Приличная докторская колбаса какая?

Раньше была Окраина ничего, сейчас не нравится никакая, но я привередливая.

лучшая колбаса-рыба! (с)

Вы все перепутали. Правильно так: лучшая рыба это - колбаса!

это вам в голове пропагандистски перепутали. Правильно когда не продукт промышленной массовой переработки в коммерческих целях, а начальная стадия, то есть тушка рыбы, желательно не аквакультура типа китай-вьетнам, а из вод северных морей. Как раз подальше от мест изготовления докторских колбас и их поедателей

Пробовать что ли за вас?

Если вы еще ни разу не пробовали, то не стоит и начинать

Егорьевская.

из Мясницкого ряда попробуйте

Плюсую за Мясницкий ряд.
Только я беру Молочную, а НЕ Докторскую.
Молочная без копченого привкуса.

Тамбовская Максимовская, если найдете в Москве.
А так Рублевская более менее, примерно как Клинская.

Рублевская - только маленькие батончики в синюге, Егорьевская. Велкомовская испортилась, не посоветую. Самая гадкая - Вязанка и Папа может.

Мне стародворская нравится очень, но в мяснове ее нет, по-моему

клинская, но не та , которая для сетевых.
в фирменных палатках или отделах на рынке.

Мне докторская колбаса марки Мясницкий ряд нравится. Очень вкусная! Еще очень советую попробовать!

Горки

Велком,только упаковка которая разрезан кусок вдоль,она почему то вкуснее)

Дмитрогорская или самодельная

Очень и очень редко покупаем, но для меня Мясной дом Бородина. Только ко в ее составе я не нахожу глутамата натрия. Та, на которой ещё наклейки Без сои, без гмо

Испортилась с этого лета. Тоже покупали редко, но МДБ. То ли состав изменили, то ли сырье удешевили, но есть невозможно.

У нас в общаге жили рабочие с этого мясокомбината, поэтому на моей планете нет такого производителя. Вся колбаса там из слез рабочих, отработают вахту и под зад пинком с 5000 домой, и новых лошков набирать.

Все равно "Клинская" Докторская лучшая из всех. Да, она стала хуже чем была лет семь назад, но из всего что есть, она на первом месте. Я любительница колбасы, перепробовала все, но все равно вернулась к "Клинской".

Согласна, только клинскую еще можно есть

+++ только мне Клинская докторская больше всего в варианте « толстая в пластик пленке», с синей полосой которая. Вот прям вкус как из детства.

Вот эта)

Да, Клинская в "целлофане", в синюге и в белковой оболочке, то есть три варианта, вся по "ГОСТ", но вкус у них немного разный. Мне в целлофане больше нравится, маме в белковой оболочке)).

И я клинскую беру. Думала, для евы это отстой)

Только почему она стоит меньше 400 рублей( за кг.

Почти 700 она стоит.

500 гр около 300 рублей стоит

Сегодня в "Метро" по скидке купила за 175 вроде. Ребенок у меня тоже только Клинскую ест, а так да, примерно 300 руб полкило

В нашем "районном" магазине всегда акция по 399 руб. Докторская клинская. Первый год боялась покупать, потом стала иногда брать.

Я вчера не удержалась и купила клинской в пятерочке))

в сетях она абсолютно другая...
вкусная , которая в толстых, больших батонах ( 2 кг)

Купила сегодня, нет....больше не возьму, Ремит поприличнее, им хотя сосиски только клинские молочные покупаю, редко

Да сейчас попробуй найди колбасу вообще, одна бумага ж, да ароматизаторы с красителями

Ладно вам, никто уже не делает такую, прошли эти лихие времена) сейчас столько проверок учредили, что производителям себе дороже делать колбасу не по рецепту. Я сейчас беру Ремит, ооочень нравится, докторская колбаса изумительная. А еще у них вкусные сосиски

У нас таких вроде нет(

Как-то не обращала внимание, надо посмотреть

Мне кажется Ремит в сетевых магазинах типа магнит и пятерочка точно есть.

Егорьевская, похожа на советскую.

Вязанка сносная.

да, только Докторская, что за 250 р.

Да за 250р. очень вкусная, у Вязанки всё очень хорошего качества, но это самая няшка.

кошмар, желатиновое безумие. уличные кощки даже не жрут.

вы путаете с простой Вязанкой, которая везде по акцми бывает. Докторская за 250 за батончик - нет там желатина, и кошки, кстати, мои жрут еще как )))) хотя комбикорм не очень жалуют

Категории "А". Есть у нескольких производителей

Владимирский стандарт, обжаренная очччень вкусная :)

Ничего там не покупаю. Магазин рядом. Месяц назад купила кусочек мяса. Жесткое, сухое, от варки лучше не стало . Я не знаю, где такое берут, качество колбасы это же тоже качество сырья. Спасибо, они ещё перестали талоны на входе давать)) , удивилась.

