59
Лучшие закуски к Новогоднему столу
Лучшие закуски к Новогоднему столу
Закуски на Новый 2015 год – важное блюдо праздничного стола. Именно с закусок начинается новогоднее застолье и именно ими во многом создается праздничное настроение. Готовьте новогодние закуски по этим рецептам и радуйтесь празднику вместе с родными за ярким, красивым и изобильным столом!
Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-21718.htm
Свернуть
Ответить
обожаем баклажанные рулетики :-) а еще понравились сырно-ореховые шарики...надо будет попробовать:-)
Ответить
Шикарная подборка, взяла в избранное. Спасибо :)
Ответить
"ваше" сырное дерево просто ввело в ступор(((
только-только отошла от просмотра новогодних нямок,
http://eva.ru/topic/77/3314541.htm?messageId=88031223
и тут вы с деревом и гранатовым шаром:(
Откуда эта пошлятина пошла? Это психическое отклонение в последнее время, когда из еды херню делают?
только-только отошла от просмотра новогодних нямок,
http://eva.ru/topic/77/3314541.htm?messageId=88031223
и тут вы с деревом и гранатовым шаром:(
Откуда эта пошлятина пошла? Это психическое отклонение в последнее время, когда из еды херню делают?
Ответить
в каком месте вы нашли в этом изврате эстетику, простите?
Ответить
Вот эти елки гораздо уродливей http://eva.ru/recipes/read-21549.htm
Ответить
Согласна абсолютно...
вот ЗАЧЕМ это?
чтобы сфоткать?
Это можно есть? Если можно, то через 5 минут это будет малоаппетитное зрелище сырно-черриевых развалин(((
вот ЗАЧЕМ это?
чтобы сфоткать?
Это можно есть? Если можно, то через 5 минут это будет малоаппетитное зрелище сырно-черриевых развалин(((
Ответить
Ну как вариант сделано с детьми и для детей... Потому что представить, чтобы я занималась бы этим, накрывая стол для исключительно взрослой вечеринки... А дети требуют, особенно девочки ;-) Так чта в предложенной выборке - очень мило все... ИМХО
Ответить
10
Тоже мне сравнили, в подборке автора все вполне хорошо выглядит.
Ответить
Прекрасная, чудесная подборка! Сразу запахло и напомнило путешествия по Италии, Испании и Франции! Сохранила у себя в Фаворитах, обязательно, что-нибудь приготовлю. Все изысканно, со вкусом! Фотографии тоже отличные. Спасибо автору и с Наступающим Новым Годом!
Ответить
Вчера похвалила вашу и подборку и не выдержала, хоть и ночь поздняя, а пошла приготовила первую закуску, из груши. Боже! Как же было вкусно! Груши у меня были большие, сочные!! Просто слов нет, как эта свежесть, сладость, сочность груши прекрасно сочеталась с сыром и ветчиной!
А сегодня пришла с работы и снова приготовила целую тарелку себе любимой, после жаренной картошечки на обед, а это,как десерт и "догнаться".Чудо! Спасибо вам! И с Новым Годом!
А сегодня пришла с работы и снова приготовила целую тарелку себе любимой, после жаренной картошечки на обед, а это,как десерт и "догнаться".Чудо! Спасибо вам! И с Новым Годом!
Ответить
скажите, а кроме хамона русские знают еще какие-то виды сырокопченки/сыровяленки?
Ответить
Мне нравится сербский говяжий пршут (ну... прошутто)))
Свиной, наверное, тоже неплох.
Просто мы не едим свинью.
Свиной, наверное, тоже неплох.
Просто мы не едим свинью.
Ответить
да это понты:) как с рукколой было
Ответить
Почему понты? Очень вкусно и до определенного времени вполне доступно. Хотя многим(тем кто привык это есть и не считать за особый шик и понты) доступно и сейчас
Ответить
20
+1000000
Кстати, вот тоже нифуагра не понимаю стенаний русских по поводу хамона. Слово им нравится или другого не знают?
Мы пробовали:
хамон
прошуто
серано
брезаола
http://www.uavgusta.ru/articles/italyanskaya_kuhnya/brezaola__italyanskaya_vyalenaya_govyajya_vetchina_2.html
шварцвальдская
Прошуто, Брезаола - вкусно, Шварцвальдская - самая лучшая, вкус - насыщенный,
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D8%E2%E0%F0%F6%E2%E0%EB%FC%E4%F1%EA%E0%FF_%E2%E5%F2%F7%E8%ED%E0
а хамон - ну ваще ни о чем же ж:(
Кстати, вот тоже нифуагра не понимаю стенаний русских по поводу хамона. Слово им нравится или другого не знают?
