4
Замена муки манкой
В лимонно-творожном кексе один к одному? Захотелось мне заменить один стакан муки манкой. Брать один стакан?
Свернуть
Ответить
Стакана будет много, потому что манка разбухает, возьмите половину или чуть меньше. Когда все ингредиенты смешаете, дайте немного постоять тесту, чтобы манка немного разбухла.
Ответить
Спасибо за ответ! Тоже так подумала, добавила половину. Все получилось супер! Вообще очень любим кексы с манкой:)
Ответить
фигня будет....
Ответить