половину ломтя свежий шалфей, второй половиной закрыть. Чуть поперчить, чуть обвалять в муке.
Обжарить с одной стороны перевернуть и через пару минут положить на обжаренную сторону смесь из помидор и лука со специями. Я ещё добавляю ложку пастиса. И под крышкой потушить на малом огне минут 10.

Очень вкусно.

вареный с кожурой молодой картофель с зеленым маслом, говяжий стейк и обычный салат из свежих овощей

На десерт творог с клубникой

каракатицы с луком.

сырники со сгущенкой, фрукты и чай

Ледяная рыбка с картошечкой

пельмени, самодельные)

Рагу разноовощное с ребрами свиными в мульте. Баклажаны, тушеные в сметане - в одно я, никто это не ест, а я с детства обожаю, так бабуля готовила их. Хоть и дорогие сейчас они в Москве, но не смогла себе отказать.

поделитесь рецептом баклажанов, плиииз)

Если коротко: баклажаны нарезать колечками, вымочить в соленой воде (чтоб масла в себя поменьше брали). В тарелке смешать муку с солью, обвалять в ней кружки баклажанов. В разогретой с маслом сковороде обжарить с двух сторон баклажаны. Свалить все баклажаны в одну емкость. Залить сметаной, посолить. И тушить, помешивая, до того момента, пока кружки не развалятся, получается что-то типа икры, с нежным грибным вкусом. Вчера сделала из четырех баклажанов и все умяла в одно Я:)

Спасибо! Завтра же пойду за баклажанами, сегодня магазины закрыты:)

Обезжиренный творог с огурцом и болгарским перцем. И так два месяца уже. Вкусно, кстати ))

Да! в творог добавить зелень и чеснок. Намазывать на огурцы, перчик, помидоры. Обалдеть!особенно с сухим вином!

Только это или только на ужин? Какои у вас результат? Минус сколько?

Если муж сегодня вернется с дачи не поздно, то наплюю на процесс похудания и будем слабосоленого мускуна с бородинским хлебом, может картошки молодой отварим, лучок зеленый и пивом будем запивать. А если детеныш уснет пораньше, то еще и в спокойной, расслабляющей обстановке... Если муж вернется поздно, то буду я творог нежирный с зеленью. Но думать об этом не хочу, пива не пила не помню сколько, а мускун в холодильнике лежит, аппетитный такой..

Ну вы даете! Я б муксуна втихаря давно умяла))).
Когда я вижу соленого или копченого муксуна, моя совесть куда-то испаряется...

Картофель с сыром запекла в духовке :-) люблю с холодным молоком.

Медальоны говяжьи с соусом красного вина,спаржей и запеченой картошкой.

У нас ужина не бывает по воскресеньям. А на обед был салат на тему вителло тонатто.

Подниму тему, нужная.

Если не будет дождя, то на ужин шашлык:) А если будет дождь, макароны с тушенкой. Так как едем на дачу, ура!пятница!

Вареники домашние с картошкой, луком и грибами. И со сметаной их.

А у нас морской коктейль в кокосовом молоке с рисом. Шашлык завтра.

Футбольный ужин сегодня - креветки гриль, морковные и огуречные палочки с цацики, чипсы (пардон)))
Детям компот из сухофруктов, нам пиво.

Бычьи яйца, жареные с луком. Самой страшно, буду первый раз готовить сей деликатес :oops

как ваши яйца? получились?

Чуть голову не опустила вниз...проверить :D
Отлично получились! :) Первый укус было пробовать немного необычно, но понравилось :) Очень похоже по структуре на нечто среднее между языком и печенью, а на вкус напоминает нежнейший язык. Если не говорить едокам, ЧТО это, то не поймешь вообще, чего такое ешь :D
Мне нечаянно обломилось этого добра штук 12-14 нахаляву :oops
Перерыв инет, не нашла ничего лучшего, как пожарить с луком. Теперь, зная их вкус, буду с другими партиями экспериментировать.

А я сегодня планирую салат с сёмгой и хурмой. Пробовала когда-то в ресторане, очень понравился. Нашла рецепт в Интернете http://www.splet.spb.ru/recipe/salati/salat_ssemgoy и решила попробовать сама приготовить. Надеюсь получится вкусно.

