38
Прошу рецепт праздничного салата
Девочки, накидайте, плз, рецептиков праздничных салатов, слоеных, с майонезом, серьезных салатов )))
Свернуть
Ответить
шуба и мимоза, классика жанра, нас эти салаты еще в школе учили готовить. Вам такие?
Ответить
новенького что-нить хочется приготовить
Ответить
Шикарный салат-у подруги на ДР пробовала... Обязательно себе еще сделаю: Три ингредиента всего лишь: виноград без косточек-режешь на половинки, фисташки чищенные и куриная грудка. Заправка-майонез. Шикарный салат! В азбуке вкуса такой продается...
Ответить
Плюсанусь к салату с фисташками без шкурки , только добавляю еще листья зеленого салата.
Ответить
Тоже добавлю листья.. как раз купила -завтра сделаю себе такой салат))) мммм.... автор, сделайте-не пожалеете))
Ответить
А точно майонез в качестве заправки? Не йогурт?
У меня просто майонез с виноградом никак не сочетается. Если только он сладкий ...
У меня просто майонез с виноградом никак не сочетается. Если только он сладкий ...
Ответить
10
в оригинальном грецкий орех
яйцо
Одна морковь отварная
Слой майонеза
Курица на ворсинки (хмели сунели чуть )
Тертый сыр
Слой майонеза
Грецкий орех порубить мелко
Поливинки винограда
яйцо
Одна морковь отварная
Слой майонеза
Курица на ворсинки (хмели сунели чуть )
Тертый сыр
Слой майонеза
Грецкий орех порубить мелко
Поливинки винограда
Ответить
черепаха с курицей и грецкими орехами
Ответить
Салат "легкий" из семги, очень вкусный. Рецепт в папке"салаты"
Ответить
У кого в папке смотреть салат?
Ответить
морская капуста высокого качества и отжатая, банка горбуши (без сока), свежий огурец, майонез. все. отвал башки. кто-то добавляет яйца - но они дают привкус железа, на любителя
Ответить
Автор, посмотрите в здесь: http://eva.ru/topic/24/3127195.htm?messageId=80923402
Общеизвестный - курица с ананасами и орехами.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/42029/
Сделайте "Ольвье" с языком и домашним майонезом
http://receptiko.ru/salaty/1160--uploads-posts-2013-11-1385389088_h4jwk8qa-ukjpg.html
Майонез http://kamelena.ru/recipe/Domashnij-majonez-v-blendere/
Салат Цюрих с языком (рецепт от кафе Бонсай)
http://eva.ru/topic/24/3400498.htm?messageId=91292025
Еще
Салат Принц
http://mosfoodnews.ru/salat_princ_recept_s_foto-413.html
Салат Тиффани
http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/salad-tiffany-the-selection-of-the-best-recipes-how-and-to-cook-delicious-salad-tiffany/
Салат Мужской каприз
http://kuchareceptov.ru/load/salaty/mjasnye_salaty/salat_quot_muzhskoj_kapriz_quot/14-1-0-446
Салат Седьмое небо
http://kuchareceptov.ru/load/salaty/mjasnye_salaty/salat_quot_sedmoe_nebo_quot/14-1-0-679
Салат Дамский
http://kuchareceptov.ru/load/salaty/mjasnye_salaty/salat_quot_damskij_quot/14-1-0-516
Салат "Оля-ля"
http://www.povarenok.ru/recipes/show/37585/
Салат с запеченным куриным филе, блинчиками и грибами
http://www.say7.info/cook/recipe/942-Salat-zapechennyim.html
Общеизвестный - курица с ананасами и орехами.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/42029/
Сделайте "Ольвье" с языком и домашним майонезом
http://receptiko.ru/salaty/1160--uploads-posts-2013-11-1385389088_h4jwk8qa-ukjpg.html
Майонез http://kamelena.ru/recipe/Domashnij-majonez-v-blendere/
Салат Цюрих с языком (рецепт от кафе Бонсай)
http://eva.ru/topic/24/3400498.htm?messageId=91292025
Еще
Салат Принц
http://mosfoodnews.ru/salat_princ_recept_s_foto-413.html
Салат Тиффани
http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/salad-tiffany-the-selection-of-the-best-recipes-how-and-to-cook-delicious-salad-tiffany/
Салат Мужской каприз
http://kuchareceptov.ru/load/salaty/mjasnye_salaty/salat_quot_muzhskoj_kapriz_quot/14-1-0-446
Салат Седьмое небо
http://kuchareceptov.ru/load/salaty/mjasnye_salaty/salat_quot_sedmoe_nebo_quot/14-1-0-679
Салат Дамский
http://kuchareceptov.ru/load/salaty/mjasnye_salaty/salat_quot_damskij_quot/14-1-0-516
Салат "Оля-ля"
http://www.povarenok.ru/recipes/show/37585/
Салат с запеченным куриным филе, блинчиками и грибами
http://www.say7.info/cook/recipe/942-Salat-zapechennyim.html
Ответить
Вот посмотрела "курица с ананасами".
Что это за "сыр твердый"? Это что за сорт? Там сто пиисят этих твердых сортов, причем с очень разными вкусами. И на вкус салата это очень сильно повлияет, и не все их стоит мешать с ананасом, и тем более с майонезом.
Что это за "сыр твердый"? Это что за сорт? Там сто пиисят этих твердых сортов, причем с очень разными вкусами. И на вкус салата это очень сильно повлияет, и не все их стоит мешать с ананасом, и тем более с майонезом.
Ответить
20
я думаю, какой-нибудь самый простой, типа Гауды молодой, Эмменталь, Эдам, Российский.
здесь не нужны извраты.
