Маття-латте

это зеленный чай с молоком?

Это не просто зеленый чай.
Это порошок зеленого чая.
Его сложно заваривать.
Сейчас пересыпАла из пакета в чайницу - так четверть объема в воздух пылью поднялась:sad2

а почему вы не спросите у отправителя посылочки?

я покупала уже готовую чайную смесь в порционных пакетиках. Типа залил водой правильной температуры и добавил молоко по вкусу.
Напиток, конечно, полезный, но вкус... привыкнуть нужно.

Но, наверное, это не совсем правильный маття-латте.

если у вас есть аппарат для взбивания молочной пены ( он в некоторых кофемашинах есть), то будет как в кафе.
Завариваете небольшое количество маття( количество на вкус надо определять, тк пакетики разные) горячим молоком или водой ( на мой вкус это не то, молоко вкуснее), потом добавляете горячую молочную пену и размешиваете. все. сахар и прочее по вкусу.
я в блендер добавляю горячее молоко и порошок. взбиваю. получается не совсем то, но вкусно.
А вообще надо пробовать. я когда первый раз заваривала, такая гадость получилась)

Кофемашины нет, блендер есть))
Чай не порционный, а просто 100 гр этой пыли в большом пакете. Я в чайную баночку переложила с притертой крышкой.

вот такой взбиватель молока купите в икеа, классная штука:

Я люблю маття латте в старбаксе))

Довольно таки интересная тема

Чай матте продается у нас в больших пакетах, как трава, больше похожая на сено.
Обычно никаких пакетиков я не покупаю принципиально. Ни чай в пакетиках, ни кофе.
По-моему, это южно-американское изобретение.
На вкус этот чай приличная гадость, на мой вкус.
Что у вас в пакетике - сказать сложно.
Попробуйте посмотреть на ютюбе, как это заваривать.

Мате- падуб и Аргентина, маття - зеленый чай в порошке и Япония.

А латте?

Это смотря, на какой слог ударение

Если на первый? :)

Вы имеете в виду матэ. Это я тоже пила в конце 90-х. Даже калебас был)))

Так это Matcha чай, вот оно как по-русски-то будет.
Не, я не верю в волшебную целительную силу этой гадости.
У нас им все китайские магазины забиты. Так что я поверю, что в порошке будет чай, красители, консерванты и прочая лабуда.

А зачем заказывать то, о чем сами не знаете? Или тема чисто для трепа?

это тонно

"Это необычайно эффектно и очень элегантно". ("12 стульев", разговор о ситечке для чая)

На мой желудок - зеленый чай с молоком это крутое слабительное. Может, эффектно, но вряд ли элегантно. :oops

+1 Гомерический хохот.

В кафе пила несколько раз.
Понравилось.

А почему в кафе рецепт не спросили?

Вряд ли они расскажут. А то будут всем подряд рецепты раскрывать, к ним ходить перестанут.

Я читаю японку, она в сторис пьет этот чай в рекламных, видимо, целях. Хотите на неё ссылку?
А так вот, по хештегу смотрите - #маттячай

Матча (яп. 抹茶, rH. Matcha) - особенный сорт японского зеленого чая, который представляет собой порошок ярко-зеленого цвета. Матча означает «растертый чай», его перемалывают в пудру каменными жерновами. Этот чай особенно высоко ценится, так как его уникальная технология производства позволяет сохранить полностью все полезные вещества, пищевые волокна, микроэлементы, аминокислоты и витамины, содержащиеся в чайных листьях. При заваривании чая других сортов чайные листья (а с ними и не растворимые в воде витамины и некоторые другие микроэлементы) остаются в чайнике, тогда как порошковый чай Матча – перемолотый в пудру чайный лист целиком – полностью попадает в организм в составе напитка (оседающий порошок тоже выпивают). Жители Страны Восходящего Солнца ценят Матча за уникальные свойства – этот чай является мощным антиоксидантом, помогает наладить обмен веществ, очистить печень от токсинов, активизировать умственную и физическую деятельность, повысить концентрацию внимания, укрепить иммунную систему.
чай Матча, если попробовать его в первый раз, может показаться горьковатым, а у Маття Латте более мягкий вкус. Маття Латте настолько популярен, что сейчас почти в каждом хорошем кафе Москвы и в кофейнях вы найдете в меню этот напиток.
Рыцебд https://korshop.ru/articles/mattya-latte-napitok-s-unikalnymi-svoystvami-retsepty-mattya-latte/
Я не пробовала.

