37
Алкогольные коктейли
Евы, накидайте ваших любимых алкогольных коктейлей (если не сложно, с ингредиентами).
Освоили пока только апероль-шприц и мохито. В жару отлично пошло!
Хотим еще!
Всем спасибо и прекрасного лета!
Свернуть
Ответить
Лимончелло.
Как апероль, только с лимончелло
Как апероль, только с лимончелло
Ответить
Из простецкого и приятного - Беллини. Там только просекко и персиковое пюре
Ответить
Так, апероль же !
Ответить
Пина Колада. Я алкоголь не употребляю, поэтому делаю без него. Но оригинальный рецепт такой :30 гр белого рома, 30 гр ликёра Малибу, 90 гр ананасового сока и 90 гр сливок 20 процентов жирности.
Ответить
Т е ваша колада это апельсиновый сок со сливкам?)
Ответить
Всю жизнь думала,что там кокосовое молоко. Со сливками странное что-то выходит.
Ответить
Нет, именно со сливками и Малибу. Я за это его и не люблю, мне кажется как будто прокисший вкус
Ответить
Не добавляют туда молочные сливки, туда кокосовые сливки добавляют. У вас бурда получается, извините. И малибу не нужно, только ром.
Ответить
Не будьте так категоричны)) делают и с Малибу, и со сливками, и даже с мороженым)) по крайней мере, в большинстве заведений льют именно Малибу. Но дома да, можно для себя заморочиться «классическим» рецептом
Ответить
10
Нигде так не делают. Это стандартный рецепт - кокосовые сливки или кокосовое молоко.
А в ваших "больших заведениях" (в какой стране?) могу конечно всякую лабуду намешать, подешевле и попроще.
А в ваших "больших заведениях" (в какой стране?) могу конечно всякую лабуду намешать, подешевле и попроще.
Ответить
У нас в Испании делают со сливками и Малибу.
Ответить
У вас в Испании это просто нетипичный коктейль, его там не умеют делать. Зато вино есть достаточно хорошее.
Этот коктейль - это карибский типичный коктейль, и придуман на основе кокосовых сливок - надо же их куда то девать.Как и ананасы.
А в Испании особенно "в больших заведениях" народу втюхивают что попроще и подешевле.
Этот коктейль - это карибский типичный коктейль, и придуман на основе кокосовых сливок - надо же их куда то девать.Как и ананасы.
А в Испании особенно "в больших заведениях" народу втюхивают что попроще и подешевле.
Ответить
Вы по каким-то забегаловкам ходите. Пила отличную Пинаколаду в Испании, там только ром, ананасовый сок и кокосовое молоко. Мой любимый коктейль.
Ответить
туда сливки не добавляют.
Ответить
Сейчас, когда я старушко, я коктейли не люблю. Только чистый продукт. А по молодости чем только не баловались - и лонг айленд (там, где 5, кажется, крепких спиртных), и джин физз, и т.п. Из легких летних - шампанское с апельсиновым соком, только сок желательно не из пакета.
Ответить
Мне нравятся на джине. Валге даам, например. Джин, клубничный ликёр, тоник, лёд (можно замороженную клубнику использовать). Летом в джин тоник хорошо огурец добавить. Ещё в жару неплох Беллини. Сахар никогда не добавляю.
Ответить
Лонг Айленд айс Ти любимый, ну и Маргарита, конечно же.
Ответить
Тоже стала любить маргариту. Нравится сочетание сладкого-кислого-соленого.
Ответить
Люблю мохито.
Ответить
20
Любые с бурбоном, особенно Old-Fashioned.
Ответить
Негрони, мохито, сухой мартини с оливкой, льдом и каплей тоника.
Ответить
Смысел кокой в капле тоника?
Ответить
Токой: капля- это образное выражение:)
Ответить
Что мешает нормально написать рецепт? При чем тут образ капли?
Ответить
А кто-нибудь любит грязный Мартини? Я однажды заказала, но не смогла проглотить даже первый глоток.
Ответить
Там, по моему вкусу, ядреное соотношение джина и вермута. Уж как я люблю джин, но не в таких пропорциях)
Ответить
В самолете однажды заказала какой-то фирменный коктейль, приносят красивый, бурлящий, на вкус как шампанское с коньяком, а бурлил на дне кусок сахара 🤮 гадость, вылила сходила в туалет, больше не экспериментирую.
Ответить
Самое ужасное там соленая вода из под оливок.
Ответить
Пина Колада - ром, куски замороженного ананаса (я замораживаю заранее свежий в морозилке), ананасовый сок, немного сиропа (я пэшн фрут сироп использую), и пара столовых ложек кокосовых "сливок" (важно именно сливки, не молоко), ананасовый сок, и все в блендер.
Лонг Айленд Айс Ти - ром, джин, водка, куантро, текилла в разных частях, немного сиропа, много льда - все это в шейкере хорошенько потрясти, потом выливаете в стакан и туда вливаете еще полстакана кока колы холодной.
Лонг Айленд Айс Ти - ром, джин, водка, куантро, текилла в разных частях, немного сиропа, много льда - все это в шейкере хорошенько потрясти, потом выливаете в стакан и туда вливаете еще полстакана кока колы холодной.
Ответить
30
темное пиво пополам со светлым, туда кубик льда и ломтик лимона :)
Ответить
Tequila sunrise - текила, grenadine ( думаю, что можно заменить любым густым красным сиропом) и апельсиновый сок.
Ну и виски-кола.
Ну и виски-кола.
Ответить
я сауэры люблю)
но дома не готовлю, ток в баре употребямс)
но дома не готовлю, ток в баре употребямс)
Ответить
Лонг Айленд, Апероль,
Сейчас прям зашла водка со швепсом и льдом😂. Даже не думала что так прикольно будет.
Сейчас прям зашла водка со швепсом и льдом😂. Даже не думала что так прикольно будет.
Ответить
Сангрия лучше всех! С ложкой коньяка )
Ответить
Не надо никакого коньяка! Это испанцы любят русским в сангрию водки ливануть, уроды.
Ответить
Так скажите, что вам с водкой не надо.
Ответить
Летняя окрошка. Морожу лед с кусочками фруктов, ягодами и мятой + просекко.
Белиссимо - персиковый сок с шампанским.
Клубничный Белиссимо - клубничное пюре с шампанским.
Белиссимо - персиковый сок с шампанским.
Клубничный Белиссимо - клубничное пюре с шампанским.
Ответить