28
Чем смазать блины вместо масла?
Затеяла блины, обнаружилось нем сл.масла. Блины для фаршировки. Можно ли испечь не смазывая маслом? или можно заменить растительным, но тогда, наверно запах будет? Спасите, плиз!
Свернуть
Ответить
Я никогда блины маслом не мажу. Мама моя мажет всегда . Разницы во вкусе не вижу :) Разве что ее- более жирненькие :) А еси у вас блины для фаршировки, можно тем более не мазать.
Ответить
Пробую первый раз в жизни без масла. Боюсь, что кончики будут сухие.
Ответить
а Вы их в стопку складывайте и полотенчиком накройте.
Я масло в тесто добавляю (растительное) и не смазываю уже испеченные.
Я масло в тесто добавляю (растительное) и не смазываю уже испеченные.
Ответить
края сухие практически сразу после готовности. Немного полежат накрытыми и будут мягкие))
Ответить
10
Я блинчики, которые будут с начинкой, ничем не смазываю. А после того, как положу начинку, обжариваю на растительном масле. Вкусно получается.
Ответить
+1000
Ответить
аусоседки занять?
Ответить
Моя мама была парикмахером - коллектив ооочень дружный, секретов друг от друга не было.
Муж коллеги забежал с обеда ключи занес своей жене и отчитался чего поел - все перечислил и про блины сообщил - наелся блинов - вкусна. Она ему вдогонку - с чем ты их ел, Петюня? Со сметаной, грит, она за ним рванула, грит, а у нас нет никакой сметаны сегодня.
Пришла ржот - он грит нашел в холодильнике сметану в керамической плошке и макал в нее блинцы.
А это, как вы догадались, мои маленькие друзья, было тесто для блинов, не успела хозяюшка допечь, на работу убежала :-7
Муж коллеги забежал с обеда ключи занес своей жене и отчитался чего поел - все перечислил и про блины сообщил - наелся блинов - вкусна. Она ему вдогонку - с чем ты их ел, Петюня? Со сметаной, грит, она за ним рванула, грит, а у нас нет никакой сметаны сегодня.
Пришла ржот - он грит нашел в холодильнике сметану в керамической плошке и макал в нее блинцы.
А это, как вы догадались, мои маленькие друзья, было тесто для блинов, не успела хозяюшка допечь, на работу убежала :-7
Ответить
Век живи, век учись. Всегда думала, что блины и сл.масло нераздельны, ан нет. Испекла без смазывания, зафаршировала, блины ушли на ура и разницы я не почувствовала. Всем спасибки! Теперь будем экономить масло :)
Ответить
А вы их не обжаривали после фарширования?
Ответить
Не успела - все съели :)
Ответить
20
у меня итак масляные,сливочное масло не использую,сплошной холестерин.
Ответить
Можно тут спрошу, чтоб не плодить!
Никогда не делала блины с начинкой, научите, пожалуйста!
Никогда не делала блины с начинкой, научите, пожалуйста!
Ответить
это шутка? ежели нет, то загляните сюда-http://www.iamcook.ru/theme/vipechka-blini-s-nachnikoy
Ответить
Я смазываю блинчики через один слив.маслом с помощью силиконовой кисточки. Бабушка смазывала перышками, очень прикольная штука была.А еще бабушка , когда делала именно десертые блины,смазывала их медом жидким. БОЖЕ!!!! Какая была вкуснотища)))))))))))
Ответить
У автора не было масла :)
Ответить