7
Огурцы - переростки.
Что можно приготовить или как законсервировать огурцы переростки. Большие и толстые.Есть ли рецепты. Кожа грубовата и семечки тоже. Пока едим сырые в салатах.
Свернуть
Ответить
Я из таких рагу овощное делаю и даже в баночки закатываю, если много случается.
Ответить
Порезать кружочками и законсервировать. Можно сладкий маринад сделать.
Ответить
Заготовка для рассольника
https://www.youtube.com/watch?v=2jlol396Qt8
Кетчуп с огурцами
https://www.youtube.com/watch?v=O29572CHamo
Заготовка для винегрета и пр.
https://www.youtube.com/watch?v=EzxqDRgDkpg
https://www.youtube.com/watch?v=2jlol396Qt8
Кетчуп с огурцами
https://www.youtube.com/watch?v=O29572CHamo
Заготовка для винегрета и пр.
https://www.youtube.com/watch?v=EzxqDRgDkpg
Ответить
я фарширую их. Порежьте на кружочки примерно см 2-3, середку выковырнуть . и фарш туда. С обоих сторон в муке обвалять, на сковороде обжарить. добавить водички чуть чуть и под крышкой потушить чуток
Ответить