понравился?

Да, конечно, салатик очень вкусный, советую.

Утиные грудки, запеченые с апельсинами и травами, экспромт. И легкий овощной салат к ним.

Беляши и манты из баранины, скопилось много, надо было накормить большое кол-во мужиков и освободить морозиоку :)

А у тебя специяльная кастрюля под манты? Или в пароварке делаешь?

Я ж родилась и выросла в Туркмении :) Конечно каскан

А напиши мне свой рецепт , пожалуйста. Чо то 2 раза делала - сьедобно канеш, но не ах. Я нашла где каскан купить, хочу рецепт хороший. Тебе доверяю :). Тока напиши мне прям подробно, вплоть до того как фарш делаешь - мясорубка или ручками-ножами рубишь?

Так у меня в паспорте рецепт есть :) Фарш режу ножом, даже нож специальный для него есть. Лук тоже рублю ножом, зелень, соль-перец. У меня как то мож и не так чтобы ах но привычно с детства и дети-внукм дюбят. Привыкли может :)

Глазунья в ломтиках хлеба и салат из свежайших, только с грядки, огурцов

Салат из гриленых овощей и люля-кебап.

Недавно был хваст с неким блюдом "Лохаризо", сделала, т. как купила новый Бернер, нужно было что-то на мем нашинковать. Очекнь вкусно получилось и как постное блюдо вполне. Нужно дождаться, когда остынет, как оно в холодном виде.

а что это такое? поисковики молчат :)

http://eva.ru/recipes/read-19859.htm вот он :)

спс)) оно оказывается лоханоризо :)

Ой, извините, я название переврала.

ха-ха...у меня оказывается почти :-)"лоханоризо",,,ленивые голубцы и овощной салат- огурцы-перец-помидоры и.т.д.

лоханоризо... название почему-то ассоциируется с лохами...

а у меня с лоханью :)

можно и так-лоханка риса с капустой:-)..самые бедные иноСранцы вероятно кушали...а для нас рекламируют, как цимес:-)

да)) наши ленивые голубцы, особенно в виде котлет мне больше нравятся :)

неееееее:-) заморская кухня, даже для лохов(лоханками), намного луЧше русской... и вообЧе, мы круглый год в валенках и медведи бродят по Красной площади...

спору нет))) и воттка на завтрак в обязательном порядке :)

Шамогон:-) воттка для нас-роскошь:-(

блин, точно :( *утирает слезы ватником*

ааааа, везет вам...а мы вчерась послеТний телогрей поменяли на капусту и рис для
лоханоризо

))))

Штрудель из покупного фило с капустой 1/1- половина свежей-половина соленой, свекровь передала. Потушила все вместе. Это вчера.
Сегодня суп с фрикадельками и овощная нарезка.

Сегодня запеченые куриные груди и салат из отв.свеклы и сметаны. А хотца вредностей.

Ребра молодогу барашку(мясо тает) с картопом. Я ем тока мисяо.

Планировалась рыпка на пару, мама приготовила. А я сдуру прочитала Элен с ее картошкой на сале. Пошла жарить на ночь глядя :)

Капуста белокочанная тушеная с морковью и томатами на гранир к куриной грудке отварной и компот из шиповника.

устрицы и каракатицы в апельсиновом соусе.

каракатицы вкусом на осьминогов похожи или кальмаров?

Что готовим?

Супчик со щавелем, чет мне кажется что маловато щавеля нащипала, надо шпината добавить, жидкий совсем супец(((
А в вс делали зеленые сырники
В пн супец с фаршем, фасолью и кукурузой, во вт доедали его
Завтра разгрузочный день- пахта и ягоды

Что-нибудь вредное хочу, пока думаю...

Грибов набрали, так что суп грибной и картошка с грибами.

Чили красные с начинкои :)

это фаршированные перцы? расшифруйте))

Типо того. Толко ето красные и острые, засущеные. Их потом в горячей воде чтоб мяглие стали и семена все удалит, иначе пожар во рту будет и животе. У них такой остро-сладкий вкус. Щкурка очен тонкая, начинка была глибы с луком обжареные и сыр. И внутр перцев, в томатном соусе.

