5
Семейный суп Гья-Кок
Семейный суп Гья-Кок
Семейный тибетский суп, рассчитанный на несколько (4-5) персон, подается в специальной супнице с подогревом. Готовится по праздникам и за ним в семейном кругу обсуждаются планы на будущий год и высказываются благие пожелания. Традиционно суп разливает старший по возрасту.
Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-35204.htm
Свернуть
Ответить
Ну да, ну да, креветки - это ж национальное блюдо на Тибете, они там в каждой горной луже водятся ...
Ответить
наверное ооочень традиционный рецепт:)) Правда Традиционно в тибетее не ели не толькокреветки, но и курицу:)) А так да, прям вот в супнице на стол и с подогревом:))))))
Ответить