6
Щучья икра
Муж закормил щукой... и каждая с икрой. Любим ее жареную, но не справляемся. Выкинуть жалко. Засоленная не понравилась.
Есть еще какие-то кулинарные изыски с ней?
Спасибо
Свернуть
Ответить
Может, в котлеты ее добавить? Вы щучьи котлеты делаете?
Мне нравится вкус соленой щучьей икры, поэтому вопросов не возникало как-то...
Мне нравится вкус соленой щучьей икры, поэтому вопросов не возникало как-то...
Ответить
Спасибо за идею, да, в котлеты можно попробовать добавить)
А как вы ее засаливаете? Может, я что-то не так делаю
А как вы ее засаливаете? Может, я что-то не так делаю
Ответить
Посмотрите пару роликов, может, что-то новое для себя откроете.
https://www.youtube.com/watch?v=deE9BCVyspw
https://www.youtube.com/watch?v=u_s_DnnlRPc
https://www.youtube.com/watch?v=deE9BCVyspw
https://www.youtube.com/watch?v=u_s_DnnlRPc
Ответить
Спасибо! Делаю по первому ролику
Ответить
А что именно вам во вкусе не нравится? Например, я не люблю икру омуля и дело тут не в способе засолки - у нее есть специфический привкус. А вот икру щуки или хариуса обожаю.
Ответить