Школа
12

Четыре необычных рецепта засолки капусты

Четыре необычных рецепта засолки капусты

Сбор урожая поздней белокочанной капусты приходится на вторую декаду октября и даже на начало ноября. Но мы озаботились поиском лучших рецептов уже сейчас, чтобы быть во всеоружии, когда придет время делать домашние заготовки из капусты на зиму.

Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-20855.htm

Свернуть
Ответить
а обычные тогда какие?
Ответить
присоединяюсь к вопросу. Особенно по...
Золотая кувшинка V.I.P.
10.10 23:58
присоединяюсь к вопросу. Особенно по первому рецепту.
Ответить
С клюквой больше всего люблю, правда, никогда не считала этот способ необычным.
Ответить
Первый - самый известный рецепт. А вот капусты Провансаль мне другой рецепт давали, без винограда и яблок, а с луком и перцем.
Ответить
стесняюсь спросить - а вы тоже 150 мл уксуса на 1 кг капусты льете? Пусть даже и на 2 кг овощей-фруктов - что-то меня оскомина пробила, как представила
Ответить
Ну если учесть,что уксус 5%,то не так уж это и катастрофично для маринованной капусты,примерно 80мл обычного уксуса. Откуда ж такой крик души? Вот где необычность,точно никак не пойму.
Ответить
Автор, можно проконсультироваться в Вашем топе?
Собираюсь солить капусту первый раз в жизни. Подскажите, пожалуйста, как красиво порезать, чтобы длинными полосками была.
Ответить
ножом
Anonymous
11.10 14:54
ножом
Ответить
Вопрос был не ЧЕМ, а КАК. Не знаете что ответить, проходите мимо.
Ответить
порезать
Anonymous
12.10 09:24
10
порезать
Ответить
нашинковать вот таким ножом
http://www.fix-price.ru/upload/images/9dc96dcf9ac86fd.png
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)