108
Забытое в морозилке
У вас образуются залежи продуктов в морозилке, о которых вы забыли? Выкидываете или едите, если срок годности вышел у них?
Сегодня нашла мороженную форель, срок годности конец 2020 года. Все это время лежала в морозилке. Можно есть или опасно?
Свернуть
Ответить
Можно (не отравитесь), но невкусно. Лучше выкинуть.
Ответить
Ела не так давно треску филе с таким же сроком годности. все норм, ничего отличного от такой же трески с норм сроком годности.
Ответить
Не бывает такого, так как каждые два месяца отключаем холодильник, освобождаем от всего и уезжаем.
Ответить
Я не подписываю даты, срок хранения считаю вечным.
Ответить
Мне кажется, не опасно. Но она безвкусная будет.
По полгода бывало, что забывала продукты. Пробовала приготовить - не очень. Поэтому выкидываю.
По полгода бывало, что забывала продукты. Пробовала приготовить - не очень. Поэтому выкидываю.
Ответить
А собачкам голодным в приют отдать не судьба?
Ответить
Думаю, если собачек в приюте голодом не морят, они тоже это жрать не будут.
Ответить
Вы совсем уже, да? Продукт этот НОРМ, просто нужно писать сроки годности, они и пишутся
Ответить
У нас кошечек во дворе полно, они неплохо мусорки потрошат.
Так что, не пропадает.
Так что, не пропадает.
Ответить
10
Не берут в приютах сомнительные продукты, я спрашивала, соседка тоже залежи у себя обнаружила))))
Ответить
А вы это как себе представляете? Типа звонок в приют собачий - "здрасьте, у меня тут форель в морозилке пропала, можно я вам привезу?" типа собачкам пофиг, можно и тухляк какой, они же приютские, вы так в детдом поеденные молью кофточки передавать уже пытались?
Ответить
Котлеты сделайте.
Ответить
У Лазерсона есть передача "Заморозил - сэкономил". Там он часто пишет дату закладки в морозилку как "21 век". :-) Типа можно хранить сколько угодно.
Если нормальная морозилка, а не прабабушкин "Саратов".
Есть можно, если не прям особый гурман, который отличит на вкус устрицы с побережья НОрмандии от устриц с побережья Бретани...
Если нормальная морозилка, а не прабабушкин "Саратов".
Есть можно, если не прям особый гурман, который отличит на вкус устрицы с побережья НОрмандии от устриц с побережья Бретани...
Ответить
Ну, смотрите, примерный срок хранения в морозилке белковых продуктов, то есть мяса и рыбы не более 6 месяцев, не потому что они потом ядовиты, а потому что вкус теряют, есть можно, но невкусно, а ваша форель три года лежит, она там совсем уже разложится при разморозке, поноса может и не случится, но на вкус дрянь будет.
Ответить
По мелочи что-то забывается, выкидываю
Ответить
Т.е. вы морозилку не размораживаете в принципе?
Ответить
о понятии "ноу фрост" не слышали? нечего нам размораживать
Ответить
20
Представьте, не только слышала, даже живу в таким.Их тоже надо периодически и размораживать и, о ужас, мыть.
А вы как купили, так через цать лет и выкидываете не мытый?
А вы как купили, так через цать лет и выкидываете не мытый?
Ответить
А вы мытый выкидываете?
Ответить
я его мою не размораживая. нечего там размораживать. нет льда.не просто льда нет, этот гад кубики ледяные испаряет. вынул ящик,стенки протер-все.
Ответить
Представляете, как он испаряет влагу их продуктов. Сухие куски двухлетней давности такая себе вкусняшка
Ответить
именно! поэтому я все и выбрасываю. а так же купила вакууматор. из пакета запаянного не испарит!
Ответить
ой,я ж ниже написала про то,как делаю
вот мое сообщение: https://eva.ru/topic/77/3651604.htm?messageId=106125610
вот мое сообщение: https://eva.ru/topic/77/3651604.htm?messageId=106125610
Ответить
Ой, мы недавно встряли с ноуфростом. Либхер у нас производство Австрия. Начал глючить периодически, температура скачет. Вызвали мастера, он нам лекцию прочитал. Разобрал и показал, как ЗА стенкой морозилке лед скапливается, там был внутри лед сантиметров 5. Правда мы в области и электричество не часто, но бывает вырубает, пока генератор включишь у электроники сбивается режим и вт результат. Короче, смысл в том что размораживать и высушивать все равно нужно
Ответить
у либхеров да. у них отстойнейший ноуфрост. у всех подруг с ними проблемы-текут прям!
