Школа
15
Anonymous
Рецепты
2.11.15 15:59

Как хранить айву?

Передали 2 ведра айвы, предлагают еще столько же. Я не против, мои компоты очень любят, я б варила. Но как её хранить?

Свернуть
Ответить
любят компоты - консервируйте
Ответить
Ненене, не хочу, закрутки не люблю, да и времени у меня на это нет.

Да и что неужели нельзя как то сохранить два ведра айвы? Это ж не грузовик айвы, блин!
Ответить
Тогда как яблоки: отобрать плоды без повреждений, каждый обернуть в папиросную бумагу, сложить в ящики (лучше деревянные) слоями, перекладывая слои стружкой. И с сухой погреб. В качестве сухого погреба можно рассмотреть бытовой холодильник, но остальные пляски с бубнами лучше из процедуры не исключать.
Ответить
От ить. Стружки нет, папиросной бумаги нет, погреба нет, блин. Но ничего, че-нить придумаем. Спасибо.
Ответить
сушить или морозить
Ответить
Мы на подоконниках храним. Лежит очень долго, два-три месяца точно.
Ответить
Просто открытая айва? без никаких оберточных бумажек?
Ответить
Да, просто раскладываем на подоконнике :)
Ответить
Я покупаю по несклько штук (8-10) и храню в холодильнике. Компоты не варю - предпочитаю готовить с мясом:))) Лежит несколько месяцев
Ответить
Расскажите как с мясом готовите! Лежат в холодильнике две здоровущие.
Ответить
у меня для этого дела таджин есть. обжариваю нарезанную тонкими полосками говядину (баранину лучше, конечно, если случится), и туда тушить с айвой, курагой и специями - хорошо идёт душистый перец, гвоздика, бадьян....
а ещё люблю карамелизованную айву (немного сливочного масла, коричневый сахар, лимонный сок, корица).
Ответить
Обожаю айвовое варение, эх кто бы мне ведро придарил.
Ответить
Сейчас сезон. Бабульки с дач продают совсем недорого.
Ответить
Где продают,подскажите хоть одно мес...
хочу айвовое варенье
3.11 19:57
Где продают,подскажите хоть одно место пожалуйста в М.
Мой муж купил в перекрестке за почти 400рублей(
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)