5
Белая рыба
Девушки, посоветуйте как приготовить белую рыбу. Название не знаю, живем заграницей, пыталась переводить три вида, не вышла ни на один знакомый вариант известной мне рыбы (( Вобщем муж не есть все что с луком или пахнет луком. Запекала в духовке просто натерев солью и перцем, полив лимоном. Жарила на сковороде в муке или сухарях. И на электрогриле без масла. Получается суховато, требуется какой то соус. Соусы к рыбе тоже не умею готовить. Посоветуйте простые рецепты, чтобы вкусно было и без лука. Спасибо!
Свернуть
Ответить
Голландский, бешамель, еще хорошо с брокколи и сливочным соусом.
Ответить
Попробуйте в фольге или пергаменте с овощами, которые любите. Я люблю с тоноко нарезанным картофелем, буквально милиметр толщиной, цукини кружками, помидоры, оливки, немного оливкового масла и несколько веток тимьяна. Все этотв духовку, соответсвенно. Получается сочно.
Ответить