Мы пробовали:
хамон
прошуто
серано
брезаола
http://www.uavgusta.ru/articles/italyanskaya_kuhnya/brezaola__italyanskaya_vyalenaya_govyajya_vetchina_2.html
шварцвальдская
Прошуто, Брезаола - вкусно, Шварцвальдская - самая лучшая, вкус - насыщенный,
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D8%E2%E0%F0%F6%E2%E0%EB%FC%E4%F1%EA%E0%FF_%E2%E5%F2%F7%E8%ED%E0
а хамон - ну ваще ни о чем же ж:(
Ответить
Хамон самая распространенная импортная сыровяленка в России.Есть везде и по цене самое доступное из сыроваренного мяса-я не беру в расчет хамон 5J.
Все остальное реже встречается. Тем более в регионах.
Брезаолу крайне редко вообще можно у нас увидеть,к примеру.
Тупо писать рецепты с тем,чего нет в продаже.;-)
Все остальное реже встречается. Тем более в регионах.
Брезаолу крайне редко вообще можно у нас увидеть,к примеру.
Тупо писать рецепты с тем,чего нет в продаже.;-)
Ответить
Мне на этом фото не понравилась груша. Выглядит не свежей, ну или, по крайней мере, не выглядит свежей. :)
Ответить
все-таки , пАрмской ;)
Ответить
пермской - это было 5)))
Ответить
Чертов айпед! ИМХО, пАрмская повкуснее пЕрмской будет:) А еще лучше прошутто с дыней,вкуснотаааа!
Ответить
30
пермское вымирание - знаю, пермская ветчина - это был перл:)
вот американские злыдни, что с русским языком делают.
вот американские злыдни, что с русским языком делают.
Ответить
Больше всего огурец с фетой понравился, это мое!
Я бы туда еще мяты сушеной добавила чутка!
Я бы туда еще мяты сушеной добавила чутка!
Ответить
(шепотом)
А лучше, когда на столе просто сырная тарелка... тарелка со свежими овощами (огурцы, перец, помидоры, черри, шампиньоны)... тарелка с травами и листьями... ветчина и пр. мясо ломтиками... охлажденное масло... креветки... икра... подсушенные ломтики хлеба...
и дальше каждый САМ ВСЕ МИКСУЕТ, как ему нравится.
С арахисом только понравилось. Но его у нас в семье не ест никто, кроме меня...
Все эти "огурцы с фетой" я ем на каждый завтрак. Только роллы из них не кручу))))
А лучше, когда на столе просто сырная тарелка... тарелка со свежими овощами (огурцы, перец, помидоры, черри, шампиньоны)... тарелка с травами и листьями... ветчина и пр. мясо ломтиками... охлажденное масло... креветки... икра... подсушенные ломтики хлеба...
и дальше каждый САМ ВСЕ МИКСУЕТ, как ему нравится.
С арахисом только понравилось. Но его у нас в семье не ест никто, кроме меня...
Все эти "огурцы с фетой" я ем на каждый завтрак. Только роллы из них не кручу))))
Ответить
Хм, не припомню чтоб вас в моем ауле встречала, а ведь там вы и выросли, на столе- тазики, все оттуда едят... Утонченным хозяйкам положено распихивать оливье по ложкам и рюмочкам, так оно (он) эстетиЦЦЦки выглядит)))
Ответить
Да вааще то эт праздничный стол, который не плохо было по обычаю сервировать. Оно конечно можно из алюминевой миски жрать руками на полу, но я бы предпочла фарфор и столовое серебро и скатерть.
Пы.сы. (хорошо что вы шопотом)
Пы.сы. (хорошо что вы шопотом)
Ответить
Плохо, что вы шОпотом, а не шЕпотом... любительница сервировки, пробившаяся по жЫзни от алюминиевых мисок до серебра на скатерти:-D
Из алюминиевых мисок, дорогуша, я ела однажды в жизни - когда с пионерлагерным отрядом ходила в однодневный поход;-)
И с чего ты взяла, ПОНАВЫЛАЗИЕВШАЯ(с) из грязи в князи, что ломтики мяса, рыбы и травы с листьями непременно должны подаваться в алюминиевых мисках... а ШАРЫ и ДЕРЕВА из сыра - на фарфоре?:-D
Впрочем, понятно, с чего взяла это ТЫ.
