44
Где покупаете хорошую красную рыбу?
У меня впечатление, что все что дешевле 1500 /кг давно умерло.
В спаре брала форель мелкую по 700/кг -суховата.
Поделитесь проверенными местами, чтобы качественная и подешевле.
Свернуть
Ответить
у нас есть магазин "Товары из Финляндии", там покупаем слабой соли. Свежей давно не покупали. Покупали радужную форель на платном пруду в прошлом году. Можно поймать за те же деньги, но очень холодно было).
Ответить
Мы ее ловим, но можно просто покупать на платниках.
Ответить
У Забавы на опто. Карельская форель и иногда (давно не было) севанская.
Карельская бывает пресноводная, а бывает "полудикая" - из морских садков.
1020 рублей за кг вот на этой неделе, размер 2,5+
Ещё мурманская сёмга по 1500, что ли. Но я сёмгу не люблю, жирная для меня, поэтому не беру и отзыв дать не могу.
Карельская бывает пресноводная, а бывает "полудикая" - из морских садков.
1020 рублей за кг вот на этой неделе, размер 2,5+
Ещё мурманская сёмга по 1500, что ли. Но я сёмгу не люблю, жирная для меня, поэтому не беру и отзыв дать не могу.
Ответить
на оптоловере. это сайт совмест.закупок. я тоже у нее брала что-то из рыбы когда-то.
Ответить
Я забыла, у неё ж и правда сайт появился https://fishopt.info/
Я по привычке через опто заказываю и на Тулу езжу забирать.
А так ещё в вацапе чат есть, оттуда новости узнаю. Сейчас вот Стас (Забавин муж) холодное копчение делает, вроде нерка. Вкусно. Я в прошлом году набирала разного, кое-что сама резала. У меня вакууматор есть, так что сразу порционно вакуумировала и такие крафтовые подарки симпатичные фасовала.
Я по привычке через опто заказываю и на Тулу езжу забирать.
А так ещё в вацапе чат есть, оттуда новости узнаю. Сейчас вот Стас (Забавин муж) холодное копчение делает, вроде нерка. Вкусно. Я в прошлом году набирала разного, кое-что сама резала. У меня вакууматор есть, так что сразу порционно вакуумировала и такие крафтовые подарки симпатичные фасовала.
Ответить
сайт этот был всегда у нее, больше 10 лет точно
Ответить
Так недавно в др теме кто-то делился ссылкой на группу вк. Форель из Карелии.
Ответить
10
Да, с рыбой прямо беда. Не могу нигде купить. Мороженую не люблю. Понятно, что в Ашанах и других крупных сетях это есть. Но в шаговой доступности нет таких мест. Раньше еще покупала в Красной икре, но теперь переехали, тут нет этих магазинов. У них хоть и мороженая, но хорошая. В ней я уверена. Они хорошо замораживают.
Ответить
В Деликатеске раньше брала. Горбуша отличная была, есть дикая рыбка.
Ответить
В Москве вот здесь покупаю http://fishkashop.tilda.ws/ качеством никогда не подводили, икру тоже у них.
Ответить
покупаю у Горячева на hot-fish.ru прекрасная нерка примерно 850 за кг. кета бомбическая. около 500. даже не сравнить с семгой и форелью-те ведь аквакультура. а это дикая рыба
Ответить
И я у него! И свинину и птицу . Полуфабрикаты его нам не зашли даже нагетсы, а вот рыба и мясо и морепродукты очень. Та же курица подороже,чем в пятерке,но мы нашли выход-перестали покупать всякие колбасы сосиски, запекаем мясо.
Ответить
Вот прям на первой страницы- цены барЫжные! Дальше смотреть не стала.
Икра 1450р за 250гр - барыга!
Икра 1450р за 250гр - барыга!
Ответить
Дешевле где хорошая икра?
Ответить
20
Мы только грудку берем, чудесная. Свинина вырезка наслаждение, Говядину не берем-я и готовить ее не умею и дорого( . Но рыба это чудо, такая разница с магазинной в упаковке!
Ради справедливости,чтобы не заподозрили в рекламе)) -домашние котлеты все нахваливали,ну купили..ну такое...Пельмени может и вкусные, но оч дорого , в Мяснов тоже неплохие и в три раза дешевле. Креветки еще брали очищенные ,ни грамма льда.
