Школа
17

Молодая говядина.

Что придумать из говядины(молодая очень мягкая) на обед. Вроде и тушила, и куском запекала,и отбивные делала.Буду благодарна за советы.

Свернуть
Ответить
потушить с черносливом
Ответить
К сожалею, у меня не кто есть не будет мясо не с черносливом,ни с чем другим сладким.
Ответить
А часть какая?
Ryja-ya C.S.
19.09 14:30
А часть какая?
Ответить
Вырезка.
Улялюм V.I.P.
19.09 15:22
Вырезка.
Ответить
Бефстроганов , конечно.
Ответить
ростбиф!!! правильный ростбиф - вкус...
самка подкустовного выползня *
19.09 16:05
ростбиф!!! правильный ростбиф - вкуснейшая штука! блин, аж слюнки потекли...
Ответить
бифштекс пожарить. а уж как и с чем подать - это к джейми Оливеру, он большой знаток говядины, очень часто он сэнвичи с ним делает, такие что слюнки текут!
Ответить
Только он ее в подошву не зажаривает, а у автора похоже говядина российская, ее страшно сырой есть.
Ответить
Не ,говядина у меня Белорусская,но сырой есть всё ровно страшновато.
Ответить
Да однофигово, если она не выдержанная со всеми международными сертификатами.
Мраморности в ней нет, зато бычий цепень может быть запроста :(
Тушить и котлеты, других вариантов нет.
Ответить
А разве молодая говядина - это не телятина?
Ответить
Это переросшая телятина :))
Ответить
фарш, котлеты, чтоб полусырые были внутри, бургер (булочку испечь самой)
Ответить
Обмазать горчицей и запечь
Ответить
Блин, я все Молодая гвардия читаю и все захожу и захожу, интересно, что же это такое?)))))
Ответить
+1
♋Русалка ✹ ✺ ✻ **K**
20.09 13:03
+1
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)