Помогите вспомнить рецепт салата....

Года 4 назад на еве вычитала рецепт: креветки, огурец свежий.....и все, больше не помню что там было, точно не было никаких кальмаров или других гадов, такой легкий, свеженький салатик был...но заправлялся не масло, что-то типа йогурта или домашнего майонеза.
Помогите, кто понял о чем речь...хочу повторить его на нг, не практикуем обжираловку: фрукты,сыры, орехи и шампанское, но в этом году требуют хотя бы один легенький салатик
чет мне как-будто вспоминается, что там было яйцо отварное, но не факт- мне кажется оно бы расквасилось от огуречного сока, особенно желток....но я могу и ошибаться, что было яйцо...вышибло напрочь.

Яйцо и маянезиг:) Я так делаю. Очень легкий салат.
Не этот?

«капуста пекинская или белокочанная, лук, креветки, огурцы, яйца. Заправка или майонезная или с соевым соусом.»
Капуста белокочанная с креветками? Да Вы гурман!
Зря смеетесь - это очень даже неплохо.
я такой делаю - креветки, ананас и зеленое яблоко, заправить йогуртом.
Чтобы огурцы в салате не давали сок, у них нужно маленькой ложкой счистить серединку с семечками.
Может быть, это был салат с авокадо, креветками и огурцами, который подается в лодочках из этих самых авокадо?
+ авокадо, укроп, чеснок, майонез, специи.
Я люблю еще "якиторский" без огурцов: авокадо, креветки, шампиньоны тонкие ломтики обжарить с минимальным количеством масла, майонез, соевый соус, чеснок, специи, ложка чайная красной икры на порцию - но мнен и без нее вкусно )))
тихий ужас: авокадо с укропом (!), еще и чеснок туда, чтобы все воняли....
майонез с соевым соусом - ваще супер-нямка :crazy
чеснок с авокадо - это классика, гуакомоле без чеснока не делают.
Кстати, в гуакамоле чеснок очень редко кладут - там лук и кинза.
"Классический (базовый) рецепт соуса гуакамоле:
авокадо – 2 шт.;
лайм – 1 шт.;
свежая кинза – 20 г;
соль – по вкусу."

"Классический рецепт соуса гуакамоле подразумевает наличие всего трех ингредиентов –
авокадо, соли и сока лайма или лимона."
Что есть классический? Тот, что на русском сайте написали русские поварихи? У меня рецепт перуанского гуакомоле, прямо с подножья Mачу Пичу, там есть чеснок и помидоры.
И пожилые перуанки по секрету выдали вам тайну настоящего гуакАмоле )))
This simple classic Mexican guacamole recipe is fresh, fast and bursting with flavor. The real flavors you expect from the perfect guacamole-avocado, lime, cilantro and a hint of onion flavor from scallions.
Да, именно выдали, с помидорами и чесноком. :-P
авакадо с кинзой и ароматным маслом ваще бомба. А если чуть чесночку, то ваще крышеснос. Плнимали бы вы чего....
Я делаю помидоры, сладкий перец и креветки, соль, растительное масло.
Потому что все эти продукты имеют слишком яркий вкус и вместо того, чтобы оттенять друг друга, они начисто все забьют. Ну а просто растительное масло в качестве заправки это как-то....
Креветки с маянезом - это кощунство,но это мое мнение.
А колбаса с майонезом? Это вот в оливье. А еще селедка с майонезом - в селедке под шубой.

© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325