Ходила по этой ссылке))
Сегодня сделала так: взбила венчиком ложку порошка с небольшим количеством горячей воды.
Подогрела до почти кипения молоко на медленном огне, куда добавила немного тёртого имбиря. Проведите.
Потом соединила то и то и ещё раз взбила венчиком.
Неплохо получилось))
Буду пробовать другие варианты и доводить до ума:ups2
Спасибо всем откликнувшимся:-*

Проведите = процедила))

Рецепт из сети популярных кофеен: 2г порошка залить 10 мл кипятка и размешать, чтобы не было комочков. Потом добавить туда стакан взбитого паром молока.
Весна, если вспомните, в какой кофейне вам этот напиток понравился, попробую точный рецепт оттуда достать. Мой ребёнок летом бариста подвизается. Солью инсайнд.

В Шоколаднице и ещё в одном кафе на Цветном))
Спросите, пожалуйста))

О! это как раз из шоколадницы. Но ждали ещё старбакс, даблби, кофе&стити и кофе хаус. Я спросила ещё, как они 2 г. порошка отмеряют, оказалось, на весах. Но визуально это половина чайной ложки без горки примерно . Но меня предупредили, что нужно хорошо размешать. И что вкус... специфический))

На Цветном - как раз Старбакс, ага))
На углу с СК

на Цветном это нужно пить в Matcha Way. уж коли решили повыделываться.

там дороже

как вам-то такая хрень в голову взбрела?:scared3
Никак Инга вам соли под хвост насыпают?:think
Спасибо:-*

Отгремела уже вроде матча лет 10 назад.
Сейчас тоже иногда пью ее, но очень иногда, так как много сахара в нее надо, чтобы было съедобно.
К взбитому молоку еще можно попробовать айсед матча латте: в блендер 1 чл матча, кокосовое молоко (которое делают с сахаром) и лед. Взбить и пить через трубочку.
Вот так выглядит в моем любимом японском “кофе шопе”

прикольно)

Попробую, спасибо))

Я не заморачиваюсь. В стакан, добавляю кипятка, взбиваю ершиком (ершик для матчи вы заказали с нею вместе надеюсь?) , потом туда молоко, взбитое кофемашиной. Никакого сахара естественно, в молоке и так сахара очень много.
У нас из него делают десерты, мороженое, соусы для мяса, но я не умею. Мороженое кстати божественное.

Мороженое такое люблю в японских заведениях))
Ершик пока не заказала, но он похож на обычный венчик
Вот таким сегодня пользовалась

Почему не купите кофемашину?

Бггг... :-) Быт нищих?

Мартышка "достала" очередные очки. Хехе.

Дык.. а разве на пакете не написано?
И вообще, зачем его в чайницу-то пересыпать? пусть в родном пакете и будет, а лучше в плотно закрывающуюся посуду, ну как растворимый или молотый кофе.
Приготовлять - ну с небольшим количеством воды взбить венчиком - или специальным для матча - если выпендриться хочется, или маленькой яйцевзбивалкой или ложкой-вилкой. Потом добавить кипящее молоко или воду и молоко, по к вкусу сахар и специи (напр. ваниль ).
Я делаю сразу в кружке-термосе: насыпаю матча, заливаю кипящим молоком с водой (просто с молоком мне слишком) и встряхиваю, как коктейльный шейкер, получается отличная пенка (главное, открывать осторожно.
Или смешиваю с кипятком и молоком - как написала выше, а сверху добавляю пенку из молока, сделанную в "пенкователе" - у меня типа френч-пресса, но маленький, а для больших количеств - электрический.
Ну вот так как-то...
Вместо обычного молока можно брать миндальное, кокосовое или другое "немолочное".
Вместо сахара можно добавить мед или тертый шоколад (это на любителя) . Чтобы не добавлять слишком много сахара - просто брать меньше чая, если вкус слишком резок..
И да, порошок матча можно добавлять в мороженое, домашнее или покупное, йогурты и другие десерты.