Вот вы какой сыр добавляете в салат сырный - тот, который сыр с чесноком? Или в запеканку?
Такой же сыр подойдет и в салат. На мой вкус - молодая Гауда оптимальна.
здесь не нужны извраты.
Вот вы какой сыр добавляете в салат сырный - тот, который сыр с чесноком? Или в запеканку?
Такой же сыр подойдет и в салат. На мой вкус - молодая Гауда оптимальна.
Ответить
Никогда не делала сырный салат. А в запеканку - грюйер.
Ответить
Рекомендую вот этот овощной салат.Я добавляю больше кориандра и перцев.От себя еще сыплю чуть порошок чили,он придает остроту,но главное не переборщить.А еще считаю плюс этого салата в том,что его надо готовить накануне,чтобы он пропитался,поэтому готовлю с вечера,перекладываю в контейнер,а в день праздника сразу на стол. http://www.1001eda.com/salat-iz-sparzhevoj-fasoli-po-korejski-na-zimu#
Ответить
1.Вареная курятина, консервированные ананасы, тертый сыр, зелень. Можно со сметаной, можно с м-м.
2. Вареные мидии, свежие огурцы, вареный яйца, зелень. Сметана или м-з.
3. Вареные креветки, зеленый салат, маслины, зелень. Оливковое масло или м-з.
2. Вареные мидии, свежие огурцы, вареный яйца, зелень. Сметана или м-з.
3. Вареные креветки, зеленый салат, маслины, зелень. Оливковое масло или м-з.
Ответить
наблюдаю предложения...
я тоже любитель оливье (с языком или телятиной) и шубки иногда, но на стол предлагаю таким же любителям некоторые варианты: цезарь; рукола с сыром голубым/фетой, свеклой и орехами; из недавнего микс салатов +кешью, чернослив и грудка утки обжареная = прекрасно! вот не хочется никаких нажооористых маянезикофф!))
я тоже любитель оливье (с языком или телятиной) и шубки иногда, но на стол предлагаю таким же любителям некоторые варианты: цезарь; рукола с сыром голубым/фетой, свеклой и орехами; из недавнего микс салатов +кешью, чернослив и грудка утки обжареная = прекрасно! вот не хочется никаких нажооористых маянезикофф!))
Ответить
кедровые! рукола, сыр, крымский сладкий лук тоненько и так же свекла (лучше печеная или из пароварки), заправка мне по вкусу с бальзамиком, свежемолотым перцем, масло люблю нейтралльное - виноградное*))
Ответить
Спасибо! Эх, кедровых нет в доме. А сыр какой кладете?
Ответить
можно маневрировать и с орехами и с сыром. Сыр разный: козий, с голубой плесенью (люблю меньше плесени и сливочный вкус), фета, сербская брынза....
Ответить
Спасибо! Но козий что то я никак... И с голубой плесенью тоже не очень. А ваш вариант самый вкусный какой?
Ответить
30
:) не могу быть объективной - я сыры разные очень люблю, кроме сильно и резко пахнущих. Для начала попробуйте коробочку брынзы взять http://www.redfish24.ru/produkti/syry-obychnye-s-plesenyu-slivki-tvorog/brynza-sirtaki-330gr-up-detail.html и попробуйте сочетание сладкого лука, свеклы и руколы = гармония вкуса! даже просто с маслом и свежемолотым перцем))
Ответить
насчет "гармония вкуса" слишком громко сказано.... у вас не салат, а мешанина. свекла с козьим / овечьим сыром - это, да, неоспоримое сочетание, один вкус подчеркивает другой. на кой там руккола? типа замена грецким орехам? да еще и лук до кучи? чоб былО? в любом случае - сочетание скорее спорное и на любителя, чем "гармония вкуса".
Ответить
))) вы пробовали?! мне например совсем не нравится на фотке присутствие базилика. Изначальный рецепт, кстати предложенный здесь давно и многими оцененный по достоинству: рукола, очень тонкие ломтики свеклы, немного красного крымского лука так же прозрачными лепестками, сыр козий ( брынза на которую я выше дала ссылку тоже имеет место быть как недорогой вариант), кедровые орехи и заправка с бальзамиком. Этот набор продуктов очень дополняет друг друга, я тоже первый раз прочитала рецепт с сомнением, но т.к. люблю эти продукты в целом, то решила попробовать этот салат и мне очень-очень понравилось.
Ответить
Помидорки шерри пополам, мята, кедр. орешки, олив. масло. Всегда первым улетает, а из маянезных только оливье.
Ответить
Введите в поиск Взрыв эмоций (сайт сей 7).
Ответить
погуглила. интересно
как думаете,если фундук заменить кедровыми нормально будет?
как думаете,если фундук заменить кедровыми нормально будет?
Ответить
изредка делаю очень простой салат. Мясо криля или вареные креветки, яйца, маринованый лук. Майонез
Ответить
я люблю слоеный такой: (я не добавляю) чернослив,курица,вешенки-яйца тертые-огурцы тертые
и мимозу с форелью слабосоленой.
ченить с языком,грибами (можно ветчину,можно курицу туда,сыр,соленые огурцы)
на праздник делаем(дорого потому что): кр. палочки хорошие(виши со вкусом краба), креветки или раковые шейки, зеленый лук и красная икра. с майонезом. прям обожаю это сочетание
и мимозу с форелью слабосоленой.
ченить с языком,грибами (можно ветчину,можно курицу туда,сыр,соленые огурцы)
на праздник делаем(дорого потому что): кр. палочки хорошие(виши со вкусом краба), креветки или раковые шейки, зеленый лук и красная икра. с майонезом. прям обожаю это сочетание
Ответить