34
Уха без картошки
Хочется ухи, но картошку по диете нельзя. Только с луком и морковкой грустно как-то. Какой бы еще овощ кинуть чтобы с рыбой сочетался?
Свернуть
Ответить
Я брокколи добавляю вместо картошки. Помидоры, сладкий перец. Могу еще яйцо взболтать и туда же добавить )))
Ответить
яйцо?? шоб совсем хрючево получилось!
Ответить
да ладно вам! яйцо, распущенное в бульоне - известный приём китайской кухни.
Ответить
а при чем здесь китайская кухня, даже если допустить это...
нет китайской кухни. есть сычуанская, гуандунская, шандунская и пр.
почитайте хоть что-то уже!
http://wayofasia.ru/articles/yaponiya/13.html
нет китайской кухни. есть сычуанская, гуандунская, шандунская и пр.
почитайте хоть что-то уже!
http://wayofasia.ru/articles/yaponiya/13.html
Ответить
Я летом на даче приноровилась класть вместо картошки кабачок - не все различают даже.
Ответить
сделайте финский суп со сливками, побольше морковки, зелёного горошка и укропа. и картошку можно не класть.
Ответить
диета у тс, какие сливки???
Ответить
Может диета низкоуглеводная?
Ответить
10
тогда и морковка не рекомендуется...
Ответить
Да сколько там этой картошки кладется то... Мизер.
Ответить
Томаты, цуккини, брюква, зеленая стручковая фасоль, цветная капуста, зеленый горошек.
Только свежие. Замороженные - это гадости. Уж простите.
Только свежие. Замороженные - это гадости. Уж простите.
Ответить
Корень сельдерея, кабачок, капуста (брокколи, цветная и пр).
Ответить
Корень сельдерея применяют для варки бульона, а потом его удаляют из него.
Ответить
А я его ем. А еще делаю из него пюре, как гарнир к мясу или рыбе. Очень вкусно
.1280.jpg)
Ответить
Не дезинформируйте людей. Он прекрасно заменяет картофель при варке и жарке.
Ответить
20
Простите, вы совсем-совсем неумная?
Картофель имеет нейтральный вкус.
В отличие от сельдерея. Последний имеет очень выраженный запах и вкус!!
Как он может заменять картофель???
Картофель имеет нейтральный вкус.
В отличие от сельдерея. Последний имеет очень выраженный запах и вкус!!
Как он может заменять картофель???
Ответить
Неумная здесь только вы....
Корень сельдерея хотя бы раз готовили? Это не стебли и не листья, вкус после приготовления совсем другой. Жарила с картофелем - люди вообще не поняли что там, кто за грибы принял, кто вообще не отличил.
Корень сельдерея хотя бы раз готовили? Это не стебли и не листья, вкус после приготовления совсем другой. Жарила с картофелем - люди вообще не поняли что там, кто за грибы принял, кто вообще не отличил.
Ответить
это уже не уха, а рассольник.
Ответить
вот в кассу))) не везде каштаны есть и не всем они нравятся
Ответить
только ты могла такую ересь написать ))
к тому же каштаны содержат крахмал и много углеводов
к тому же каштаны содержат крахмал и много углеводов
Ответить
именно жареный? и вообще - какой смысл? он по сути не монтируется. то есть, я понимаю, что местные реалии иной раз заставлют пихать то, что под ногами валяется, но это ещё не значит, что в условиях доступного разнообразия так нужно делать всегда.
Ответить
30
настоящая уха варится без картошки совершенно
Ответить
настоящая уха варится на костре на берегу из четырёх закладок )))
да и то с картошкой, которая потом выкидывается.
да и то с картошкой, которая потом выкидывается.
Ответить
Морковь пассерованная с чесноком, рис, зелёный лук . Бульон рыбный.
Ответить