Продавец в загуле. Как доказать недостачу?

С момента этой истории прошло уже полмесяца. Взят продавец, испытательный срок 1 месяц, трудовой договор и договор о материальной ответственности, конечно, с ней подписан. Она работает в паре с другим продавцом, обоюдно матьериально ответственны, хорошо проработала 2 недели. Однажды, когда вторая отдыхает, не выходит на работу, магазин закрыт, сама спит пьяная в подъезде, дверь открытая, в магазине найдена "подруга", спящая в примерочной. Я, конечно, гоню их обеих, вызываю с выходного второго продавца и объясняю, что та, конечно, у нас больше не работает, работай ты, и я нашла ей напарницу через 1 день. Через 1 день мы снимаем остатки и вылезает недостача, что естесственно. Я делю на двоих и спокойно работаем дальше. Сейчас заявилась наша "подруга" и заявляет, что мы должны ей зп (недостача, конечно, больше ее зп). Что мне делать то?