ни у одной другой фирмы таких проблем нет (про китайцев ничего не могу сказать-нет опыта)
ни у одной другой фирмы таких проблем нет (про китайцев ничего не могу сказать-нет опыта)
Ответить
Не знаю про ноуфрост, но сейчас с либхерами засада большая с запчастями, со слов мастера. Вот не знаю, что в арендную квартиру купить, мастер посоветовал …. Атлант
Ответить
сейчас все стремно покупать.нынче я за недорогую бытовую и менять в случае поломки на новую.не чинить. дешевле на круг выйдет
вспоминая свой 2005 год(я тогда стиралку купила домашнюю). ее стоимость равнялась 1.5 моей зп на тот момент)) сейчас подобная - 15% месячного заработка. да и пусть ломается. новую куплю.
согласна с вашим мастером
вспоминая свой 2005 год(я тогда стиралку купила домашнюю). ее стоимость равнялась 1.5 моей зп на тот момент)) сейчас подобная - 15% месячного заработка. да и пусть ломается. новую куплю.
согласна с вашим мастером
Ответить
30
задумалась..мы рассматриваем покупку стиралки Lg, она сейчас стоит 45 тр, вот и думаю.... А, может, за 20-25 лучше Атлант стиралку купить, а? А оставшиеся 25 тр куда-нибудь еще истратить. Мне, например, еще посудомойка нужна. Да-да, ни разу ее не было у меня. Семья - 4 человека
Ответить
не знаю что посоветовать Атлант или LG но посудомойку покупайте в любом случае!!! без нее жизни нет
Ответить
атлант деревянные, не понравился
лж душа моя уже много лет
лж душа моя уже много лет
Ответить
Вчера привезли лж, стирает прикольно, после старой-то машинки веко 2003 года выпуска)))
Ответить
Бывает. Чаще всего это съедобно, а вот насчёт вкуса не факт
Ответить
Да,часто забываю. выкидываю.
купила вакууматор. пишут,что он продлевает срок хранения.
купила вакууматор. пишут,что он продлевает срок хранения.
Ответить
Морозилка почти пустая. Всегда есть домашний фарш. Немного овощей своих.
Ответить
Залежи не образуются, все продукты в морозилке вакуумированы и сроки заморозки подписаны
Ответить
если хорошая морозилка, то ничего с вашими продуктами не случится. максимум - потеряют вкус.
Ответить
Ешьте. Но это же невкусно. Я выкидываю, если что-то завалялось не потому, что боюсь отравиться, а потому, что перемороженные и высохшие куски у меня не вызывают аппетита
Ответить
40
а посоветуйте вакууматор, кто пользуется? тоже хочу купить. Желательно компактный
Ответить
У нас бюджетный совсем, справляется не идеально, но меня устраивает и компактный https://www.wildberries.ru/catalog/29567096/detail.aspx?size=65902660
Вот так получается
Вот так получается
Ответить
я вижу и по 600р.. но пока не разобралась, в чем там отличия, кроме мощности. я так понимаю, надо брать помощнее
Ответить
Мощность тут палка о двух концах, наш не самый мощный и то иногда «сок» выдавливает
Ответить
Смотрите-есть с ручной вакуумацией. это важно,если ягоды или хлеб,допустим вакуумировать.
я выбрала https://www.wildberries.ru/catalog/17232189/detail.aspx
я выбрала https://www.wildberries.ru/catalog/17232189/detail.aspx
Ответить
Даже представить такое не могу.
Ответить
У меня чего там только нет. Одних замороженных ягод и грибов кг 20. Все пакеты подписаны, ибо я потом не разберу где и что. Кости всякие, копыта свиные.
Ответить
Примерно раз в месяц-два я устраиваю разгрузочные недели, ничего не покупаю, практически, подчищаем все, что есть дома. Морозилка таким образом почти освобождается
Ответить
50
Нашла в морозилке прошлогоднее тесто для печенья из ИКЕА 😂 Не выбросила, но еще не испекла.
