Домашняя пастила, мюсли и трюфель с кокосовой стружкой: 3 нестандартных рецепта

Домашняя пастила, мюсли и трюфель с кокосовой стружкой: 3 нестандартных рецепта

Кокос — один из самых экзотических плодов мира. Больше всего кокосов растет в Индонезии – ежегодно эта страна производит около 20 тысяч тонн кокосовых плодов. Какого-то определенного сезона созревания у них нет, пальмы плодоносят круглогодично, так что купить орех в супермаркете тоже можно все 12 месяцев в году. Чаще всего в кулинарии используют кокосовое молоко и кокосовую стружку. Последняя используется во фруктовых и овощных блюдах, но чаще всего в кондитерских изделиях. Специально для читателей Евы.Ру рецептами восхитительных десертов из кокоса поделятся ведущие программы «Всё правильно» на телеканале «Кухня ТВ» — шеф-повар Сергей Кузнецов и его супруга, фудблогер Екатерина.

Читать здесь: https://eva.ru/eva-life/read-domashnyaya-pastila-myusli-tryufel-s-kokosovoj-struzhkoj--3-nestandartnykh-recepta-70220.htm