5
Свиная печенка
Скажите, пожалуйста, ее готовят также , как говяжью? Если не так, то как?
Свернуть
Ответить
Не знаю. Пожарила тут на днях свиную. Умели за две секунды. С лучком:)
Ответить
Точно так же, она просто по вкусу немного отличается. Ну это как свинину и говядину тушить, технология та же, а вкус разный.
Ответить
Она нежнее. Я говяжью вообще не люблю, только свиную и куриную. Делаем из нее паштет (рецепт д-р Эткер), печень по-китайски и т.д.
Ответить