Ответить
У меня года два лежит тесто Фило. Что с ним делать - ума не приложу. Все рецепты типа штруделя - не моё. Ни разу с ним ничего не готовила. Лежит и лежит себе.
Ответить
Лазанью можно.низклкалорийную
Ответить
греческий пирог с сыром и шпинатом сделайте. шпинат пока не в дефиците
Ответить
баницу
Ответить
Ничего особенного не сделаешь. Можно в нем курицу с яблоками сделать (каждую грудинку с яблоками и травами завернуть в тесто и в духовку), аналогично телятину с грибами.
Еще можно сделать корзиночки и салат в них краб+банго+сладкий перец+травки, или горячую грибную начинку.Только нельзя надолго оставлять, наполнять корзиночки собственно перед подачей, иначе быстро размокают.
Еще можно сделать корзиночки и салат в них краб+банго+сладкий перец+травки, или горячую грибную начинку.Только нельзя надолго оставлять, наполнять корзиночки собственно перед подачей, иначе быстро размокают.
Ответить
Один раз грибы в морозильнике завалялись, 2 года лежали. Выбросила. Из рыбы крем- суп бы сварила.
Ответить
с рыбой и морепродуктами еще хуже дела. они портятся быстрее, чем овощи и фрукты
Ответить
Я не думаю, что рыба испортилась. У меня в морозильнике t - 28°. Овощи и фрукты тоже не портятся.
Ответить
60
не то чтобы испортилась, но старый рыбий жир от свежего всегда можно отличить.
Ответить
В этом с вами согласна. Если после разморозки внешний вид рыбы или запах не понравится, то готовить из нее не буду.
Ответить
замороженные - не испортятся, если морозилка не размораживалась))) Читайте теорию!
Ответить
У нас там часто какие-нибудь кости для собаки или бульоны. А, еще червяки для рыб. Но собственно рыбу или мясо мы никогда не храним в морозилке, поэтому и забыть не можем.
Ответить
Что с ними будет? Если не размораживались туда-сюда. Можно было пасту с морепродуктами сделать.
Ответить
Ну вообще, испугалась она)
Ответить
Подчищаю обычно. Лежат с лета грибы или ягоды. Но к новому сезону я их всегда извожу. Так чтоб что-то просто забылось там - не бывает. Не люблю всякие залежи в принципе нигде
Ответить
Белые грибы и прочие грибы лежат пару лет. Периодически варю из них супы.
Ответить
70
Такое невозможно. Я размораживаю морозилку и холодильник с морозильной камерой регулярно.
Веду список по количеству и видам мяса, рыбы, колбасок для жарки и пр., которые находятся там на хранении. По мере употребления вычеркиваю. По мере закупки вношу в список. Провожу сортировку при разморозке камер.
Все пакеты надписаны.
Веду список по количеству и видам мяса, рыбы, колбасок для жарки и пр., которые находятся там на хранении. По мере употребления вычеркиваю. По мере закупки вношу в список. Провожу сортировку при разморозке камер.
Все пакеты надписаны.
Ответить
Луиза снова с нами?
Ответить
что за луиза?
Ответить
вспомнила свою тетушку, которая заморозила новогоднюю жареную курицу и разморозила ее к следующему НГ, никто не отравился)
Ответить
:party4:cool2=D>
Ответить
Не бывает, всё подписано с датами, достала что-то, вычеркнула из списка, положила дописала, люблю порядок
Ответить
ВОт мы никак не можем такую систему ввести)) Я даже не знаю, что там у нас в морозильнике)
Ответить
Такого не бывает, я 2 раза в год размораживаю и мою морозилку.
Ответить
всего 2 раза в год???
Ответить
А зачем это делать часто?
Ответить
80
Да, постоянно забиваю морозилку, потом всё это перемороженное идёт в варево собаке. Думаю, собака меня обожает, чем только я её не кормила)
Ответить
нахожу такое, кошкам на дачу отвожу
Ответить
Почитала вас тут. открыла морозилку. нашла замороженные гребешки...выкинуть рука не поднимется. срока годности на них не нашла(была еще упаковка внешняя,это я помню-но в морозилку я ее не клала). придется съесть.