ш, ш..

вот думаю чтобы по-быстрому да по-вкусному на пятничный ужин :) выбираю между утиными грудками и дорадой :) у кого чего сегодня в планах? :)

У меня вчерась была дорада с овощами гриль :) Хороша :)

Жарите рыпь отдельно?) у мну в итоге говядина тушеная с баклажанами была :)

Запекаю )) С лимоном и розмарином. А овощи отдельно - кабачки, перец, помидоры. Оливковым маслом их и на сковороду-гриль

у меня в планах молодая картошка с судаком и соусом нашраб. судак на гриле просто с перцем и солью, а картошку отварю и укропа брызну. не могу себе отказать ни в том, ни в другом.

Ни в чем из всего перечисленного?

Маааленькие жереные перчики с брынзой и свежим хлебом из дровяной печи. Сейчас урюк жую.

Шашлык, видеть уже не могу. А муж все жарит и жарит:( Надо завтра из овощей и шампиньонов сделать...

У меня аналогично, меня уже тошнило, недавно вот потому был шашлык из сельдерея, кабачков, помидоров, красного перца, картошки...

Мясо! вчера обыелись мяса в ресторане, мне дурно до сих пор! состояние какое-то температурное к тому же. Надо овощами налопаться и воды с лимоном чтоб кислоган был...

Вчера в аэрогриле запекла два куска индюка, предварительно замариновав их. Теперь есть два отличных куска печеного мяса. Сын сегодня утром сделал с ним бутерброды.

О, у меня сломана духовка и как раз есть аэрогриль. Расскажите подробнее, какие куски и как вы запекли.
Спасибо.

А я духовкой никогда не пользуюсь. Куски были филе с бедра, такие здоровенные. Натерла сладкой горчицей и специями, полежали они час примерно в холодильнике. Потом на решетку, в аэрогриль. 250 градусов, 35 минут. На половине времени - перевернуть. Все. Проще не придумаешь.
Потом и на бутерброд, и просто с овощами, сыну сейчас с этим мясом пиццу забабахала.
Аэрогриль - нежно люблю, мясо-рыбу дома готовлю только в нем.

Попробую! А филе грудки аналогично запекается?

Абсолютно. Только по времени меньше. Но это Вы сами увидите)

Мясо с овощами на гриле.Соус брусничный к мясу.

а добавка есть или это фсе?"облизываясь"
мне 3 раза пож-та повторить (я худенькая, мне надо хорошо питаться)

Нет,добавки нет,но сегодня равиоли с рикоттой,шпинатом и копченым лососем,с добавкой ;-)

А у нас щи из квашеной капусты с копчеными ребрышками (пообедать нормально не было возможности, а без первого каждый день мы не привыкли). И просто овощи гриль - перец, кабачок, лучок (крупно) и шампиньоны целиком.

Подниму, у меня кухонный кризис) не знаю, что готовить.

Любите-то хоть что?

гороховый суп

интересно, сижу не знаю что приготовить)

У нас сегодня - классический шницель с лимоном. На гарнир - брокколи со сливочным маслом.
Вчера были ракушки с фаршем
http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/dough/rakushki/

Плов с курицей (брала куриную грудку), получилось великолепно и очень быстро, много моркови (я так люблю) и специи.

Голубцы

Куриные желудки тушёные в скороварке с гречкой

Мульгикапсад.

Бокал красного вина и кусочек сыра :-)))

Киш со шпинатом и лососем,к нему зеленый салат.

А напишите как? Подробно вот! я его прям хочу, но это то немногое, что мне не дается :-(

Подниму

Вчера готовила гречку с сердечками, по принципу плова. Для желающих - салат из капусты с морковью и яблоком. Сегодня буду делать острую фасоль с индюшачьим фаршем, луком и сладким перцем. И салат из помидоров с маринованным луком + зелень и острый перец.

Куриные ножки с картофельным пюре , салат огурцы, редис , помидоры

Вчера была белая фасоль с грибами.
Сегодня салат типа Мимозы с мясом криля.

