8
Грибной суп
Добрый вечер, девушки! Подскажите, пожалуйста, как подготовить сушеные грибы для супа, вроде надо замачивать, но на сколько и какой темп.воду брать не знаю.
Свернуть
Ответить
все делают по-разному ;)
я заливаю кипятком, накрываю крышкой и даю остыть, потом промываю каждый грибочек и режу.
я заливаю кипятком, накрываю крышкой и даю остыть, потом промываю каждый грибочек и режу.
Ответить
замачиваю ненадолго в горячей воде, воду не использую, грибы промываю.
Ответить
Замачиваю просто в теплой воде, кипяток ни к чему, имхо. На пару часов.
Ответить
+1 в холодной воде замачиваю.
Ответить