еще нашла морковку(может этого года,может прошлого)-на плов ее пустила.
и сало! причем несоленое. которое я так искала для птиц этой зимой и не нашла))
прям спасибо за тему
еще нашла морковку(может этого года,может прошлого)-на плов ее пустила.
и сало! причем несоленое. которое я так искала для птиц этой зимой и не нашла))
прям спасибо за тему
Ответить
А что с ними может сделаться в герметичной упаковке? Ведь химические и физические процессы не идут уже, после того, как продукт замерз. Мамонтов из вечной мерзлоты ведь чуть не живыми достают))
Ответить
???? садись, два!
Ответить
Это все что вы можете по делу сказать?
Ответить
По вашему делу? Фсё!
А по теме я уже высказалась
А по теме я уже высказалась
Ответить
Расскажите, какие там процессы идут, пожалуйста. Я как бы не просила оценку ставить, а задала вопрос.
Ответить
неделю назад съели треску, срок годности которой истек в ноябре 21 года))) никто не отравился
Ответить
90
ничего с ним не происходит. если все время в холоде.
оборонзапас мясо хранит по 50 лет.
оборонзапас мясо хранит по 50 лет.
Ответить
А у меня до сих пор там запас от февраля прошлого года. Выкинуть, что ли.
Ответить
у меня лежит около 2 кг лесной черники, что с ней делать- ума не приложу, зачем брала- тоже не понятно))) Пару раз варила морс, но 1. Пачкает кастрюлю и фиг потом отмоешь 2. В морс надо сахар, а я его не ем, поэтому и морс не пью. Не знаю куда приспособить, выкинуть жалко.
Ответить
она и при комнатной температе прекрасно разморозится, зачем измываться над ягодой
Ответить
Я себе все так на завтрак размораживаю, в 0 творог. Мне нужно быстро на завтрак. Клубнику, малину,вишню, смородину.
Ответить
+ 1 из морозильника положить в холодильник.
Ответить
С черникой офигительно вкусный открытый песочный пирог получается. Еще с творогом или с молоком вкусно есть. Ну или отдайте кому, если вам совсем не надо.
Ответить
я вместо сахара использую жидкий сахарозаменитель.
Ответить
100
Какие-то проблемы????
Ответить
она очень ароматная и сладкая и без сахара. в творог добавлять, в йогурт натуральный.
маффины из нее вкусные будет.
маффины из нее вкусные будет.
Ответить
зачем морозили? надо было свежей есть ее.
Ответить
жаль с вами не проконсультировалась летом морозить или нет чернику, возможно потому, что не вашего ума это дело, нет?
Ответить
Чернику + кислую клюкву, например, заблендерить и водой разбавить. Морс холодный.
Ответить
невкусно. нашла тоже рыбу забытую
Ответить
Приезжает сестра и забирает всё забытое для пса цепного.
Ответить
бедный пес(((
Ответить
Если морозилка но-фрост - выбросила бы или в суп пустила бы. Без но-фроста продукты долго остаются в съедобном состоянии. Говяжий стейк недавно достала, пролежал в морозилке год в заводской упаковке - прекрасное сочное мясо.
А предыдущий холодильник с но-фростом вспоминаю с содроганием, чуть небольшая дырка в пакете - все, продукт в этом месте быстро теряет влагу и становится безвкусным. Даже если пролежал недолго - можно выбрасывать.
А предыдущий холодильник с но-фростом вспоминаю с содроганием, чуть небольшая дырка в пакете - все, продукт в этом месте быстро теряет влагу и становится безвкусным. Даже если пролежал недолго - можно выбрасывать.
Ответить
Кстати, вы очень правы. Рада,что хоть кто-то это озвучил. У меня старый морозильник без ноуфроста - грибы и мясо из него прекрасные, намного лучше тех что из ноу фроста. Но у всех Ноуфрост, это удобнее, и женщины просто даже не знают, как может быть без ноу фроста, им не с чем сравнить.
Это как с плитой газовой или электрической- в противовес индукции. Конечно, индукция удобнее, но не вкуснее.
Это как с плитой газовой или электрической- в противовес индукции. Конечно, индукция удобнее, но не вкуснее.
Ответить