Но... два мира - два детства(с) :-Р
Из алюминиевых мисок, дорогуша, я ела однажды в жизни - когда с пионерлагерным отрядом ходила в однодневный поход;-)
И с чего ты взяла, ПОНАВЫЛАЗИЕВШАЯ(с) из грязи в князи, что ломтики мяса, рыбы и травы с листьями непременно должны подаваться в алюминиевых мисках... а ШАРЫ и ДЕРЕВА из сыра - на фарфоре?:-D
Впрочем, понятно, с чего взяла это ТЫ.
Но... два мира - два детства(с) :-Р
Ответить
ну и что же в этом будет праздничного? у нас такое каждый день на обед/ужин.
Я вот, например, когда прихожу в гости, то хочу попробовать то, что приготовила хозяйка, а не самой изгаляться. А навалить все на стол каждый дурак может. Особого труда это не составит, это называется - стол лентяйки!
Я вот, например, когда прихожу в гости, то хочу попробовать то, что приготовила хозяйка, а не самой изгаляться. А навалить все на стол каждый дурак может. Особого труда это не составит, это называется - стол лентяйки!
Ответить
Навалить?
Еще одна колхозанка детектед:-D
ЗЫ: кажин день икру хамаете? А какими листиками предпочитаете сопровождать?
Еще одна колхозанка детектед:-D
ЗЫ: кажин день икру хамаете? А какими листиками предпочитаете сопровождать?
Ответить
40
не ну это же вы предлагаете бросить/навалить все на стол и пусть жрут как хотят. Так шо от колхоза то вы не далеко ушли, как не пытаетесь тут всех убедить в обратном :)
Ответить
А мне понравилось, честно. Есть с чем сравнивать. Жила и праздновала НГ в Париже, Сан Франциско, Гонконге ну и по др. европам. Тока чет калорийность "убила", особенно сырного шара с гранатом и сырного рулета, а сыр я трескаю как не в себя, бо обожаю его нежно.
Ответить
А я этот сырный шар делаю немного по-другому. Беру среднюю виноградинку, обваливаю в мягкой сыре, сверху дробленый фисташки. Слой сыра получается небольшой, очень вкусно)
Ответить
Я такие шары катала просто маленькими, обваливала в толченых орехах, укропе и еще чем то контрастном, но не помню! Симпатично смотрится!
Ответить
а где же всеми любимая варёно-копчёная колбаса? почему с ней закуски нет? как-то скудненько и бедноватенько. Нет шика :(
Ответить
Я, Я люблю варено-копченую колбасу, и докторскую еще, только где ж ее тут найти, в Германии, хамон и мортаделла - сколько угодно, а нормальной колбасы нет, в русских магазинах тоже слабое подобие жалкого недоразумения ... ИМХО
Ответить
Посмотрите халяль в соответствующих магазинах.
Мы с удовольствием едим полукопченую говяжью колбасу халяль... ту, что подороже))
В Москве такая появилась в последние годы
а уж в Германии, поди, давно есть;-)
Мы с удовольствием едим полукопченую говяжью колбасу халяль... ту, что подороже))
В Москве такая появилась в последние годы
а уж в Германии, поди, давно есть;-)
Ответить
50
Беспонтовая подборка, рядовая еда или неправильно скомпанованная, типа ёлки из черри с сыром.
Ответить
Ничто не зацепило. То есть все это едено уже когда-то, неинтересно и не ново. Хотело бы что-нибудь поизящйней.
Ответить
неее... наоборот - попроще))
мне и в ресторациях нравится какая-нить... селедочка под муссом из бородинского хлеба... и на крафтовой "газетной" бумажке:-7
мне и в ресторациях нравится какая-нить... селедочка под муссом из бородинского хлеба... и на крафтовой "газетной" бумажке:-7
Ответить
их уже год как во всех креакловских закусоШных на Маскве раздают;-)
просто фрикадельки)))
просто фрикадельки)))
Ответить
Наверное, говорят, что на горячее у них митболсы, а на десерт - маффины)))) с панкейками
Ответить
Не, слишком мясное и плотное, сухое. А хочется такое, чтобы засовываешь в рот (не подумайте чего) и чтобы прямо ах...
Ответить
Мне картофель понравился с сыром и грибами. огурцы с фетой именно как подано.
Ответить
Мне показалось интересным сочетание печеного лука с сыром... Обязательно попробую.
И еще цветная капуста, тхина и огурец... Мне кажется, что туда еще децл грецких орехов можно добавить))
И еще цветная капуста, тхина и огурец... Мне кажется, что туда еще децл грецких орехов можно добавить))
Ответить