Для меня лучшая Клинская.

Окраина

Колбаса докторская - любовь с первой палки (с)

Звениговская,едим только её родимую)))

А где вы ее берете в москве? У нас на родине в соседнем районе только ее брали всегда

Да мы и не в Москве.Но родственники всегда просят привезти именно эту колбасу,нравится всем.

Ну «там -то» и альтернативы нет, я тоже оттуда ее привожу, когда бываю. А еще рубленая куриная была птицефабрики Волжская, щас не знаю, делают ли.

да нет сейчас съедобной докторской, что вы гоните! брр

Велком была раньше хорошая( кто-то выше написал что «половинки», а мне казалось, что целый батон вкуснее). Окраину мы покупаем п/к Московскую, вроде едят мои мужчины. Из варёной ничего нет вкусного, покупали и Окраину( тоненькую), и мяснитский дом Бородина, Ремит, Вязанку, (что-то Клинская мимо прошла, хотя сосиски их покупали)- все потом кошкам скармливали на даче соседским. Некоторые колбасы даже они не ели. В общем, сейчас все любят «домашнюю еду», мясо запекаем и как буженину на бутеры.

Мясной дом Бородина.

+1

Вегус покупаю в магазине при мясокомбинате на Мироновской.

По-моему не стоит сейчас искать лучшую колбасу, ибо нет такой. Принцип ее производства говорит о том, что в ней содержатся только лишь пищевые шлаки и промышленный мусор. Лучше озаботьтесь тем, чтобы отучиться от вредной привычки есть ее.

Согласна 100%, нафиг эту колбасу, которую даже кошки не едят.

Вы правы. Я уже восемь лет не ем колбасу. Честно, даже запах уже не переношу.
А глутамат натрия есть в любой колбасе.
И стоит эта отрава неприлично дорого.

Я не для спора, по сути полностью согласна и про шлак и про мусор. Вот я сейчас совершенно без сарказма спрошу - а как отучиться? ну реально, у нас в семье все завтракают бутербродами (чаще с докторской или с нарезкой опять же магазинной, карбонат, бекон - понятно, что та же хрень). Я бы не прочь завтракать бутерами с семгой или с икрой, но доходы не позволяют. Как отучиться? Кашу с утра никто не ест (хотя вечером уважаем), всякие блины-сырники я не готова с утра фигачить. Творог я на дух не переношу, как и всю молочку. Яйца люблю, но не с раннего утра. Сыну всякие йогурты - творожки - яишница тоже с утра не заходят, как и мужу. Не вижу никаких альтернатив. Было время когда я буженину домашнюю делала как заведенная (с появлением мультиварки), но и она надоела, все равно вернулись к колбасе.

Как раз яйца и надо утром. Белок.
Если не будет бутеров - съедят и яйца и кашу. Какие проблемы? Ну, это если действительно отучиться хотите, а не для красного словца пишете ))) Точно так же с сахаром и сладким поступают - просто перестают есть и покупать. Ничего сложного.
Я просто не покупаю колбасу. Так и отучились.
Сыр пластиковый пока что беру...

Делайте паштет или ветчину сами. Это недолго в принципе.

Непосредственно от доктора.

Которая в штанах у него вызревает?

Небольшие производства вне Москвы. Весь крупняк - голимая химия!
Но в Москве это невозможно найти. Проще заменить колбасу на мясо.

мелкие производства как раз и химичат, иначе не выживут

Как раз наоборот!
Мелкому предприятию дешевле сделать нормальный продукт по стандарту. Им раскручиваться надо. Или хотя бы не потерять постоянного покупателя. У них нет денег на химиков в штат.
Проверено на нескольких производителях - чем крупнее становятся, тем ниже качество. Та же Демка 20 лет назад (когда было всего несколько точек в Нижнем Новгороде и в Дзержинске) была отличного качества.
Сейчас для себя в НН нашли Лысковские колбасы, по вкусу намного лучше всероссийских монстров.

а сейчас не работает та схема, что была 20 лет тому назад. уже давно никому не нужны никакие постоянные покупатели.

Так есть же технологи, они же и химики.
Не по наслышке знакома со спиртовой отраслью, везде одно и тоже.

Буржуи! А я яичную ливерную люблю))

По тысяче рублей за кило? Докторская дешевле .

ну это да) просто с советских времен докторская - и на завтрак ребенку дать, а ливерная - только на закусь)

А я такую никогда не видела....

