диаболо гурме

Вам в рецепты надо, причем тут ТД?

ошиблась форумом, пардоньте

с этим вопросом вам только к врачу

к психиатру? думаете, он меня поймет?

по вашему 2000 рублей за кг это дорого?.... мдя....

для меня- да, дорого. А что такого?

Да ничего. Вы прям сразу наверно кг купили))) а если 200 гр то и переживать не стоит. В помойку и все

я переживаю не из-за денег. Просто чувствую себя обманутой...

Когда ищешь что-то новенькое, то часто влипаешь :-) У меня с косметикой так.

Не расстраивайтесь. Я вот не могу есть деликатесные копченности и колбасы, они мне воняют несвежим жиром. Сыры с плесенью вызывают рефлекторную рвоту, едва эта плесень хрустнет на зубах. Успокаиваю себя тем, что в большинстве случаев подобные деликатесы возникли в голодные годы. Когда в пищу шли и протухлые мясные остатки, и любое живое существо из белка. Или завалявшиеся на полке сырные головы, мышами и козявками обгрызенные.

Надо ваш пост перечитывать перед заходом на кухню))) уже подташнивает от представлений)

Я помогу вам похудеть, если надо :) Мне бы кто помог...

Нет. И зацвевший хлеб люди хранили. В случае болезней есть давали. Такой себе примитивный антибиотик.

Про какой-то сорт сыра была такая легенда. Молодой пастух носил с собой кусок сыра на обед. Как-то его что-то отвлекло, и он забыл свою котомку в пещерке, где обычно обедал. Через n-ное кол-во времени он про нее вспомнил и нашел ее. Вот скажите, во имя чего он решил откусить кусок сыра, провалявшийся в заплесневелом мешке черт знает где? На 150% ответ будет - с голодухи. Сыр оказался съедобен и приятен на вкус, процесс пошел. В ином случае бы пастух окочурился и "деликатес" не родился бы на свет.Меня вот еще интересует про кофе лювак. Это ж кому в голову пришло такое, что ...? От хорошей жизни, думаете?

вы меня убили. Ну кто от плохой жиозни будет заваривать какашки какого то енота? Это ,,экспериментатор,, наверняка какой нибудь от нефига делать.
А я вот всегда говядину готовила свежей ( стейк). Поглядела в интернете как готовят тушу на стейк на самом деле ( процесс ферментации с последующием соскабливания верхнего слоя), почему стейк в стейкхаусе такой дорогой. И как то забыла в нулевой зоне в холодильнике кусок стейка.Достала, пованивает, ну и ладно, поэксперементировала, пожарила как обычно.
Вкуснее стейка я нигде никогда не ела, дада, я же еще брезгливая, голубой сыр не ем, стейк с кровью тоже.. а готовила потом не раз из пахнущего мяса ( но именно стейк).

А очень даже просто. Это я про кофе. Вот приключился неурожай, а то немногое, что было, пожрали люваки. Остались одни какашки. А деревня-то на кофий подсажена давно и плотно. Или налог местному царьку им платила. Не выдержали кофеиновой ломки, наковыряли из какулей что есть и заварили. А оно вона че, Михалыч!
Про мясо. Мяско с легеньким душком, не так чтобы уж протухшее, говорят, легче переваривается и получает некоторые бонусы от работы живущих на нем бактерий. Плотоядные животные его тоже весьма уважают. Я имела в виду именно копченое и вяленое мясо. Уж это однозначно был просто способ хранения пищи. Просто когда нормальная колбаса была подъедена, в ход шла та, которую в свое время забыли или пожалели выкинуть. А потом уже варианты пошли, когда ее специально выдерживают в заданных условиях.

по вашему 2000 рублей за кг это ерунда.
Платите больше

А что? Это мало? Давайте посчитаем. На кг сыра примерно нужно 15 литров молока. Ну давайте возьмем по максимуму - 50 рублей литр. Получается 750. И это чистое молоко. Ну закваска, ну оборудование, работа. Ну 2000 это очень даже недешево.

Давайте прсмотрим сколько стои хороший Швейцарский сыр стоит в АВ. Именно не наш заменитель. Это 400-500 р за 100 грамм

Ну и что? Это не значит, что он действительно столько стоит.

Что такое "действительно"? За границей в магазине бывали хоть раз?

он столько стоит исключительно из-за курса евро/рубль.

А срок изготовления вы не учитываете в расчетах? Ваш расчет костов про творог.и простые вареные сыры. Сварил - съел, купил молоко и сделал еще. Но у большинства сыров процесс приготовления сильно длинее нескольких дней.

Ойейей! Отлеживание сыра это капец как трудоемко.)))

Т.е эти дни бесплатно и в стоимость не входят? Пармезан 2 летний должен быть не дороже творога? Ну так и делайте сыр дома, раз все так просто.

Знаете, вы очень неприятная мадам. Одной фразой о себе многое сказали

Вылезли очень приятные анонимы)))

О нищета пришла судить кто хороший, а кто плохой)))

Дурко, какая связь между количеством денег и тем кто хороший , а кто плохой ?Судя по вашей фразе у вас есть деньги, но ведь дура дурой

А у тебя нет денег и дура. Попробуешь подороже - поймешь. А так кто слаще морковки ничего не кушал, тому и о6а хорошо и вкусно)))

Продолжайте свои опыты, купите сюрстремминг.

ага, погуглила уже. Предполагаю, что слово "стремный" произошло от слово сюрстремминг

Очень странно. Почему Вам не дали попробовать кусочек пред покупкой? Если нет такой практики, то нао было попробовать это в гостях или в ресторане. Почему вообще возникло желание купить неизвестный Вам деликатес? Да еще и в таком кол-ве, что бы потом переживать?

казу марцу еще купите попробовать :-D:-D:-D

А что вам мешает пробовать его перед покупкой?

мне даже в голову это не пришло, я сто лет покупаю в этом магазине сыры подешевле,всегда отличные были. Сегодня решила погурманить,блин. Вся кухня теперь воняет:(((

а почитать сначала про сыры "с характером" - не судьба?
купить 100 граммов?

да я и купила 150гр, дело не в деньгах. И сыры с плесенью я раньше ела, и все было нормуль. То есть нельзя сказать, что я совсем не в теме, но вот сегодня не свезло мне.

Пробуйте. Хотя моя дочка выбирает их по запаху, она может не пробовать, ей достаточно поднести кусок сыра к носу и она сразу говорит будет она его есть или нет. Кстати, из всей семьи она одна любит и ест неординарные сыры. Но без нее я их никогда не покупаю.

сыры - дело такое. всегда сюрприз ))) как и вино.

Если вы не очень хорошо разбираетесь в сырах, не покупайте наобум:)

Хорошо хоть фрукт дуриан не купили...

не знаю конечно что это за сыр, но я люблю сыр один, он реально пахнет мочой. В красивой упаковочке продается. С виноградом белым просто чудо, а вот с плесенью не могу, брезгую.

Прочитал эту тему и комменты :) Фак, теперь буду бояться ходить по улицам, это ж какая шизуха у людей в головах и какое еще дерьмо может прийти в эти больные головы?
Мда... Естественный отбор еще никто не отменял, дураки вымрут естественным путем.

да ограничьте свои передвижения палатой номер шесть, всем окружающим польза будет ну и вы не будете бояться.