39
К вопросу о зелени
Вот часто тут читаю, что Евы едят салат листовой , всякую зелень. Я и сама ее люблю. Сегодня говорила с приятельницей о зелени. Сначала она мне сказала, что не покупает ее из-за цены. Когда я возразила, что цена 20 рэ за пучок петрушки,, то она стала говорить, что не желает тратить деньги на свое отравление и добавила: "да ты что, мужу меня ее выращивал на продажу лет 20 назад! Я знаю, какая это гадость и что в ней! Не буду травить свою печень!"
Я что-то задумалась. действительно, покупая вот эти рукколы в горшочках, что там? Куча нитратов? Что в айсберге этом или листовом?
А вы не паритесь или уверены, что они безопасны?
Я покупаю много зелени, обожаю листовой, айсберг, рукколу, петрушку, укроп и вот что-то задумалась
Свернуть
Ответить
Воздух в метро на 15% состоит из ошметков эпидермиса.
Ответить
пруфы есть?
Ответить
я знаю,что там полно говна, у меня адская аллергия на салаты в горшочках, петрушка норм
а где петрушка по 20 р.?
а где петрушка по 20 р.?
Ответить
зелень накапливает нитраты ( из азотных подкормок )
если растил не сам , лучше не покупать .
раньше по работе прослушивали лекции обязательные ( общепит ).
каждый раз упоминалось о накапливании зеленью нитратов .
с тех пор только свою ем . никаких рынков и магазинов .
если растил не сам , лучше не покупать .
раньше по работе прослушивали лекции обязательные ( общепит ).
каждый раз упоминалось о накапливании зеленью нитратов .
с тех пор только свою ем . никаких рынков и магазинов .
Ответить
Не ем зелень практичекски никогда, разве что летом, свою, с грядки - петрушка, кинза, сельдерей, рукколу, лук. Салат не понмаю вообще, для меня это безвкусное нечто.
Ответить
А почему только с грядки? Чем вам плоха руккола в стаканчике?
Ответить
Салат безвкусен??? Вы из неандертальского века выползли?
Ответить
мне он тоже ни о чем. руккола горьковата, остальные без вкуса особого.
для объема их использую в салатах,да поддоны с овощами и мясом выкладываю,чтоб нарезка не прилипала к тарелке)))
запросто обойдусь без салата вовсе. капусту люблю. вот она вкусная
для объема их использую в салатах,да поддоны с овощами и мясом выкладываю,чтоб нарезка не прилипала к тарелке)))
запросто обойдусь без салата вовсе. капусту люблю. вот она вкусная
Ответить
10
Блииин, а мы с дочерьми до миски не успеваем донести, любимые фрилис и айсберг. Они сладкие, сочные, хрустящие. Капусту тоже пока готовлю едим все, как козы.
Ответить
у рукколы гамма вкуса, она напоминает горчицу, фриллис прекрасен
Ответить
да, у рукколы вкус есть. но он мне не нравится)))
единственный вариант ее употребления для меня-с морепродуктами в масле+орехов туда+побольше бальзамико. а все остальные виды салата просто никак мне. укроп я просто терпеть ненавижу,кинза в некоторых блюдах, базилик только в маринадах. петрушка боль менее мне по вкусу только и то немного.
вот грибы мое все. лисички,опята, подосиновики,белые,шампиньны,вешенки,грузди,рыжики. я душу за грибы продам. и орехи. из отпуска тащу орехи себе. из тая все тащили фрукты (а я только манго и мангустины люблю),а я орехи
единственный вариант ее употребления для меня-с морепродуктами в масле+орехов туда+побольше бальзамико. а все остальные виды салата просто никак мне. укроп я просто терпеть ненавижу,кинза в некоторых блюдах, базилик только в маринадах. петрушка боль менее мне по вкусу только и то немного.
вот грибы мое все. лисички,опята, подосиновики,белые,шампиньны,вешенки,грузди,рыжики. я душу за грибы продам. и орехи. из отпуска тащу орехи себе. из тая все тащили фрукты (а я только манго и мангустины люблю),а я орехи
Ответить
Ну ич то? нитраты же все равно могут быть
Ответить
В магазинной еде все что угодно может быть. И что? Все равно все помрем когда-нибудь. Поэтому ем все, что хочу.
