Школа
27
Anonymous
Рецепты
13.01.22 14:02

Что готовят из мяса криля?

Никогда не пробовала и не готовила. Куда его?

Свернуть
Ответить
Заморозка или консервы?
Ответить
Консервы, маленькая баночка )
Ответить
Чтож из нее готовить? Ну сделайте по-французски с картошкой или рагу с овощами))) Шутка)) Просто съешьте или салат маааааленькую порцию сделайте)) Мы такую банлчку просто попробовали всей семьей по ложечке и вс))
Ответить
))))) Спасибо. Дело в том, что я не представляю что это. Есть как икру едят? На хлеб положить? Или в чистом виде с белым вином? Это вообще деликатес или как крабовые палки? Или к гребешку ближе?
Ответить
Что-то среднее между крабами и гребешками, или... ближе к крабам, все же. Но там соленая вода, просто слить и по ложечке под вино, можно на хлеб, но я б не морочилась - мало его там))
Ответить
Спасибо!
Anonymous
13.01 15:12
Спасибо!
Ответить
А в каком-то топе перед новым годом тартар из форели был, там крабы изначально, но были идеи насчёт замены креветками и как раз крилем.
Криль, авокадо кусочками и майонез - смешать в салат на подушку под форель, сверху подмаринованная форель мелким кубиком, добавить салатный микс, несколько капель оливкового масла и бальзамического крема, перец из мельницы.
Но это по-бохатому.

Я ещё мусс из криля делала, подаётся в креманках, закуска под белое вино. Это давно было, поэтому точно рецепт не воспроизведу.
Ответить
Это скорее нечто близкое к креветкам и лангустинам, так как послаще краба, как мне показалось.
Криль по своей сути креветка, мелкая разновидность.
Ответить
Я вчера съела с белым вином, без всего)
Ответить
Мимозу - сыр, белки, желтки,криль, майонез. Остальное опционально.
Салат с капустой - капуста, криль, яйца, свежие огурцы, укроп, майонез.
В общем я всю жизнь его ем в салатах.
Ответить
Вы всю жизнь едите, а автор даже вкуса не знает. Мож лучше сначала попробовать?))
Ответить
Если автор любит креветки - ей скорее всего понравится, но в целом.....откуда берутся такие темные люди в наше время?
Ответить
Он мне встречался дважды. Один раз в конце советского времени. По слухам, тогда только он в магазинах и был, но я не помню. Мы купили с подружкой, но я не помню, что съели, может, потеряли. И второй раз перед НГ во Вкусвилле подсунули прямо под нос по акции ) Между этими эпизодами я его не встречала и не вспоминала. В отличие от креветок, мидий, осьминогов, крабов, устриц, улиток и гребешков. Почему так - не знаю
Ответить
Не только вы, я помню - на еве многие удивлялись. Сейчас наверное не в каждом магазине есть - все-таки не самый бюджетный продукт.
Мне это немного странно - всегда криль в детстве был, а вот креветок тогда точно не было....
Ответить
Ну как не было? Мы с мужем постоянно покупали креветки в бумажных коробках и разливное пиво в 1981-87 годах.
Ответить
Вот так, страна большая - снабжение разное. Я в детстве про креветок в книжке читала.
Ответить
Фаршированые яйца. Просто желток с крилем и немного соуса по вкусу. Традиционно майонез :) я от него отказалась, поэтому заменяю на сметану/йогурт, иногда с какими-нибудь добавками.
Ответить
Такой типа салата, с авокадо или манго, или и тем и другим, там нужен немного фруктовый вкус, Можно в корзиночки, можно со всякой зеленью типа шпината.
Ответить
я просто ем, без всего.
Ну запашок, конечно, из банки))))
Ответить
Киньте в меня простым салатом с креветками, чтобы просто, быстро, для обычного ужина. Спасибо.
Ответить
Киньте в салатницу все, что имеется. Просто и быстро)))
Ответить
Не, я всё-таки немного гурман.
Ответить
Простой знаю и люблю. Правда больше доя "девачковых" посиделок :)
Листья салата, креветки, манго, немного заправки.
Манго не слишком спелый, чтоб не совсем мягкий, тверденький с кислинкой. Самая простая заправка майонез. Если девАчки майонез игнорируют, то немного йогурта или мягкого творога.
Ответить
Для меня самый простой - это из детства.
Белокочанная капуста (сейчас обычно пекинская), маринованный или зелёный лук, свежие огурцы, кальмары/креветки/криль, майонез. Можно добавить отварные яйца, сыр.
Ответить
Вареное яйцо, авокадо, креветки, немного лимонного сока и оливкового масла, соль. Последние 3 ингирдиента можете заменить ложкой майонеза.
Ответить
руккола + креветки + авокадо + помидорки черри + сыр пармезан (заправка: соевый соус+ оливк. масло+ сок лимона + горчица (зерновая) + чеснок). Из заправки можете убрать ингредиенты, которые не нравятся, мне лично эта зашла. Так же можно сделать "а-ля" Цезарь с креветками.
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)