Школа
10
Anonymous
Дом и интерьер
9.06.22 17:19

Лопатка для рубки теста

Смотрю, у всех кулинарных блогеров есть такая, делить тесто на кусочки. Почему нельзя ножом делить тесто? или вообще руками

Свернуть
Ответить
Почему люди едят ножом и вилкой,а не руками?)))
Ответить
Для соображений гигиены. Интересно, почему вы свой вопрос задали в этом топе?
Ответить
Это ответ на ваш вопрос если вы не поняли!:-9
Ответить
Ответ в виде вопроса? А где сам ответ?
Ответить
Выпендриваются. Для красивой картинки.
У меня тоже где-то валяется такая, за лет 10 ни разу не воспользовалась. Когда нужно поделить тесто, неохота ее искать, быстрее и проще это сделать руками. В свое время тоже насмотрелась таких блогеров.
Ответить
Я могу ошибаться, но во всех действиях поваров на кухне прослеживается экономия физических возможностей организма. Мы простым ножом режем туда-си\юда, силы тратим, а они большим поварским раз-раз и порубили. То же с тестом. Это надо делать быстро и сильно не уставая. Посмотрите на ютубе видео как такой лопаткой корейскую карамель рубят, как роботы. С тестом также, когда объемы большие это быстрее и удобнее.
Ответить
Посмотрела про корейскую карамель. Это - колдовство ))))
https://zen.yandex.ru/video/watch/61530d8a28cfb11c3825357b
Ответить
они волшебники!! офигеть :)
Ответить
Я бы приобрела. Ножом боюсь повредить поверхность, осторожничаю, тесто прорезается не до конца. Руками тоже не всегда вариант.
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)