Гравлакс - закуска из семги

По сути, это просто солёная в домашних условиях красная рыба, просто к соли добавляют ещё и травы.

по сути, да. не просто травы, а именно укроп. дело в том, что западные европейцы практически не употребляют укроп. только с такой вот рыбкой.

Ну, если б совсем не употребляли укроп, то его и не продавали бы, а так, хоть и не популярен укроп, но в продаже есть :-).

я где-то утверждала обратное?
Например, в Германии много поляков и русских, и укроп в продаже есть.
Но не в дискаунтерах. Только в крупных маркетах.
Также как и лосось
https://www.google.de/search?q=graved+lachs&biw=1366&bih=638&source=lnms&tbm=isch&sa=X&sqi=2&ved=0ahUKEwjK0ZbylJTRAhXONVAKHY9gCiAQ_AUIBygC

Ну может у нас какие западные европейцы неправильные, но укроп есть даже в Лидле и сметают его первым. А в остальных супермаркетах его висит/стоит/лежит реально больше всех других специй. Ну разве что петрушки больше. Есть и кудрявая и листовая.

Лидл в каждой стране разный. Даже в каждом городе филиал разный.
Например, в нашем филиале я НИКОГДА укропа не видела. НИКОГДА.
Самая продаваемая трава - зеленый базилик. Потом идет петрушка.
Собственно - Ассортимент свежей зелени в горшочках Лидл
Lidl Sortiment: Frische Kräuter im Topf
http://www.supermarktcheck.de/lidl/sortiment/frische-kraeuter-im-topf/

Видела сегодня в Нетто шнитт-лук, мяту, орегано, любисток. НИКАКИХ следов укропа.

Penny - Angebot bis 31.12.2016 (noch 4 Tage) in der Filiale und im Online-Shop erhältlich.
Schnittlauch - шнитт-лук
Petersilie kraus - петрушка кучерявая
Petersilie glatt - петрушка гладкая
Basilikum - базилик
Deutschland
Im 12-cm-Topf
je Topf
http://www.discounto.de/Angebot/Verschiedene-Kraeuter-1903615/

Буду укроп покупать в субботу или в русском или в супермаркетах.

Любая семга для меня выглядит крайне аппетитно, а с зеленым соусом, вообще отпад (красное+зеленое). Будет хорошо смотреться на любом праздничном столе в качестве закуски.