Написано по-японски:sad3

Как раз в баночку такую и пересыпала - с двумя крышечками, специально для чая и кофе

В термосе - попробую. Молоко я так всегда беру обезжиренное для себя, мне иначе невкусно

Мед - попробую ... сахар не употребляю. Но вообще мне нравится чай-кофе с молоком несладкие - молоко и так сладость дает

Вспениватель уже заказала. Чтобы блендер не мыть;-)

С кокосовым - обязательно попробую)))

Ради чего всё это?

что ВСЁ?:scared2
Почему я не задаюсь такими вопросами, когда тетки обсуждают лепку пельменей, консервацию помидоров, марки кофемашин и прочую хуиту??
Минимальные телодвижения для приготовления напитка, который мне понравился))))

лепку пельменей обсуждают в Рецептах

А то вы не знаете. Настя одичала немножко дома.

Настя теперь фитнесняшка.

А..ну вот написала, как сумела. Если молоко обезжиренное - ну можно просто молоко, без воды. А так вообще-то - просто смотрите, как ВАМ нравится. У матча вкус...счпецифический, я вот чай-кофе люблю без сахара, а матча...через раз.
В общем, экспериментируйте, как ВАМ нравится. И, наверное, в инете есть рецепты.
Ниже написали, что за матча лучше идти в специализированные места...ну каждому свое. Если есть какие-то особенные чайные домики - да не вопрос. Но всякие старбаксы и прочее - кмк куча сиропа и понты. Я люблю готовить сама, как самой нравится. Хотя и от понтов временами не отказываюсь (но ради Бога, не старбакс!).
Но это чисто мое мнение.
Но,

Их в инете... больше, чем рецептов борщакакумоейбабушки:ups3

Мне в таком формате, вот как здесь, удобнее советы получить)))

Заодно и разминка - для бодрости:party4

зал вас уже не бодрит?

Отнюдь!
Как раз на ход ноги получаю дозу:-7

без дозы уже никуда, печально

ЛОгично. Приятного матчапития :cool2

Лайфхак: есть такое приложение, Google переводчик. Его скачать, установить в телефон и пользоваться. Там наводится камера на текст, можно фотографировать, а можно и так, и этот Переводчик тут же переводит. С любого языка. Точно знаю, что и корейский, и японский есть (сама переводила надписи на косметике).

А вообще топик заведен не только с целью получения советов по употреблению маття, как вы понимаете))))
Это своего рода ЭХОЛОТ.
Чтобы проверить глубину дна:party4

Какая еще глубина ДНА?

Этот чай уже давно на рынке во всевозможных комбинациях.

Блоггеры сделали из него гламурный напиток, заменив им кофе.

Я не читаю гламурных блоггеров. Вообще.

блоГер!

мне нравится удваивать - блоггер, шоппинг, факкинг

Вы это уже писали слово в слово, вас снесли.)))
Для чего вы пытаетесь топать ножкой? Чтобы доказать свою кагбэ правоту?
Учите лучше раздел "Заимстовования" в справочной литературе или более серьезных учебных пособиях.

Завидую вашему интересу к чужой жизни и вашей простоте в удовлетворении этого интереса. Вы по детски поклоняетесь всякой ерунде. Как-то пустовато у вас внутри, зелёный чай у вас эхолот, да ещё и с большой буквы. Чудно. Понимаете про что я?