Ради справедливости,чтобы не заподозрили в рекламе)) -домашние котлеты все нахваливали,ну купили..ну такое...Пельмени может и вкусные, но оч дорого , в Мяснов тоже неплохие и в три раза дешевле. Креветки еще брали очищенные ,ни грамма льда.
Ответить
Мне знакомый предлагал лосося. Мальчик по 900, девочка с икрой по 1200, через знакомых.
Но я отказалась, я не фанат, чтобы столько денег на рыбу тратить.
С меня и судака из Ладоги достаточно.
Но я отказалась, я не фанат, чтобы столько денег на рыбу тратить.
С меня и судака из Ладоги достаточно.
Ответить
На авито
Ответить
вчера из Метро привезли свежую форель. Первый раз заказала на пробу.
Видимо, эту рыбу там укокошили сразу после моего заказа. Свежая, но воняет той водой, где плавала. Не могу себя пересилить что-то приготовить, промыла, разрезала и заморозила. После промывки запах не до конца ушел. Вот че делать, выкинуть что ли? Нюх острый и мне не приятно(
Видимо, эту рыбу там укокошили сразу после моего заказа. Свежая, но воняет той водой, где плавала. Не могу себя пересилить что-то приготовить, промыла, разрезала и заморозила. После промывки запах не до конца ушел. Вот че делать, выкинуть что ли? Нюх острый и мне не приятно(
Ответить
Я в рыбоедов. Беру у них только охлаждённую сёмгу
Ответить
На рынке, и есть рыбный магазинчик специализированный рядом с домом. В Метро бывает тоже беру. Я не планирую обычно заранее, но если глаз упал - бывает, что рыба очень хорошая, то беру.
Ответить
разочаровалась в красной рыбе((перешли на палтуса и хека
Ответить
30
Меня рыба никогда и не очаровывала
Ответить
Это очень важная информация
Ответить
Как и ваша, кстати, к вопросу топа
Ответить
где берет палтус? стейки мало того, что выше 1т.р., но еще и в продаже почти нет. Хек на люблю(
Ответить
палтус в деликатеске великолепный. Только целые тушки, стейки и филе не брала. Там чистить- то капельку, а плавники выступающие ножницами срезать, внутренние части плавников очень вкусные, удалять не надо.
Ответить
В местном магазине или во вкусвилл, ставлю любимый продукт, беру только в магазинах а то на доставке привозят не оч хороший. Дорого но блин вкусный же! А ещё камбала, она из этого семейства, тоже мясо вкусное но его блин там мало))
Ответить
Вот да, во вкус виле беру синекорый- самый вкусный для меня. Но начинала я его брать по 900 за кг…
Ответить
В Красной икре покупает кто рыбу? Продают тушки нерки, кеты, кижуча. Что взять? Где поменьше костей и пожирнее будет? И как готовить? Запекать или на стейки и пожарить....
Ответить
костей в любой красной мало, жира ни в какой нет - она дикая и сама по себе сухая, но зато полезная )
попробуйте терпуга у них взять - я филе беру, очень вкусно - без костей и много жира
попробуйте терпуга у них взять - я филе беру, очень вкусно - без костей и много жира
Ответить
40
Это где дикая продается???
Не вводите людей в заблуждение, дикую в продаже днем с огнем не отыщешь.
Не вводите людей в заблуждение, дикую в продаже днем с огнем не отыщешь.
Ответить
Кижуча тоже разводят?. Я просто не в курсе
Ответить
в Красной икре дикая рыба - кижуч, терпуг, горбуша
на Деликатеске тоже пишут, где дикая, где аквакультура
https://www.delikateska.ru/product/62911
https://www.delikateska.ru/product/38899
вы так возбудились, даже удивительно, что вы этого не знали
на Деликатеске тоже пишут, где дикая, где аквакультура
https://www.delikateska.ru/product/62911
https://www.delikateska.ru/product/38899
вы так возбудились, даже удивительно, что вы этого не знали
Ответить
Заказала на свой страх и риск оп рекламе здесь кто-то дал. Форель - такая классная и с икрой, грамм 300. Вот сделала заказ еще, надеюсь с икрой будет))
Ответить