Ответить
Все это выращено на собственных грядках.
Ответить
Не парюсь.
Рядом магазин, оттуда пучками дома зелёное разнотравье. Люблю.
Рядом магазин, оттуда пучками дома зелёное разнотравье. Люблю.
Ответить
пусть лучше нитраты из зелени, нежели вся таблица менделеева из сосисок и колбасы
Ответить
это точно
Ответить
20
А чем отличется таблица из зелени от таблицы из колбасы?)
Ответить
тем что в зелени кроме нитратов есть хоть что-то полезное для организма (клетчатка, витамины)
в колбасе только таблица
+ попробуйте съесть 150гр зелени и 150 гр колбасы и сравните объемы и как легко вам удалось это в себя впихнуть
в колбасе только таблица
+ попробуйте съесть 150гр зелени и 150 гр колбасы и сравните объемы и как легко вам удалось это в себя впихнуть
Ответить
ненавижу петрушку , укром, кинзу...ни с грядки, ни из магазина не ем ее
все остальное покупаю или с родительской грядки беру- но чаще заготовки, мама много морозит, в т.ч. зеленого пера, на салат он никакой, но в тушения/супы- отлично
все остальное покупаю или с родительской грядки беру- но чаще заготовки, мама много морозит, в т.ч. зеленого пера, на салат он никакой, но в тушения/супы- отлично
Ответить
Я только укроп покупаю, о нитратах и пр не думаю
Ответить
так и есть .
магазину пофиг на ваше здоровье , он деньги добывает .
пришло время соображать и делать выбор самим .
магазину пофиг на ваше здоровье , он деньги добывает .
пришло время соображать и делать выбор самим .
Ответить
Погуглите грязную дюжину, если не знаете. Зелени там не много)
Ответить
Какое ж Г продается в 99% под названием "зелень"! Старые переросшие баобабы, зелень должна быть нежного цвета, с тонкими стеблями, а не темно-зеленые кусты с пеньками. У нее и вкус другой, и аромат
Ответить
Мне и баобабы норм, другой вкус и аромат, да, но мне и этот другой тоже нравится. Иногда специально выбираю баобабы, в кабачки или огурцы малосольные, например.
Ответить
Я без салата не живу. Ем практически ежедневно.
Ответить
30
Покупаю, вымачиваю обязательно, ем с удовольствием
Ответить
как вымачиваете?
Ответить
Вода с уксусом или лимонным соком на 2 часа, овощи дольше, часов 5
Ответить
Что это дает?
Ответить
Чистую зелень
Ответить
Тоже обожаю зелень и ем ее много. Летом и часть осени ем свою с грядки. Я чего только не сажаю. Вот до сих пор на грядке растет петрушка, салат и руккола. Пока доедаем. Сегодня вот планируем поехать и посмотреть, не замерз ли салат с рукколой после заморозков.
Зимой конечно приходится покупать. В магазине УГ продается это да. Но куда деваться.
А если задаваться вопросом, что там в этом продукте или другом. Так это вообще тогда ничего не есть. К овощам тоже много вопросов. Ну и что дальше то?
Зимой конечно приходится покупать. В магазине УГ продается это да. Но куда деваться.
А если задаваться вопросом, что там в этом продукте или другом. Так это вообще тогда ничего не есть. К овощам тоже много вопросов. Ну и что дальше то?
Ответить
Я люблю пророщенную зелень )) особенно горох почему-то.
Ответить
Зелень ем я много, но только то что я сама вырастила. Но проблема в том, что никто в семье зелень не ест, и если я добавляю в блюда зелень, то капризная семья отказывается есть. Так что дело такое, на любителя.
Ответить
Листовые салаты основа моего рациона круглый год. Пряную зелень использую в готовку, так не очень люблю.
Не парит, вредным не считаю.
Не парит, вредным не считаю.
Ответить