кстати, это по-московски - придумать модные "фенечки" и сделать из них водораздел между москвичами и приезжими

Вы не поняли от слова совсем(с)

Исследую дно моего фанклуба, разумеется))))
Уровень пристрастного интереса к моей скромной персоне)))
Интересно же, до какого маразма может дойти злоебучий троллинг:think

пожалуй, по степени страстного поиска внимания к своей персоне вы стремительно приближаетесь к самизнаетекому. ((((
интимные подробности исчерпаны, не изволите ли чаю?

Нормальным людям водоразделы неинтересны. А нормальные везде есть.

Интересный поворот темы:ups2
непроговорённое(с)

не только по-московски) ВчераСь гуляя в центре, увидели странную девушку, вот прям странную. Шла в наглаженном костюме-пижаме, и сланцах копееШных на босу ногу. Переглянулись..ну да ланН.
В московском на нашей окраинке мира, шла девушка с взрослой женщиной, и вот тоже довольно нелепо на ней смотрелся двубортный костюм серого цвета, запахнут и перетянут пояском узлами, и тадам! рукава и штанины подвёрнуты, красным подкладом наружу + высокая шпилька. Переглянулись:scared2. Пару лет какие-то хохлушечки вывели сей момент на улицы, ну кардашьяны подхватили..и тыды. Вот наконец-то и до нас докатилось? Или ток до меня? ну не видела я это явление массово так). Друзья устраивали дома, клубы ночные тоже этим прошли уже..ну а белым днём...В общем фенечка, да, модная вряд ли, но единичные выгулы поражают своей нелепостью. ;-)

Чай классный, обожаю его. Подружка привозит постоянно пакетированный (3 в 1 как кофе). Я могу чашек 10 точно за день выпить, только потом ссыкун страшный)))))
Еще смотрю японку Hida Mari, она с ним разные десерты делает, очень красиво получается.

Если просто и быстро - можно попробовать))))
Бланманже какое-нибудь... хотя это будет уже... вертманже:think

А в кубиках не пробовали?

в Рецепты иди

Я не против, чтобы модераторы перенесли в Рецепты.
Можешь попросить их об этом.
Твои товарки и туда припрутся повыёбываться.
Заодно от Воробья там огребут:fight2

А вы с какой целью эту тему завели в этом разделе?

Очевидно же.
тутнародубольше:think
Я первая что ли, кто завел тему "про пельмени" в ВО?

себя вы сравняли со всеми?

Ахаха! Воробей вас станет защищать и на нее вся ваша надежда?))) и так все боятся от нее огрести, что ли?
Что в вашей прелестной головке, ВесНа? Вы всю жизнь хотите присесть кому-то на шею, даже здесь...Чип и Дейл-Воробей спешат на помощь! Несомненно! :D

Настя, я матчу давно уважаю) но для меня дома ее готовить гимор)
Мои топ места по пркупке чая маття
1. Japan Miscow. Бонусом молоко на выбор: банановое, миндальное, соевое, рисовое. Следите за сахаром, молодежь любит набухать туда его, хотя нам важен чистый чуть горьковатый его вкус)
2. Старбакс, с сахаром тоже самое
3. Шоколадница, про сахар не забываем)

Наверняка есть еще где-то, я, увы, не по всей Москве имею возможности рыскать. Но всегда ежу в Джапан при первой возможности.
Ну и на закуску - аутентичное потребление сего чая в Японском садике с чайным мастером и сладостями ручной работы, один раз в году. Шикарное мероприятие для тех, кто в теме. Вот там вам будет и правильная заварка, и вкус!
Не благодарите:party2
Будут вопросы - спрашивайте:-)

теперь вас ВесНа уважает

Разве это плохо? Завидываете?:ups3

это презренно

Это греховно:evil

это не самый ваш большой грех, успокойтесь

Любое уважение надо заслужить, дамочка. Попробуйте и вы, может получится:ups3

Не могу не поблагодарить:-*

Японский садик - в центральном Ботаническом саду?
Кстати, не в курсе, открылась ли там наконец знаменитая оранжерея-долгострой... ну, которая с имитацией природных явлений?

