Школа
9
Рецепты
26.12.14 17:56

Посоветуйте тесто для выпечки.

Приобрела я форму для выпечки в виде ёлочек, а сама ни разу не мастер выпечки.
Посоветуйте, какое тесто можно использовать для этой формы, чтобы пропеклось и сохранило снежную фактуру на поверхности. Диаметр ёлочек у их основания 8 см, высота их тоже см 8-9.


Свернуть
Ответить
И ещё фото:
Nyurka V.I.P.
26.12 17:57
И ещё фото:


Ответить
Мне кажется кексы и бисквит должны получится с фактурой. Присыпьте сахарной пудрой, будет хорошо.
Ответить
Все же лучше кекс или маффин (если исходить из того, что это разные виды выпечки), они менее капризны, чем бисквит и дают более плотную поверхность. для ваших елочек.
Ответить
это же у вас не форма для елочек, а ...
yченый кот из лукоморья C.G.
29.12 00:16
это же у вас не форма для елочек, а форма для кекса в виде хоровода из елочек:)
Смело берите любой рецепт для кекса. А для красоты можно облить готовый остывший кекс зеленой сахарной глазурью, например. И украсить разноцветными сахарными бусинками
Ответить
Ещё интересно, каким рецептом новогоднего печенья пользуетесь. Хочется такое, чтобы вешать на ленточки можно было.
Да, и украшаете каким кремом? В прошлом году подруга делала, но крем не застыл и смазался. Хочется что-то подолговечнее :)


Ответить
в прошлом году делала пряничный домик и из остатков теста делала формочками для печенья-разные зверушки, расписывала айсингом
Ответить
Спасибо! А тесто типа песочного не подойдет? Наверное не пропечется до конца, да?
Ответить
Даже если пропечется, неужели вкусно будет огромные куски песочного тесте есть? Это для кексов форма
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)