"На чай" за маникюр в салоне

Да, всегда. И косметологу и парикмахеру. В среднем 10% от суммы услуги, но не менее 100 руб. То есть даже если делаю у косметолога коррекцию бровей, то оставляю 100 руб, хотя процедура стоит 200
А че вы запутались то? Первый раз в жизни в салоне оказались?

+1

:( ну, вот, "села в лужу", как и предположила.
Да вот не знала, сколько оставить (из возможности было 50р.) - это первое
Второе не знала и не знаю, под каким соусом и как подать... :(
Прямо в руки? Или на стол положить? :(

Слушайте, вы правда первый раз в салон зашли??
Я на стол кладу, со словами "Спасибо, Наташ"

Я правда не знала до последнего момента надо или не надо оставлять + сколько + как. Вот как-то так... Нет, не первый.
Уточнить хочу лично для своего понимания суммы "на чай", вы "не менее 100 р оставляете" или "менее 100 р"? Просто если коррекция бровей стоит 200 р, то 100 р - это ведь больше 10% от суммы процедуры

НЕ менее 100 руб, я отредактировала, извините :)
В среднем 10%. Но если процедура дешевая, как коррекция, то кладу 100 руб, так как дать меньше не неудобно как то
Но я очень дорожу своими мастерами, считаю что мне с ними повезло :) Парикмахер уже 10 лет меня стрижет и другой не хочу :)

И каждый раз оставляете? Или бывает, что через раз? Возможно, что кол-во и сами вопросов слегка удивляют, но я их для своего понимания дела так сказать задаю (стесняюсь честно говоря, но правда мне надо понять, как ЭТО делать...)

Каждый раз оставляю.

Спасибо большое, вы мне очень помогли.

а зачем?

Затем, что я считаю это правильным. Мне нравится работа моих мастеров, я хожу к ним постоянно и считаю нужным благодарить таким образом. Всегда даю на чай в ресторане, в салоне красоты.

они итак работают по принципу 40 на 60 или 50 на 50 зачем еще чаевые?

ну это принято, давать чаевые сотрудникам сферы услуг. Швейцару, официанту и тд и тп...

м.б. но я даю, если обслуживание понравилось, не потому что кем-то что-то принято. вообще слово "принято" не люблю.

на стол можно положить. и сказать "спасибо"

я работа администратором в салоне, дело было так. Все чаевые (сдача или намеренно), что оставляет клиент, отдавались непосредственно мастеру, от кого вышел клиент!

кладу прямо в руки:)

+2

А даже если не в первый. Вас в салоне надоумили, что нужно оставлять на чай или как там можно понять, что нужно? Особенно, если цены высокие :)

В дорогом салоне это оскорбление мастеров. Так что смотря куда человек ходит.

+100

+1

ну у меня свой салон красоты. Девочки очень положительно относятся к подобным поощрениям. Просто не все клиенты умеют делать ЭТО необидно... не стоит засовывать деньги мастеру в карман, не стоит при расчете у администратора ложить лишние сто рублей.. Абсолютно нормально, при расчете за процедуру сказать - "а это (100-200-300 зависит от стоимости услуги) Машеньке на чай, она такая молодец"... И мастеру приятно, и администратора не ставите в неудобное положение, когда просто добавляете сверх счета ...

Я хотела лично мастеру дать, т.к. она меня от "а" до "я" обслужила. Я хотела положить ей на стол лично...

ну.... как Вам сказать... я не знаю ценовую политику вашего салона... не знаю схему рассчета. У нас клиенты поступают так, как я Вам написала. Это удобно всем. И мастера не ставите в неловкое положение.... НО!!! это мое личное мнение, оно может быть ошибочным. Мы работаем по такой схеме, и всех это устраивает))))

Вы так забавно говорите - МЫ работаем по такой схеме :) У вас где то над входной дверью написаны правила "как дать чаевые мастеру"?)) Мне кажется это от клиента зависит :) Я не верю, что прям ВСЕ клиенты именно так и поступают - отдают деньги администратору. Ну люди же все разные :)Я вот всегда на стол мастеру кладу денежку, с благодарностью. Так как чаевые - это наши с ней интимные дела ;)

конечно. Это Ваши дела, но и дела мастера... Вы пишете про свой салон, я про свой. У меня в смене по два мастера маникюра, и им удобней, чтоб рачсет был через админа... Будут другие девочки- может им удобней будет другой вариант "благодарений". Все зависит и от клиента, и от мастера... я ничего не утверждаю, я лишь говорю то, что я знаю, а как уж там на самом деле....