вот я даже по гуглу искала, так и не поняла мясо криля это креветки или что другое?

Не совсем, его еще антарктической креветкой могут называть.
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D1%8F%D1%81%D0%BE_%D0%BA%D1%80%D0%B8%D0%BB%D1%8F
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%80%D0%B8%D0%BB%D1%8C

криль в баночках маленьких продается, в отделе рыбных консервов. Это мелочь такая, креветочная. Ее перемалывают в такую массу, которую можно с успехом использовать в салатах.

свинина с грибами и сметаной в мультиварке и жареная картошка+салат овощной. мы не поклонники здоровой пищи,к тому же муж не обедал и был оч голодный

Пицца с грибами

Пюре картофельное - дети делали, вкууууусно жуть. И люля-кебаб с квашеной капустой.

Спагетти с соусом из цветной и броколи капусты и сливок. Невкусно(((

зато полезно))

Моцарелла с помидорами. Магазинные вонтоны с начинкой из курицы с киндзой.

Сегодня куриные отбивные с рисом + свекольный салатик с солёным огурчиком. Вчера - спагетти в сливочно-ореховом соусе.

У нас тоже куриные отбивные и салат свекольный, но без соленого огурца :-)

Котлеты из индейки и салат из огурца, редиса и сметаны. На десерт блины с сахаром и маслом, нажористо у нас сегодня :)

Пастинак, морковь, картофель, свекла и инюшкино филе запеченые в чугунке с маринадом из травок и апельсинового сока. Вкусно! Хорошо что много сделала, на завтра еще хватит!
Кусочек пирога с маком.

О ! Мне такое по душе. Как делать? Как обычный горшок? Индюшку как часть? голяшку? Бедро? Филейные?А с овощами когда?
Блин, пастернака нет, корневой сельдерей подойдет?

Филе бюста на кусочки, в маринад, все коренья и картофель очистить, нарезать, в чугунке обжарить мясо, потом овощи, приправить, долить тот же маринад, закрыть и запечь. Травки- розмарин, тимьян и кориандр в порошке.
Не думаю, что сельдерей хорошо будет, он же такой интенсивный, а пстинак- та же мороковь на мой неразвитый вкус Но может пару ложек соломкой нарезаного и можно. Прятного аппетита!

Благодарю. Всё дело в маринаде, как я понимаю. А свёкла специфически окрашивает принудительно в свой цвет? Апельсин не слащавый в таком блюде?

Хачапури домашние с мясным бульоном вчера были.
Сегодня макароны "по-флотски" и салат из огурца, помидора и перца болгарского планируется - надо мясо, на котором бульон вчера варился, к делу пристроить.
Завтра рыбу буду жарить. С картофелем отварным скорее всего. Ну и салатик из свежих овощей какой-нибудь простецкий.

Натушила свекольной икры. Запекла большой кусок индюка. Это уже можно и на пару дней оставить, в качестве дополнений.
А сегодня буду рыбу делать, с морковью и луком, как "под маринадом".

А дайте, пожалуйста, рецепт свекольной икры.

Свеклу лучше порезать брусочками. Тушите ее на растительном масле, с луком. По вкусу добавляете специи, чеснок, зелень. Некоторые добавляют в уже остывшую икру мелконарезанный соленый огурец.
Свеклу можно заранее отварить, натереть и смешать с обжаренным луком. Лука должно быть много в любом варианте.

И у меня свекольная икра. Очень любим ее, часто зимой готовлю. Еще гречка и тефтели. Советская классика, люблю нашу кухню. :)

Поделитесь рецептом икры из свеклы. Я тоже делаю. Нудно ее тереть. Как вы готовите? Спасибо

Так я уже чуть выше рецепты свои написала, посмотрите. Тереть нудно, да. Но я обычно мужскую силу привлекаю, по возможности)))))))

Я на диете ( Поэтому у меня стейк и бокал красного сухого вина.

Мы тоже на диете, поэтому по два морских языка - маленькие, четвёрочки - и по 2 вилочка красного цикория на гриле.
Ну и по фужеру вина. Белого.

