Школа
9
Anonymous
Рецепты
13.09.14 15:17

Яблочный пирог без яиц

Реально? Поделитесь плиз рецептами, только опробованными :) спасибо :)

Свернуть
Ответить
яблочная галета
http://famkuzn.ru/recepty.html#4yablgaleta

дрожжевое тесто без яиц
http://famkuzn.ru/recepty.html#4b
http://famkuzn.ru/recepty.html#4e
используя его, можно испечь яблочный пирог

можно испечь песочный пирог с яблоками ,взяв за основу Цветаевский http://kuking.net/15_41939.htm
выложите яблоки с сахаром и корицей, не делайте заливку, которая с яйцом.

тертый пирог (песочное тесто)
вот рецепт, который давали здесь - цитирую:
Самый вкусный яблочный пирог в исполнении Cindi

Знаете, мне кажется, что бисквит - это не самый простой пирог.

У меня достаточно большой опыт в выпечке тортов, но когда нужно, чтобы результат был 100%, я никогда не делаю бисквит. Потому что результат непредсказуем. :-) Яйца не совсем правильные, сквозняк подул или еще чего, и получается вовсе даже не пышный корж, а плоское и непонятное что-то.

Если нужен пирог, от которого за уши не оттащить и очень простой в изготовлении, то рекомендую вот этот рецепт (девочки, кто мне его давал, а? склероз замучил. Мусечка? Наталья-Волшебница?). Я каждый раз делаю и не устаю вспоминать с благодарностью Еву :-)

250грам масла или маргарина натертого на терке (из морозилки легче натирать). Стакан муки, 3\4 стакана сахара, чайная ложка пекарского порошка, я ванильный сахар добавляю еще. 2-3 кислых яблока (я думаю, что сливы или вишня тоже подойдут) натереть на терке. Сухие ингредиенты перемешать, масло потереть и руками перетереть все вместе в такую массу из крошек. В форму (я в неразъемной делаю) насыпать половину теста, присыпать слегка крахмалом, положить яблоки, посыпать их сахаром и корицей (если не любите, можно не сыпать), сверху засыпать оставшимся тестом.

Выпекать около часа при 180 градусах.

У нас он до утра не доживает.:-)

Я еще поливаю теплый пирог ванильным соусом (готовый финский в магазинах продается).

По-моему - самый вкусный яблочный пирог!:-)
Ответить
Ответить
Насыпной пирог - делать элементарно и яиц никаких не надо http://webspoon.ru/receipt/jablochnyj-nasypnoj-pirog
Ответить
Спасибо, девушки :) уже этот поставила, жду что получится :) правда сахара экзотического у меня нет, простой использовала.

http://www.treeland.ru/article/eko/food/Crisp-Apple-pie-recipe
Ответить
напишите потом как получился
Ответить
Не выдержала, попробовала теплым, вкусный пирог :) я использовала антоновку, а сверху посыпала молотым лесным орехом и сахаром, всего по столовой ложке. Внешне как на картинке, только цвет не такой, я так понимаю что цвет дают коричневые виды сахара.
Ответить
спасибо
kuze4ka V.I.P.
13.09 18:22
спасибо
Ответить
приготовила по этому рецепту сегодня, пирог - отпад! получился точь в точь как на фото. Мои замечания: сахар брала белый и только 125г, при этом 1/2 добавила сразу в муку, и 2 ст.л. оставила для посыпки, часть крошек так же оставила на посыпку перед выпечкой. Без мускатного ореха лучше не пробовать, именно он придает тесту неповторимый вкус, и именно свеженатертый. ывпекала 30 минут.Этот рецепт у меня в фаворите теперь!
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)