6
В хычины моцареллу можно?
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста. Можно ли в хычины начинку их картофеля и моцареллы? Он расплавится? Там где я живу нет адыгейского сыры. Спасибо!
Свернуть
Ответить
зависит от моцареллы. по-хорошему, должна расплавиться.
Ответить
так моцареллы есть несколько видов. включая моцареллу для пиццы. вот эта точно подойдет!
Ответить
Спасибо! Расплавился. А вот тесто получилось не тянучим. Получились лепешки меньше из-за этого. Иначе тесто рвалось. В рецепте были - кефир, мука, сода и соль. Может у вас есть рецепт хорошего теста?
Ответить
Я бы сделала из дрожжевого. Сегодня вот утилизировала остатки сыров всяких, салями, грибов.
Сделала а-ля хачапури, но с Блю Стилтоном.
Ориентировалась на этот рецепт теста: https://www.youtube.com/watch?v=TFf4yDGB11g
Тесто - шикарное!!! Пластичное, мягкое....
Результат:
Сделала а-ля хачапури, но с Блю Стилтоном.
Ориентировалась на этот рецепт теста: https://www.youtube.com/watch?v=TFf4yDGB11g
Тесто - шикарное!!! Пластичное, мягкое....
Результат:
Ответить
Спасибо. Рецепт пригодится теста.)
Ответить