Подскажите куда направить взор..

Есть мужчина, 37 лет, без в/п, средне-специальное образование (ПТУ) по специальности, по которой не работал ни дня. Трудолюбивый, ответственный.
Последние годы работает в полиграфии - печатник цифровой машины/широкоформатной машины + верстальщик. Зарплата вокруг 35 тыщ.
Собственно вопрос. Очень хочется сменить род деятельности, поскольку надоели черные зарплаты, неофициальное трудоустройство (цифровая печать это в основном мелкие типографии). Хочется стабильности и прозрачности. В какую сторону можно направить взор? Зарплата интересуют в районе всё тех же 35-40 тысяч, рабочие специальности приветствуются, согласны на обучение с меньшим доходом.