ЯсВам

вы какую предпочитаете? я сейчас рублевского покупаю

а я помню из детства, как мой дядька любил эту колбасу обжаривать на сковороде...
Приходили в гости, накрыт стол всякими разносолами, а дядька себе колбасу ливерную кусочками жарил. Мне тааак хотелось именно этой колбасы, а не праздничного стола. Стыдно было попросить.

Это и правда вкусно, особенно с луком )))

Наш кот ест только Клинскую и Мираторг) но он у нас и масло оливковое ест)))

если мираторг ест, то я бы вашему коту не доверяла...

Ест-это, конечно, громко сказано. Когда просит очень, муж может дать редко маааленький кусочек. А у кота нашего действительно странный вкус. Я поэтому и про оливковое масло написала.

кота не жалеете, так мужа хоть пожалейте!

В смысле за что мужа пожалеть?) Взрослый человек сам знает что можно, а что нельзя. Пусть ест, если ему вкусно. Я не ем колбасу не потому, что вредно, а потому что не люблю всё мясное.

ох, мой муж, стоит мне отвлечься, тут же всю "красную цену" с полок в тележку сметает! глаз да глаз!))))

Вот +10000

Не стоит доверять вкусу животных. У них тоже есть свои предпочтения. Проводили эксперименты. Они не подскажут вам правильный продукт. Каждый ел разное. И далеко не самого лучшего качества.

Так я и не говорю, что доверяю его вкусу)

Наш кот любую жрет.

Мой британ шарит и в помойке, вот он ест все. Полжизни ел кити кет, ибо жил в деревне, со стола ест почти все, в том числе шоколад, зефир, сгущенку.
А вот кошка беспородная подобрашка приучена только к сухому, и если ест со стола, то только выборочно. Колбаса ей пахнет вкусно, просит, но потом просто катает по полу , играет. Рееедко какую ест. Ну вот и на кого из них мне ориентироваться?

А зачем вам на них вообще ориентироваться надо?

Я в "Мясницком ряду" все покупаю - и докторскую, и баварские сосиски, и паштет, и много еще чего.

Самодельная. Быстро, легко, вкусно, дешево, получается много.

А поподробнее

Расскажите проверенный рецепт, пож-та. А то муж вчера сделал, но доверия это у меня не вызвало.....

Спасибо!

Муж с Вами читает один инстраграм))) колбасу делал именно так, на выходе - так себе....недоделанный паштет какой-то получился:-(

Хороший рецепт, но мне на сливках больше нравится

я уж лучше с улучшителями и добавками буду есть, чем куриное мясо с морковью:sick2
это для повернутых сторонников пп, хотя желатин рази можно при пп?

Можно, он полезен, кстати. Для суставов.

Типа да). Но вот эту самодеятельную бурду ни готовить, ни есть не буду. Даже за очень большие деньги)

Ну ешьте набодяженую на фабрике субстанцию из непонятно чего. Мы на нее не претендуем ни за какие деньги.
Мясо - оно и будет мясо, варите вы его, или запекаете.
А из чего вашу колбасу делают, я не знаю и знать не хочу.
Один нитрит натрия чего стоит.

Расскажите, как делать? Я даже ветчинницу купила, но никак не приспособлюсь.
Давайте я в кулинарии заведу топ про самодельную колбасу?

Я делаю по аналогичному рецепту https://menunedeli.ru/recipe/domashnyaya-varenaya-kolbasa/ очень люблю
Можно заморочиться сделать из смеси фаршей, говяжий и свиной, но мне показалось, что оно того не стоит. Из курицы получается нежная и вкусная колбаска.

Андреевская в синюге

Ремит берем и звениговскую, не в Москве.

Которая входит в дом, снимает шляпу и говорит: "Разрешите представиться...".

Диабетическая в Снежане

Мясной цех Глобуса, в синюге.

Вегус на семеновской

Приличная докторская колбаса какая?
Та, что не ругается!

не, это воспитанная колбаса

останкинскую беру

нет приличной колбасы, забудьте

"сказал как отрезал!" а что делать тем, кто привык утром на ломтик зернового хлебца положить мясосодержащий ломтик розовой колбаски?

Колбаса из мяса не может быть розовой. Кушайте-кушайте))

Че это не может? А краска на что?

Травиться дальше непойми чем и не задавать тупых вопросов из серии "какой яд вкуснее".

колбасятину ем с удовольствием, а вот цельнозерновой хлеб терпеть не могу и не понимаю, в чем его прелесть(((

Беру иногда на деликатеске, серенького цвета и с малым сроком годности

че-та по отзывам кака эта колбаса...

Детская сливочная, ореховского мясокомбината. И ветчина сказка их тоже очень вкусная.

Раменки молочная оказалась очень даже ничего

беру только Московский дом Бородина и сосиски тоже норм.