12
Салат из кальмаров
Заводила тему давно, так и не услышала ответа.
Кто знает рецепт приготовления салата из кальмаров (кальмары, лук, майонез или сметана). Как правильно готовить? Плиииз!
Свернуть
Ответить
Найдите свою старую тему, и увидите все ответы.
Ответить
отварные кальмары порезать длинными полосками, лук - можно немного замариновать, можно кипятком ошпарить, можно просто мелко порезать (существуют все варианты такоо салата), отварные яйца порезать, заправить сметаной или майонезом, или сметана с майонезом пополам.
Мы так делаем. наверняка, есть и другие варианты.
Мы так делаем. наверняка, есть и другие варианты.
Ответить
Спасибо! А зачем ошпаривать или мариновать лук?
Ответить
Чтобы не был таким жгучим.
Ответить
+++, Только стараюсь заранее прикупить зеленый лук и добавляю соломкой св. огурец.. получается наряднее и посвежее:-)
Ответить
Так же делаю, еще могу туда огурчик свежий порезать, ну и зелень укропа...многие еще горошек кладут.
Ответить
отваренные кальмары (кинуть в кипящую воду на 30 секунд) нарезать соломкой или кольцами, лук полукольцами или мелко, ошпарить его, яйца отварить и нарезать, заправить майонезом.
Ответить
10
Лук соломкой и ошпарить, кальмары ошпарить (давали тут ссылку на верный способ) и соломкой, добавить яйцо и/или огурец и/или капусту и/или горошек и укроп, заправить майонезом.
Мы еще любим с обжаренными луком и морковью. В таком случае майонез не обязателен.
Мы еще любим с обжаренными луком и морковью. В таком случае майонез не обязателен.
Ответить
Больше нравится кальмары мелкой соломкой + укроп + крап палки либо креветки + майонез
Ответить