Нет, я сама этот шикарный парк недавно для себя открыла к своему стыду,,, хотя я с Воробьевых гор, только этим может обхясниться моя темность в этом отношении!:-0
Парк ботанический сад имени Цицина, отпадное просто место, такая красота! Чайки, море чаек! Обычные уточки, огари. И в таком чудесном месте японский сад, настоящий, аутентичный! Мы посетили экскурсию с дочкой по нему во время цветения сакуры, а потом и чайную японскую церемонию. Сидели на татами, вокруг японцы и японки в кимоно и мастер заваривает маттю и.... пирожное ручной работы с маиъття и красными бобами? вроде) но японцы такие хитрецы, сложно понять начинку, тем более нам, профанам:love3 Это было ооочень аутентично и класссно!
Вот этот садик http://www.gbsad.ru/people/jap-garden/
Смотрите также их группу в вк
Тем же можно было купить классную маттю и кисточку, но дочка напрочь отказалась мне по утрам взбивать, а мне самой лениво :chr2

Ну и Japan конечно зе бест! Плюсом классная японская еда, японский завтрак и рисрвые оладушки. Не пременно беру с собой онигири, это отвал башки!

Тоже туда отправилась на цветение сакуры 3 года назад впервые после долгого перерыва с детства (когда ездила туда почти каждый месяц с бабушкой, которая жила в Останкине)

Увы... на цветение сакуры мы опоздали:sad2
Но японский садик понравился очень))) В детстве его не помню...

А мы вот только открыли, хотя куда только ни шастали в свое время!:chr5
Но как-то этот прекрасный парк прошел мимо!
И я рада, что побывала именно с экскурсией, ибо без нее - ну камни и камни, ну ковшик и ковшик. Мы у центрального входа (он по центру и закрыт) стояли мин 15 и нас экскурсовод (научный работник, которая, если не ошибаюсь, в 80-х участвовала в создании этого парка вместе с японским мастером, который его и придумал, и спроектировал с нуля) вводила в японскую культуру:ups2

По поводу цветения сакуры - в их группе в вк написано про все места, где она цветет - их сейчас много! Не успели в одно, успеваете в другое!

Это и есть Ботанический Сад) Просто полное его название имени того чувака. А так..с вэдээнхи туда попадают как правило минуя эту приставку имени академика)

Пардоньте) я не в курсе, почему то всегда думала, что Ботанический сад это в М ГУ:chr5

Их три в Москве))
И все интересны по-своему))

точно! В МГУ!:crazy

Ещё Аптекарский огород на пр-те Мира

Ага классный! Там тоже огари живут и очень красивая оранжерея!

Огари живут на территории инс-та им. Склифосовского, а в Огород только прилетают.

Поплавать? Я их первый раз увидела, такая красивая птица! Почитала в инете, оказалось - страшный зверь! Изживает уточек обычных( заклевывает до смерти. А виноват, как обычно, человек!

Обычных уток больше. Их не заклюешь. У нас на реке есть пара десятков обычных и две огари. Соблюдают нейтралитет.

Не знаю, я в интернете много про огарей прочитала, когда полезла смотреть. Они крайне агрессивны и уток элементарно забивают!

вы откуда? в москве уже лет 5 огарей чуть ли не больше, чем крякв. или вы их с мандаринками перепутали?

Не поняла, что значит откуда я? И причем здесь огари...
Вот огарь https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D0%B3%D0%B0%D1%80%D1%8C
Вот статья, одна из http://www.animalsprotectiontribune.ru/3663.html

Утка мандаринка вообще другоэ https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0_(%D0%BF%D1%82%D0%B8%D1%86%D0%B0)
В Маскве она не живет.

