17
Сладкое на плите
Здравствуйте. Духовки нет (( что из сладкого можно приготовить на плите? Подскажите?
Делаю: блины, сырники, оладьи.
Свернуть
Ответить
Константинопольскую халву!
https://www.food.com/recipe/greek-halvas-politikos-60599#activity-feed
О процессе можете почитать в русских рецептах "халва из манки", но масло только растительное берите (если нет оливкового или жалко его, то подсолнечное дезодорированное тоже ок) и пропорции ОБЯЗАТЕЛЬНО из этого рецепта. Пропорции точно вымеряйте, иначе не получится (пересахарится и не застынет, например).
https://www.food.com/recipe/greek-halvas-politikos-60599#activity-feed
О процессе можете почитать в русских рецептах "халва из манки", но масло только растительное берите (если нет оливкового или жалко его, то подсолнечное дезодорированное тоже ок) и пропорции ОБЯЗАТЕЛЬНО из этого рецепта. Пропорции точно вымеряйте, иначе не получится (пересахарится и не застынет, например).
Ответить
Ващето со сливочным маслом классический рецепт. Я в Стамбуле живу, знаю.
2 стакана манки, 2 стакана молока,1,5 стакана сахара, 100гр масла сливочного По желанию кедровые орешки.
Можно молоко с водой полтора воды, полтора молока
Сформировав в красивую форму есть с мороженым.
https://www.google.ru/search?newwindow=1&sxsrf=ALeKk020fn46ShFNgaWccF-RSZjd4CKXJg%3A1587288189011&ei=fRicXuoj5I-bBZH1h5AL&q=%C4%B1rmik+helva&oq=%C4%B1rmik+&gs_lcp=CgZwc3ktYWIQARgDMgIIADICCAAyAggAMgIIADICCAAyAggAMgIIADICCAAyBQgAEMsBMgUIABDLAToGCAAQFhAeOgUIABCDAVDXwExYopJNYO6kTWgAcAB4AYABvgaIAbIQkgELMC42LjQtMS4wLjGYAQCgAQGqAQdnd3Mtd2l6&sclient=psy-ab
2 стакана манки, 2 стакана молока,1,5 стакана сахара, 100гр масла сливочного По желанию кедровые орешки.
Можно молоко с водой полтора воды, полтора молока
Сформировав в красивую форму есть с мороженым.
https://www.google.ru/search?newwindow=1&sxsrf=ALeKk020fn46ShFNgaWccF-RSZjd4CKXJg%3A1587288189011&ei=fRicXuoj5I-bBZH1h5AL&q=%C4%B1rmik+helva&oq=%C4%B1rmik+&gs_lcp=CgZwc3ktYWIQARgDMgIIADICCAAyAggAMgIIADICCAAyAggAMgIIADICCAAyBQgAEMsBMgUIABDLAToGCAAQFhAeOgUIABCDAVDXwExYopJNYO6kTWgAcAB4AYABvgaIAbIQkgELMC42LjQtMS4wLjGYAQCgAQGqAQdnd3Mtd2l6&sclient=psy-ab
Ответить
Я не знаю как там у вас в Стамбуле, а у нас в Константинополе halvas Politikos от веку делали на оливковом. Потому что оно, остывая, не твердеет.
Ответить
классическая шарлотка прекрасно готовится на водяной бане, как и всякие пудинги, бабки и т.д.
Ответить
Самое простое - французские тосты. Встречала рецепт торта на сковороде и бисквита в кастрюле. Ещё халва из муки и карамель.
Ответить
10
Спасибо. Даже подумать не могла, что на плите можно торт сделать ))
Ответить
Чак-чак. Хворост. Пончики. Блинный торт.
Можно торт из кукурузных палочек и ирисок.
Можно шоколадные конфеты сделать.
А еще есть куча десертов без выпечки (тирамису и шоколадная колбаска тому пример);
Можно торт из кукурузных палочек и ирисок.
Можно шоколадные конфеты сделать.
А еще есть куча десертов без выпечки (тирамису и шоколадная колбаска тому пример);
Ответить
