34
кефирный гриб
подарили мне грибок примерно 1 см на 1 см
сказали залить стаканом молока и на батарею
за ночь ничего не произошло
что дальше мне делать?))
Свернуть
Ответить
Ждать
Ответить
у меня сутки стоит и получается кефир.
Ответить
мне кажется для такого маленького кусочка - молока слишком много, отлейте полстакана.
Ответить
Попробуйте растить дальше. Он начинает работать, когда хотя бы столовая ложка есть.
Мне было бы стыдно дарить такое количество грибка. Обычно дарю полную банку из-под детского питания. А еще искренне не понимаю тех, кто грибком торгует.
ЗЫ: мне самой когда-то подарили в банке из-под детского питания.
Мне было бы стыдно дарить такое количество грибка. Обычно дарю полную банку из-под детского питания. А еще искренне не понимаю тех, кто грибком торгует.
ЗЫ: мне самой когда-то подарили в банке из-под детского питания.
Ответить
а если у Вас больше нет, а подруга тоже захотела, что, не подарите сантиметр, проще вовсе отказать? странные люди.
Ответить
В результате будет множество грибочков, по форме морошку напоминают.
На батарею не ставлю(хотя, может быть это нужно, чтоб наростиь:-0)
Молоком заливаем 2-3 раза в неделю, остальное время в холодильнике живет, промытый, в прокипяченой воде (отличный пилинг, кстати)
У меня года три живет. Примерно раз в пол-года делю и раздаю, иначе слишком кислый кефир получается.
На батарею не ставлю(хотя, может быть это нужно, чтоб наростиь:-0)
Молоком заливаем 2-3 раза в неделю, остальное время в холодильнике живет, промытый, в прокипяченой воде (отличный пилинг, кстати)
У меня года три живет. Примерно раз в пол-года делю и раздаю, иначе слишком кислый кефир получается.
Ответить
10
Верните тем кто подарил. Блин ну что за чушь 1х1 см((( Из него ничего не получится.
Ответить
Он очень быстро растёт. Конечно на 1 на 1 см молока надо не более 30 лм.
Ответить
ДО литра когда вырастет? За 2 месяца?)))
Ответить
в кафе "джаганат" эти грибы стаканАми продаются навынос. Рублей 80 стоит вместе с посудой.
Растет, как бешеный - раза в два за месяц.
Растет, как бешеный - раза в два за месяц.
Ответить
Химия какая то
НЕ растут они так быстро
НЕ растут они так быстро
Ответить
в два раза не за меся не растут?:) у меня в три раза вырос.начинала тоже от сантиметра.
Ответить
У меня в банке 700 граммовой было покрыто дно тоненьким слоем, сейчас просто более плотное покрытие но никак не в 2 раза. левый что ли?)
Ответить
странно.может ему питание не нравится? я вот одно не могу сообразить, как его вылавливать из кефира потом, постоянно цедить через марлю?
Ответить
20
у меня некоторые кусочки от гриба отлетают размером с гречку...а то и меньше. нужно покупать дуршлаг с меньшими дырочками:( Я просто думала мало ли, секрет есть какой.
Ответить
Есть секрет, поселите гриб в мелкую пластиковую сетку нужного объема (в 5-10 раз больше гриба), завязываете ее, вынимаете сетку из банки и промываете гриб прямо в ней, всё, что осталось в банке выливаете, промываете и повторяете процесс с новым молоком.
Ответить
спасибо! это мега-идея. только где такую сетку взять?
Ответить
Да хоть из мочалки из фикс прайс, вроде тут их показывали, только максимально неяркую, можно лавсановый мешочек для производства сыра, вот такого типа
http://www.m-grib.ru/lavsanovyj-meshochek-dlja-tvoroga-i-syra-1-litr.html
http://www.m-grib.ru/lavsanovyj-meshochek-dlja-tvoroga-i-syra-1-litr.html
Ответить
Мешок для стирки удобно использовать для этих целей. Только обязательно новый, чтобы он со стиральным порошком до этого не соприкасался. И не на молнии, а затягивающийся.
Ответить
через него цедить или в него гриб класть и в молоко опускать?:) спасибо.
Ответить
Я цежу. Но можно и второй вариант, если Вам удобно. Главное, гриб не должен соприкасаться с металлом нигде!
Ответить
Через крупное сито и промыть потом.
Ответить
30
А может кто-нибудь поделиться. Обещаю холить и лилеить гриб, и кормить его молоком... Есть ли соседи из СВАО с этим чудом.
Ответить
"ЛЕЛЕЯТЬ" :-))
а по существу -кафе Джаганат . Зайти и спросить кефирный гриб на кассе, они в плошечке порцию продают для литра молока. Растет он быстро, только за ним ухаживать надо не забывать.
а по существу -кафе Джаганат . Зайти и спросить кефирный гриб на кассе, они в плошечке порцию продают для литра молока. Растет он быстро, только за ним ухаживать надо не забывать.
Ответить