Не поняла, что значит откуда я? Коннотативно из текста не ясно разве?
Вот огарь https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D0%B3%D0%B0%D1%80%D1%8C
Вот статья, одна из http://www.animalsprotectiontribune.ru/3663.html
Поэтому огарей и много!
Утка мандаринка вообще другоэ https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0_(%D0%BF%D1%82%D0%B8%D1%86%D0%B0)
В Маскве она не живет.

я видела недавно в москве мандаринок, но только однажды и не могу вспомнить где, точно не в зоопарке :)
из вашего текста ясно, что вы недавно впервые увидели огаря, хотя в москве их уже несколько лет как прорва, отсюда и вопрос

Сто лет в парках не была)

Напомнили мне про матчу, вот сижу пью матча фраппе.
Стакан молока, лед и сироп с медом в блендере. Вполне вкусно, хотя я люблю больше зелени )

А самого чая сколько?
Мне кажется, что 2 гр маловато. Везде советуют ложку чайную без верха. А я вчера с верхом положила... и можно было бы и больше. Мне нравится терпкость вкупе с молоко...
Сироп с медом - это как? Сироп со вкусом меда или сироп + мед?

Не кладите с верхом. Кладите с прибором.
Чайным.

Посмотрела на сайте. Они туда добавляют ванильный сироп.
https://stroeck.at/de/produkte/matcha-frappe-bio
Я не видела сколько они туда положили матчи, но по вкусу и виду меньше чайной ложки. Половину наверное. И на мой вкус недостаточно. Выше, где картинку прицепила, там 2 чайной ложки без горки на достаточно большой стакан.

А откуда взялась зелень в стакане молока с медом, сиропом и льдом? :mda

Кстати , Настя, не советую вам никакие венички и прочую маету:chr4 они ломаются быстро и вообще... некошерно!;-)
Купите как я машинку пеновзбиватель и будет вам счастье! Подходит для молока, для горячих коктейлей, короче вещь!:party4 И хорошая пенка в маття вам гарантирована=D>
https://www.ozon.ru/context/detail/id/144068486/
Вотпрямнепожалеете!:ups3

это дороговато для Насти

Как же все тут любят Настю. Хочу быть Настей.

Думаю она сама разберется:chr6

Соглашусь.
Молоко из таких взбивалок хоть в кофе, хоть в матчу отлично! ))

Подумаю, спасибо))

На мой взгляд, малополезный напиток.
Какой-то невнятный порошок, сироп, молоко, сахар - кися-мися какая-то.
Я не пью чай с сахаром вообще. А уж с любыми ароматизированными сиропами и подавно.
А тут огромные стаканы заполненные сладостью и маленькая ложечка зеленого порошка. Прямой путь к диабету.

Все дело в порошке.

Я с сахаром ничего не пью.
Выше написала.
Сахар необязательно.

Тссс... Это бросок понтов. Рассосется.

Я в аэрочино от Nespresso закидываю порошок матча и наливаю молоко - отлично взбивается. Выше уже советовали взбиватель из икеи, есть еще способ взбить молоко в пену - френчпресс, но это долго.
Если любите сладкие напитки - есть в пакетиках маття-латте с сахаром и молоком, вкусно, но %% матчи там минимальный.
Следующий уровень - голубая маття )))) в той же шоколаднице есть, очень красивый напиток. На самом деле это цветки тайские - анчан, я их покупаю именно соцветья, завариваю в заварочном чайнике и добавляю молоко - очень оригинальный вкус, попробуйте.Если добавить лимон - цвет становится фиолетовым.

Неее...пакетики 3 в 1 я не уваже
А какой температуры молоко?
И если я хочу холодный, то надо сразу с холодным молоком смешивать или с горячим, а потом остужать и добавлять лёд?

Почему этот топ не переносят в Рецепты?

