Не могу найти сотрудника.

Целая проблема. Работаю в ВЭД, руководителем. Ищу в отдел полноценного закупщика по импорту. На данный момент я сама веду закупку + есть еще один сотрудник, но по российским закупкам. Она мне подчиняется, но хороший специалист, которого не надо контролировать.
Ищу второго закупщика, вернее нашла. ЗП от 70-100, это не Москва. Для нашего региона очень хорошая. взяла девушку, за 30, не подросток. На собеседовании говорила что от человека требуется ответственность в первую очередь. Закупка это все таки постоянный контроль определенных событий, особенно когда работаешь с производством.
Да..да...все поняла. Взяли. Работает, сразу стала ставить условия, что после 18.00. она не на связи, в выходные ее не беспокоить. Я на испытательном ей сказала что у нас так не получится, если она не будет о своих закупках беспокоиться, то значит придется делать это мне.
Потом от нее еще какие то условия. Постоянно ходит курит, за месяц 4 опоздания...и вишенка на торте - она заболела. Ну со всеми бывает.
Ну ты хоть напиши мне - Босс, у меня там такие задачи недоделанные, нужно сделать то и то. Заболела, отключила телефон, гори все синим пламенем. Я сама шуршу в ее почте, благо я всегда ее контролировала.
Хочу избавиться от балласта.
Откуда у молодых такой гонор в работе? Ничего толком не делает, зато требований вагон и никакой отвественности в работе?
Просто бесит.
Я сама не трудоголик, у меня все как говорится в разумных пределах, но я все время на связи и свои ключевые моменты в работе контролирую.
А тут вообще.