Мой ржет надо мной и говорит, что у меня какая то неправильная диета. А я говорю. что хорошее сухое вино можно всегда и всем! :-D

Сегодня планируется тайский грин-карри, с креветками попробую. На выходных я не готовлю:-7

А мы нагулялись и я готовлю бигос.

С капустой?
Напишите, как, я буду всё пытаться сделать))
Спасибо!

Салат из зелени, помидоров и сельдерея, яйца вкрутую :-) и сухое красное :-)

Сделала шаурму и греческий салат с маринованным сыром(сделанным собственноручно).Вкуснятина!

Салат листовой микс+ брынза+выленые томаты, пирожки из слоеного теста с то же брынзой и шпинатом.

Чего готовите сегодня? Поделитесь пожалуйста идеями :)

Сырники,говядина на гриле с салатом,салат с козьим сыром и персиками.

Подскажите, плз, ингредиенты салата с козьим сыром?

там все ингредиенты видно ))) заправка масло, можно капнуть крема бальзамического.

Салат микс,персики консервированные(обычно кладу грушу карамелизованную,но не оказалось в тот момент в наличии),козий сыр мягкий.
Заправка:сок лимонный из половины лимона,мед,оливковое масло и соль-перец - хорошо перемешать и заправить.

На пару курица и картошка + салат из рукколы, салата, китайской капусты, огурца и зелени, соус: лимон+оливковое масло и специи. Диета у нас... И сочники к чаю домашние.

У меня сегодня домашний вечер. Пила шампанское с сыром и лепила вареники. С картошкой и грибами. Нормальная такая горка получилась, впрок. Их же и употребила на ужин со сметаной. Нор

Мидии в сливочном соусе будут со свежим багетом и белым вином.

Попью наверное чаю зелёного! С ничем скорей всего! Что-то пара сантиметров лишнего объёма появилась в бЭдрах. Не до ужинов знаете ли.

Яичница праздничная(по Белонике),балтийский лосось с салатом и Пирожные Павлова.

шашлык из грудки и салат, на ночь кефир

Много морковки тёртой с изюмом и творогом запечённой в духовке.

Запеченый болгарский перец с поджаркой из моркови, лука, томатов и чеснока. Муж еще сыр собрался поджарить в панировке.

Горячее блюдо из куриного фарша, риса и овощей.

вчера была запеченая форель и салат, сегодня будет cornish hen на грилле сделаем и салат

Перловка с остатками соуса для спагетти (с овощами и фаршем).

Курица запеченная в соевом соусе с чесноком и картофельное пюре.:party1

куриная грудка маринованная с овощами и зеленая фасоль на пару.

Пшенная каша с куринной печенкой в сметанном соусе и салат: руккола+черри+ заправка

А я сегодня на ужин пирог рыбный делала, даже горбуша получилась не сухая, на удивление) http://stalkerfish.ru/recipe/baking_dough/dough_pies/pies_fishbreed/Pirog_Gorbusha/3020Gorbusha_Rus/pirog-s-gorbushey-i-risom/ Запивали йогуртами, и на боковую)

Пюре из картофеля и моркови, отбивная из индюшатины, салат огурцы-помидоры-зеленый лук, по одному малосольному огурцу. Так плотно, потому что единственная горячая еда сегодня получилась.

Для дочки фаршированныи перец морковкои и коричневын рисом,для меня перец фаршированныи мясом,для мужа перцы на выбор и окрошка. Еще салат из свеклы варенои сделала с селдереем,луком и много зелени разнои. Вобщем выбор есть. Я вообще готовлю редко,но много. Перцев наделала на неделю,трудоемкая работа,еще и дочке отдельно,нам отдельно,отбивные куриные пожарила- среди недели салат из овощеи или из капусты и отбивная будет. Еще рыба в духовке с овощами стоит Все это на неделю. Еще у меня кастрюля окрошки. Вобщем,неделю едои семья обеспечена. Кто что захочет.

Перловку с лисичками делала вчера, как говорят теперь - перлотто))))))))))) Но я грибы обожаю, как хоббит, круглосуточно бы ела, если бы можно было.

Обед, он же ужин- окрошка на пахте и дыня.

Продолжим?