Школа
14
Anonymous
Рецепты
15.09.14 11:14

Ножки грибов

Муж приволок грибов, но выжили после перевозки в основном только ножки, белые и подберезовики. На всякие ризоттомакароны жестковаты наверное. Куда б их?
Суп не нать, интересует "второе"

Свернуть
Ответить
Икру грибную. На "пожарить" тоже жестковаты будут, я их люблю только в перемешку со шляпами
Ответить
Супруг собирал в 7 вечера и волок из под калужской области, жадина)))) не выбрасывать же)
Ответить
Я на выходных в тверской области была. Но я крупные сразу почистила-порезала и сварила, домой уже вареные привезла и по пакетикам и в морозилку. А вот маленькие крепкие белые и подосиновички прекрасно почти 4 часа в машине доехали. Тут секрет в том, что не надо в одну корзину класть здоровые подберезовики и остальные грибы. Подберезовики раскисают очень быстро, их прям в течение 2-х часов нужно обработать.
Ответить
там все экстремально было)) поехал на свадьбу и они с женихом накануне(я сама не поняла что за прикол такой)) съездили за грибами, потом "перебрали" под водочку, ну и что приехало, то приехало))))
Ответить
Можно тут спрошу? А сколько по времени грибы могут в холодильнике хранится?
Ответить
Маленькие крепкие подосиновики и белые сутки пролежат.
Покрупнее и помягче - часов 5 максимум, потом нужно обрабатывать обязательно.
Сухие опята тоже около суток
Ответить
мне тут тоже принесли грибов, я их на работе забыла в холодильнике, (четыре дня) с виду крепкие и не испорченные, есть их можно? или лучше выбросить?
Ответить
Пополам разрежьте и посмотрите разрез. Если чистый и не ноздреватый - вперед.
Что за грибы, кстати?
Ответить
подберезовики в основном и подосиновиков немножко, просто мне кто то сказал, что грибы сутки можно хранить, дальше они уже не пригодны...но шампиньоны же неделями лежат на прилавке...
Ответить
Шампиньоны это недогрибы, искуственные. Лесные грибы через сутки испортятся. Не верится мне что-то, что через 4 суток у вас подберезовики не поплыли, очень нежные грибы.
Ответить
Ну значит мне каких то ложных грибов привезли. Выбросила... там грибы то не большие были, шляпки маленькие, крепкие.
Ответить
Белые как и все остальное пользовать, ножка не жесткая. А подосиновики-подберезовики или суп или на икру грибную ,хотя я б вообще выкинула.
Ответить
жарьте с картофелем
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)