Школа
12
Anonymous
Дом и интерьер
5.11.21 13:30

Какую турку купить? Посоветуйте, пожалуйста

Есть турка с деревянной ручкой и чеканкой, Армения или под Армению, ей лет 8. Кофе из нее стал невкусным. Думаю, что связано с возрастом турки. Выглядит примерно так https://av.ru/i/252622/ Не знаю, из какого материала она, подозреваю, что внутри алюминий. По ссылке написано, что такие турки медные. Но у моей внутри светло-серый металл.
Короче, собираюсь купить новую. Есть три варианта. Хочу узнать мнения
1. Выбрать в азбуке вкуса медную, там выбор большой.
2. Купить эмалированную турку типа как эта https://cdn1.ozone.ru/s3/multimedia-a/wc1200/6119043334.jpg мыть в ПММ и пока эмаль целая, проблем не будет, полагаю. Жаль, нет их 0,2 литра, только больше.
3. Купить турку из нержавейки типа этй https://cdn1.ozone.ru/s3/multimedia-u/wc1200/6043965894.jpg , мыть в ПММ и тоже проблем не будет

Есть две кофеварки и воронка для пуровера, но иногда хочу кофе из турки. А с турками опыт меньше всего.

Свернуть
Ответить
Думаю, это не с туркой связано, а с качеством кофейных зерен. У меня на даче турка еще бабушкина, медная, и ее же ручная мельничка. И в ней кофе кофе отличный получается, не хуже чем в кофемашине Юра .
Ответить
У вас она и внутри медная? Я почитала про медные турки -у некоторых из них внутренний слой из стали. А у моей - не понимаю, из чего. Выглядит как алюминий
Ответить
это олово
Anonymous
5.11 18:21
это олово
Ответить
Нет, внутри она серого метала. Чисто медной посуду не делают, т.к. медь при нагревании переходит в пищу и это чревато отравлением .
Ответить
вы моете турку в пмм? вроде этого как раз делать нельзя...
Ответить
Нынешнюю не мою, конечно! И подозреваю, что на стенках какой-то неотмываемый налет, придающий плохой вкус кофе
Ответить
вообще не моете? Вот от этого налета мыть надо как раз, со временем он горечь придает)) Но очень щадяще мыть и вручную)
Ответить
руками мою ) со средством
Ответить
У меня такая, как по вашей третьей ссылке, покупала в зипфель. Турка, как турка, нормальная. Мне больше нравится гейзерная кофеварка, кофе гораздо ароматнее в ней, мыть правда больше, она из 3-х частей состоит.
Ответить
Я бы купила такую же (первую). Для меня еще существенно, чтобы горлышко было узкое. Не кастрюлька. Типа третьей - у меня есть, покупала, но кофе в ней варю - она у меня под молоко.
Ответить
Soy. Это высший класс среди джезв :) В них готовят кофе на чемпионатах по кофеварению.
У меня с серебряным покрытием внутри, покупала в Торрефакто - у них гарантия на посеребрение пожизненная.
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)