Да, кстати! Там бы Воробей за Весну вступилась бы и всех нас послала. ;-)

Кого ВАС?
И пошто за меня "вступаться"?:ups3

этот топ нужно срочно перенести

Перенесите:-*

Как? вы тут надысь верещали, что если топ в Рецепты снесут, там Воробей всем с неразвитым вкусом звиздюлей даст. Эту ветку снесли. Память у вас такая короткая, штоле?

в аэрочино есть режимы, холодный и горячий. мне горячий больше нравится. и все ресурсы рекомендуют 80 градусов, а потом лед, если надо остудить.
а 3 в 1 дочка обожает, вполне вкусно, но очень много сахара для меня

Вот! Я тоже вчера всё сделала на 80))

Это ж химия а не чай.

Тссс... Зато ПОНТЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫ

Зря Вы так о зеленом порошке :chr2

И вы правы. Но ведь, не обманешь, не продашь.
Если хоть к чему-то на планете прикоснулись китайские руки, это уже не может считаться качественным продуктом.
Тем более порошок. Ярко-зеленого цвета.
Вроде все знают, какие в природе бывают цвета.
Но ведь по телеку показывают, и в кофейне продают.
Короче, а ребята брали.
Я правда не пробовала и не хочу. Поэтому судить могу чисто визуально.

Ващет он японский :-)

А куркума или красный перец в порошке - тоже химия?:crazy

Так они вроде и не зеленые, не? Речь о зеленом цвете.:crazy

Киви, огурец, крыжовник, виноград?
Горох, петрушка?

Вы видели цвет сушеного зеленого винограда, крыжовника, огурца? Какое отношение к зеленой гамме? И цвет матча, действительно, к натуральному зеленому никаким боком.

Это японский чай.
При чем тут китайцы?

Это вам на коробочке написали, что он японский. А по сути все где сделано?
Если бы его выращивали и обрабатывали японцы, вашей бы зарплаты не хватило, чтобы его купить.
Японцы, это те же китайцы. Они конечно не любят, когда им это говорят. Но сути не меняет.

Этому порошку и чайной церемониальной культуре с ним уже много столетий. Ну и цена за него высока и вролне подъемна даже по японским меркам.

Ну вы еще напишите, что окорок 18 века был таким же по составу, что и сейчас в магазинах.
Мы с вами обсуждаем не историю и теорию напитка, а вполне себе конкретный товар сегодняшнего рынка.
У нас все китайские магазины завалены этим чаем в разных вариациях. И я очень сомневаюсь, что в Россию идет высококачественный продукт.
Один цвет чего стоит. Не, я бы такое внутрь поостереглась.
Но если людям нравится - то почему бы и нет?

А у вас это где? Я у нас, в Москве, видела только в спец магазинах.

где- у вас?)) я покупала в центре Лондона, магазин Т4))

У нас - это в серверной Америке.
Только ради бога не говорите, что такой чай продается в одном магазине Лондона.
Я жила много лет в Азии, поэтому в любой части мира хожу по китайским магазинам.

нет, спасибо, по китайским я не хожу))
ага, ужас, да?:-7 продают чай матча в одом чайном " с понтами" бутике в центре Лондона..

Что вы не ходите по китайским магазинам, я вас понимаю. Это другая культура. Но тогда у вас неверное представление о действительности.
Вы думаете, что это понтовый чай, и продается в одном единственном магазине.
Тогда как химическая промышленность Китая уже завалила мир этой ерундой.
А на коробочке можно написать, что японский. Бумага все стерпит.
Вы просто не представляете, какой вы лакомый кусок для производителей этой гадости.
Чайный бутик, центр Лондона - именины сердца.

спасибо, что пожалели)))
понятное дело, вы ж специалист в этом деле, не то что некоторые…:-7 приятно, что так радеете и хотите наставить на путь истинный:-7

пс. а вы дальше ройтесь в китайских магазинах)

ИМХО напиток сильно на любителя понтов. Не мое.

Напиток такой же "понтовый" как и все другие - чай, кофе, шоколад, смузи - кому то заходит, кому то нет:chr6