15
аукцион
Добрый день!
Девушки, нужен коллективный разум!
В этот четверг на работе проводим аукцион, коллеги испекут что-то сладкое и это будет распродаваться как лоты. Вырученные деньги руководство удвоит, центральный офис еще раз удвоит и потратит на нужды ДД.
Меня записали в добровольцы, о чем я благополучно забыла и теперь вот судорожно думаю, а что испечь-то? Дайте советов?
Одна из идей испечь чизкейк и с помощью трафарета и какао нанести фирменную символику сверху. Чизкейк давно не готовила, но вроде хорошо получался. Вопрос, а где б одноразовую форму купить для чизкейка? И коробку в чем привезти?
Или может кексы испечь? Глазировать чем-то, посыпать и тд...
Нужно что-то эстетичное, красивое и желательно не трудоемкое.
Спасибо заранее!
Свернуть
Ответить
Чизкейк нормально по-моему.
Погуглите алюминиевые одноразовые формы для выпечки - это то что вам надо.
Погуглите алюминиевые одноразовые формы для выпечки - это то что вам надо.
Ответить
маффины очень уважаю на йогурте, просто и вкусно. Если можно нарезать и "продать" кусочки тортика, то на
тот случай очень нравится этот рецепт, по-моему автор ЛИЛУ-
Торт Прага. Самый любимый тортик.
ТЕСТО: Смешать миксером: 2 яйца, 1 стакан сметаны (можно ½ ст. сметаны + 1/2 ст. кефира), 1 стакан сахара, полбанки сгущенки, 1 чайная ложка соды, 2 чайные ложки какао, 1,5 стакана муки. Тесто вылить в форму смазанную маслом и обсыпанную молотыми сухарями, выпекать при температуре 180-200 град, выпекается в зависимости от диаметра формы, чем диаметр больше тем быстрее, следите.
КРЕМ: Оставшиеся полбанки сгущенки смешать миксером с 200 гр мягкого сливочного масла и 2 чайными ложками какао.
ГЛАЗУРЬ: Смешать 4 столовые ложки сахара, 1 столовую ложку какао, 2 столовые ложки молока, 50 гр. Сл.масла, довести до кипения.
Торту дать остыть, разрезать вдоль на 2 коржа и промазать кремом, сверху покрыть глазурью, дать постоять в холодильнике часик и кушать на здоровье!
тот случай очень нравится этот рецепт, по-моему автор ЛИЛУ-
Торт Прага. Самый любимый тортик.
ТЕСТО: Смешать миксером: 2 яйца, 1 стакан сметаны (можно ½ ст. сметаны + 1/2 ст. кефира), 1 стакан сахара, полбанки сгущенки, 1 чайная ложка соды, 2 чайные ложки какао, 1,5 стакана муки. Тесто вылить в форму смазанную маслом и обсыпанную молотыми сухарями, выпекать при температуре 180-200 град, выпекается в зависимости от диаметра формы, чем диаметр больше тем быстрее, следите.
КРЕМ: Оставшиеся полбанки сгущенки смешать миксером с 200 гр мягкого сливочного масла и 2 чайными ложками какао.
ГЛАЗУРЬ: Смешать 4 столовые ложки сахара, 1 столовую ложку какао, 2 столовые ложки молока, 50 гр. Сл.масла, довести до кипения.
Торту дать остыть, разрезать вдоль на 2 коржа и промазать кремом, сверху покрыть глазурью, дать постоять в холодильнике часик и кушать на здоровье!
Ответить
Из простого:
торт Панчо
http://eva.ru/topic/24/3395858.htm?messageId=91120342
Творожный пирог с персиками
http://kamelena.ru/recipe/Tvorozhnyj-pirog-s-persikami/
Рулеты:
http://sonulya.dreamwidth.org/24983.html
https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3071145
торт Панчо
http://eva.ru/topic/24/3395858.htm?messageId=91120342
Творожный пирог с персиками
http://kamelena.ru/recipe/Tvorozhnyj-pirog-s-persikami/
Рулеты:
http://sonulya.dreamwidth.org/24983.html
https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3071145
Ответить
а здесь маффины http://eva.ru/topic/24/3386610.htm
Ответить
Девы, напомните, пожалуйста, взялась за чизкейк по рецепту Лукерьи, а 2 чашки печенья в граммах сколько примерно? Буду использовать юбилейное - совсем пошлятина?
Ответить
Приготовила чизкейк, ушёл с молотка за 45 тыс, всем спасибо! Деньги пойдут на ремонт ДД.
Ответить
10
Дебильная компания((( Жалко идиотов(
Почему нельзя просто деньги собрать, зачем это детский пионерский задор?
Почему нельзя просто деньги собрать, зачем это детский пионерский задор?
Ответить
А что в этом плохого? Если в мире много плохого - это не означает, что не надо видеть хорошего.
Ответить
Вот не согласна ниразу.
Тем, кто просто стоит на улице и клянчит деньги - никогда не дам.
А вот если человек делает что-то общественно полезное или хотя бы приятное - то он уже не попрошайничает, а зарабатывает. То есть просто так дать кому-то денег я бы тоже не дала.
А вот купить торт за 45 тыр - считаю ОЧЕНЬ правильным. Люди сделали что-то, чтобы реализовать за деньги.
Тем, кто просто стоит на улице и клянчит деньги - никогда не дам.
А вот если человек делает что-то общественно полезное или хотя бы приятное - то он уже не попрошайничает, а зарабатывает. То есть просто так дать кому-то денег я бы тоже не дала.
А вот купить торт за 45 тыр - считаю ОЧЕНЬ правильным. Люди сделали что-то, чтобы реализовать за деньги.
Ответить
так мы и собрали денег, собрали даже больше чем планировали, просто обыграли это аукционом, что в этом дебильного? Помимо благотворительности заботимся и о корпоративном духе.
Ответить
Успешная практика во всем мире ,как благотворительные ужины.
Ответить