Школа
58
Anonymous
Рецепты
19.09.24 16:01

Варёная сгущенка

Имеется несколько банок с истекающим сроком годности.
Она белорусская,очень густая.
Куда её можно применить?

Свернуть
Ответить
Съесть. Использовать в выпечку.
Просроченная сгущенка отличается от свежей только консистенцией, и то не всегда. 30-40 лет хранения она выдерживает с легкостью. Была бы банка не проржавевшая.
Ответить
Шарлотку с ней - быстро и вкусно
Ответить
это как?
Anonymous
19.09 16:11
это как?
Ответить
сгущёнка, чуть-чуть соли, яйцо, если сгущёнка сильно загустела, то немного кипячённой воды, если, наоборот жидкая, то не много муки, всё смешать, чтобы была масса как шгустая сметана и залить этим порезанные яблоки, выпекать пока зубочистка не будет выходить сухой из пирога
Ответить
то, что сгущенка у автора вареная, не смущает?)))
Ответить
Нет, с такой тоже делала
Ответить
страшно представить, что будет, если смешать вареную сгущенку с яйцом и залить этим яблоки :ups2
Я уже не спрашиваю про сам процесс, КАК это сделать) Вы точно видели вареную сгущенку?)))
Ответить
Сделать торт-муравейник (много :)). Побольше крема.
Ответить
там тонна сахара, ничего с ней не будет, готовьте муравейник, трубочки, орешки, крем
Ответить
Как у консервов может испечь срок годности?) Они нас переживут ))
Ответить
Может для вас открытие, но у консервов тоже есть срок годности.
Ответить
А зачем вы её покупали?
Самый простой рецепт из времен "перестройки" :
купите коржи вафельные и используйте сгущенку вместо крема, можно кислые фрукты тонкими кружками добавить на сгущенку (вроде киви).
Но я сейчас под дулом пистолета такое есть не буду :sick4

А вот советские орешки с наполнением из вареной сгущенки вспоминаю с любовью - идеальный вариант применения вашей сгущенки.
Ответить
Промазатъ ею вафельные листы. Вкусно и печь не надо.
Ответить
Сын на больничном сидит, на регулярн...
Лелянка٩(͡๏̯͡๏)۶٩(͡๏̯͡๏)۶٩(͡๏̯͡๏)۶
20.09 19:19
Сын на больничном сидит, на регулярной основе от нечего делать ваяет орешки со сгущёнкой


Ответить
У сгущенки срок годности оч условный. Лакайте спокойно, как приспичит. Или пусть стоит на случай очередной эпидемии или ядерной войны.
Ответить
а потом что, скиснет?)))) ничего с ней не случится при хранении. Только у меня бы такое не залежалось... я ее ложками ем...
Ответить
Блин,про сроки годности успокоили,спасибо.
Ответить
Блины фарширую ею) Очень популярное у нас в семье блюдо)
Ответить
Не фарширую, а начиняю
Ответить
Нет, мне нравится именно фаршировать))
Ответить
Молочную девочку сделать)
Ответить
Что за молочная девочка? Нашла торт;-)
Ответить
она на обычной сгущенке делается
Ответить
На варёной тоже можно. Вкус, конечно, другой будет
Ответить
Вспомнила, куда еще я ее деваю, кроме как просто съесть - торт "прага". Мне рецепт с таким названием передали) Шоколадные коржи и крем - масло, вареная сгущенка, какао и вишенка - рижский бальзам. Этим же бальзамом от души пропитать коржи. Обалденно вкусно получается!
Ответить
Вафли сделать и намазать
Ответить
Сделать крем - взбитые сливки + сгущёнка. Промазать этим любые коржи.

Если лень печь коржи, то печенье обмануть в молоко и выложить слоями: крем, печенье, крем и т.д.
Ответить
как можно взбить вареную сгущенку? Она же кусками будет, это ж не обычная сгущенка, которая относительно жидкая. Вареную резать можно))
Ответить
Взбитые сливки смешиваются со сгущёнкой.
Ответить
да невозможно ничего смешать с очень плотной вареной сгущенкой. Вы попробуйте, этот единый кусок сгущенки прилипнет к миксеру и будет просто крутиться, пока миксер не сломается. И взбитые сливки ничем не помогут, они просто будут разлетаться в стороны от куска сгущенки на миксере)
Ответить
вы великий теоретик
вот вы покупаете что-нибудь кондитерское с вареной сгущенкой и думаете, что это 100% сгущенка из банки?
посмотрите в интернете рецепты кремов на основе вареной сгущенки
Ответить
ага, только то, что продается в магазинах, делается в промышленных масштабах на проф.оборудовании, а не бытовым миксером. И там это делается для снижения себестоимости. Нафига это делать дома, если можно и так использовать?
Ответить
вы глупости пишете, я вареную сгущенку даже с маслом взбиваю Адрес сообщения: https://eva.ru/topic/77/3673926.htm?messageId=108114997
Ответить
с маслом-то как раз более реально, я ниже уже написала об этом.
Ответить
Я не раз уже пробовала. Всё прекрасно смешивается
Ответить
Можно, на самом деле. Смешиваете с размягченным маслом и взбиваете миксером. я делала такой крем, это достаточно вкусно.
Ответить
ну если долго смешивать (вилкой, к примеру) с размягченным маслом, то может что-то и можно взбить потом миксером.
Но смысл? К чему эти безумные трудозатраты? Как крем - и просто вареную сгущенку можно использовать
Ответить
Зачем долго? Пары минут хватит. Только масло заранее размягчить. Это проще, чем вам кажется, никакие вилки не нужны, миксера достаточно.
Ответить
можно творожный сыр+сгущенка. Оч вкусно.
Ответить
Зачем выдумывать нечто..
Правильно выше написали самые проверенные рецепты:
орешки из ССССР со сгущенкой
вафли оттуда же
торт наполеон или рубленный
Все просто и проверено годами.
Ответить
Почему бы и нет?) Если результат вкусный)
Ответить
Я бы просто ложкой съела, ложкой.
Но никакую выпечку этой хренью не стала бы портить.
Ответить
Плюсуюсь.
tolstaya_zgaba OH*
20.09 19:19
Плюсуюсь.
Ответить
да!
Anonymous
20.09 22:00
да!
Ответить
Съесть. Это очень вкусно.
Vaccinium macrocarpon
20.09 19:31
Съесть. Это очень вкусно.
Ответить
мороженое из сливок и сгущенки
Ответить
Выбросить. Зачем вам обязательно ее использовать?
Ответить
Вам первый приз за оригинальность
Ответить
В очередной раз поражаюсь - чего только на Еве не встретишь. Бывают же такие люди, у которых стоит вареная белорусская сгущенка, у них проблема, что с ней делать...
Ответить
Норм проблема, у нас в семье со сгущенкой вареной никто ничего не ест, была тоже одна банка откуда-то, наверное, родители дали. Съели ложкой с нееохотой.
Ответить
Пирожных "Картошка" наделать к чаю.
Многокашиела ♤* Clair
22.09 16:08
Пирожных "Картошка" наделать к чаю.
Ответить
Рецептом не поделитесь?
Ответить
автор, сколько у вас банок, что осилить не можете? может, поделитесь запасами?)))
Ответить
А Вы где?
Aвтор
22.09 21:44
А Вы где?
Ответить
Москва, Юзао))
Anonymous
23.09 09:42
Москва, Юзао))
Ответить
Липецкая область
Aвтор
23.09 19:19
Липецкая область
Ответить
осталась я без сгущенки(((((((((((
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)