6
Вафли для вафельницы - тесто как?
Девы, спасайте. Куда-то потеряла бумажку от советской вафельницы с рецептом. Давно уже не пекла, сунулась - нету :(
В инете куча рецептов, но который правильный из совеЦЦкого детства - не знаю. Пожалуйста, помогите :)
Свернуть
Ответить
Яйца 5шт
Сахар 300г
Мука 300г
Масло 250г (я кладу 180-200г)
Молоко 2/3 пакета
Мама всегда пекла по нему и мне до сих пор нравится.
Сахар 300г
Мука 300г
Масло 250г (я кладу 180-200г)
Молоко 2/3 пакета
Мама всегда пекла по нему и мне до сих пор нравится.
Ответить
Спасибо!
Ответить
Да. Только надо молоко периодически подливать в тесто, иначе оно густеет и вафли будут мягкими. Чем жиже тесто, тем вафли хрустящее.
Ответить