16
пирог со свежей капусты
девочки, поделитесь рецептами (желательно не дрожжевой)
Свернуть
Ответить
Начинку из капусты все равно надо обрабатывать(жарить-варить), иначе жесткая получится. Свежую капусту прям забацать вряд ли получится.
Ответить
да это понятно)) Просто пирога захотелось, капуста дома есть...
Ответить
начинку сделайте, ее дольше всего делать- капусту потушить надо и обжарить. Там капусты-то много надо, а на выходе намного меньше получится. Ну а тесто дрожжевое хоть готовое купить, хоть быстрое на кефире какое-нить :)
Ответить
Вполне получится и со свежей капустой. Я пекла. Капусту молодую для начинки нашинковать и перетереть с солью, добавить укроп. Ну и готовить закрытый пирог с дрожжевым тестом. Капуста очень хорошо распаривается во время запекания.
Ответить
свекровь делает шикарные осетинские пироги с капустой, которую не обрабатывает никак термически. Единственное в мелконашинкованную добавляет пропаренный лук и сметану. Ням
Ответить
с капусты пирог-это как? :)
Ответить
ну капустой. ошиблась) 20 лет как не живу в россии.
Ответить
Моя думать, что вы так говорили и 30 лет назад.
Ответить
иии? какое отношение это имеет к рецепту? или, такие как я, неучи, не достойны пирога с капустой? А ваще, спасиб, за участие, оно мне просто необходимо...
Ответить
10
спасибо!
Ответить
Интересно, а 500 листьев капусты как отсчитать :)
Ответить
а, может, смешать свежую с кислой?
Ответить
Пирожки с молодой капустой, зеленью и яйцом
http://pechemdoma.ru/pirozhki-s-molodoj-kapustoj-zelenyu-i-yajcom.html#more-811
Жареные пирожки с капустой
http://www.vitacook.info/126-zharenye-pirozhki-s-kapustoj.html
Пирог с капустой
http://www.say7.info/cook/recipe/683-Pirog-kapustoy.html
ЗЫ. все-таки ИЗ капусты, но С капустой.
http://pechemdoma.ru/pirozhki-s-molodoj-kapustoj-zelenyu-i-yajcom.html#more-811
Жареные пирожки с капустой
http://www.vitacook.info/126-zharenye-pirozhki-s-kapustoj.html
Пирог с капустой
http://www.say7.info/cook/recipe/683-Pirog-kapustoy.html
ЗЫ. все-таки ИЗ капусты, но С капустой.
Ответить
спасибо и за рецепты и за орфографию(серьёзно)
Ответить