19
где учиться на повара?
Очень хочу пойти учиться на кулинарные курсы! Может кто-нибудь подсказать стоящие, только не мастер-классы, а долгосрочные полноценные курсы!
Свернуть
Ответить
Так на повара или на курсы кулинарные? Вы реально разницу не понимаете? :-0
Ответить
и в чем разница? везде предлагают либо кулинарные, либо кондитерские курсы. Ну хорошо, подскажите мне поварские курсы))
Ответить
В том и разница, что повар это не курсы, это образование - техникум например. А курсы, это просто курсы. Как маникюра, ресницы, фотошопа, 1с и тд.
Ответить
Повар - это среднее образование, курсы-типа, повышение квалификации своего хобби. Улавливаете разницу?
Ответить
Есть курсы, после которых дают корочку "повар такого-то разряда". Это уже не для хобби, а вполне образование. Сейчас ссылку не найду, года 3 назад видела.
Ответить
у нас коллега так доходился на курсы, ходил ходил вечером, пригласили в Австралию поваром. все бросил и уехал. :) какие курсы уже не помню.
Ответить
а погуглить?? :scared2 их мильон
Ответить
и как прикажете автору выбирать из этого мильона? на все по очереди походить? человек просит подсказать ПРОВЕРЕННЫЕ курсы... сарафанное радио - лучший способ выбрать.... а гугл - это тупо список...
Ответить
10
и еще есть очень важный вопрос для меня: какая нагрузка на руки (кисти)? Реально ли работать с больными суставами?
Ответить
А сами то как думаете? Не ногами же работать.
Ответить
Вы не здесь спрашиваете. На Еве каждый, кто даже близко понятия не имеет о любом вопросе, считает своим долгом квакнуть :) Поищите профессиональные форумы.
Ответить
угу , потому что миллионы образованных женщин готовят прекрасно без всяких курсов ;-)
Ответить
Да не, дело не в этом. А в том, что у автора тупые вопросы. То она не может отличить курсы от профильное образования. Теперь какой то глупый вопрос про руки. Народ просто в шоке :)
А готовить прекрасно дома и работать на кухни, все же дело немного разное. Я вот не готовлю и не готовила те блюда, что готовила в ресторане. И для ресторана, главное не вкусно, а что б ты нормы не превысил в граммах. Дома то ты именно вкусно делаешь, подбирая пропорции на свой вкус.
А готовить прекрасно дома и работать на кухни, все же дело немного разное. Я вот не готовлю и не готовила те блюда, что готовила в ресторане. И для ресторана, главное не вкусно, а что б ты нормы не превысил в граммах. Дома то ты именно вкусно делаешь, подбирая пропорции на свой вкус.
Ответить
Могу порекомендовать "московский дом ресторатора", у них и курсов много по различной тематике поварской, , и практика в ресторанах есть ( по желанию). Я сама там не училась, но на прошлой работе мы с ними сотрудничали ( отправляли к ним учиться группы детей из детских домов). Я лично была на паре занятий ( в качестве фотографа). Было интересно, много практики, каждый готовил самостоятельно на оборудованном рабочем месте. И результат был вкусный )).
Ответить