Я написала что это наши С МАСТЕРОМ дела ;) И уточнила, у вас прям правила вывешены? Или клиенты все как на подбор мыслят в одном направлении?
То есть если я приду в ваш салон и после процедуры положу купюру на стол мастера, она мне скажет заберите и отдайте через администратора? :think

ага, канешна... исчо затрясутся в праведном гневе... Девочки МНЕ так говорят, что, мол и удобней и приятней такая система, и, что многие клиенты именно так делают. Не думаю, что если деньги дать лично мастеру, он в обморок от обиды упадет)))
Зы- с чаевых мастера салон ничего не имеет в любом случае- дали в руки или передали через администратора.
зы -чаевые, как правило, оставляют постоянные клиенты, которые ходят к определенному мастеру

А вы с этих чаевых ничего не имеете? Представить себе не могу, чтобы мастеру было удобнее получать чаевые от администратора, а не лично в руки.

радует меня фраза про удобней. Ладно бы бесплатно работали :)

а чего тут удобного-деньги через админа получать? Почему это удобнее, чем в руки? Ну логика где? Или вы процентик себе берете все же?

Соглашусь с вами. Мне тоже откликается подход дать лично мастеру на стол или в руки.
Буду так делать.
Тоже считаю, что "на чай" это между мной и мастером, зачем третьего посвящать?

Другое дело, если в салоне есть распечатки правила "как давать на чай мастеру" и они висят на двери или стенках, где видно.
Только в таком случае, это больше навязывающее, а не добровольное оставить "на чай". Имхо

Я поняла, что это вы пишите про конкретный салон, конкретную политику, спасибо

всегда пожалуйста

И ложут они и ложут, вот схема так схема :). В салоне, куда я хожу НЕ принято давать на чай. Все клиенты об этом знают, те, кто сразу не понял, быстро уясняют. Сервис включен в цену.

Слова "ложить" на самом деле не существует, вы б не задирались, а сказали спасибо человеку. Потому что в интернете пофиг, но однажды (трижды, в сотый раз) вы это произнесете, а кого-то очень важного для вас, это крайне покоробит.
Ложить - это стопроцентный маркер деревни

таки мы деревенские.... вот, после дойки утренней забежала новостя прочитать, да на ебке посидеть.... С удовольствием скажу спасибо- только не серому, которое меня учить собралось. если такая умная- чего же такая трусливая???

а я тоже из деревни))))
и ничего))) не умерла пока)))))

бояться надо не тех, кто с деревни, а тех, кто с гор

у тех - сол фасол пишется с мягким знаком
а вилька тарелька - без мягкого

они на русском то с трудом говорят и ассимилироваться не желают
вот их и стоит опасаться.

а ложить или класть - это не важно, уверяю вас.

У вас свой салон и вы говорите "ЛОЖИТЬ"?!!!!!
И что много ЛОЖАТ то?

ЛОЖИТЬ !!!!! и свой салон...блин, ну как недоучки - двоечницы открывают свои салоны?

меня в этом топе не пнул за мое "ЛОЖИТЬ" наверное, только ленивый. И все, что интересно, анонимно... Я ОШИБЛАСЬ!!!! я написала НЕПРАВИЛЬНО!!! но это не делает меня хуже, а вас лучше...
ЗЫ ДЕВАЧКИ, а вы реально думаете, что салоны открывают только "доучки- отличницы"...??? мине муж открыл, и меня не парит мое неправильное написание. а уж от аноном замечания- это просто "праздник какой -то"

Не обращайте внимание...тут многие даже не втемяшивают, что в нете-виртуале, как хочу так и пишу...им видать больше не где себя проявить, так хоть на еве умников строят, а на самом деле сами ниочем! Не говоря о том, что умный не скажет, дурак не заметит! я удивляюсь, что в нете, до сих пор есть дурки которые на грамматику смотрят...........ладно б нет впервые видили, то да...можно было б поудивляться, а так нет уже лет 15 в доступе, так ужешь пора б понять, что мы тут как хотим так и пишем и не думаем о правописании...а думаем о коменте который желаем вставить!! Короче учитилки нах вас!!!!
По теме...да, тож оставляю 100 р обычно....бывает и 200 р зависит от ситуевины...но не менее 100 р однозначно...пофиг на сколько была услуга...хоть на 2 рубля....мастеру в руки со слова спасибо!!!

Ни разу не давала почему-то. Хожу в один и тот же салон. Работа нравится, хотя мастера каждый раз разные. Но учитывая, что я за простую стрижку оставляю почти тысячу - как-то плохо укладывается в голове, что я еще что-то должна.

Вы очень дешево стрижетесь, если вы в мск. Не грех было бы и оставить, хоть 100р. Я стригусь за 2500 в среднем. И обязательно оставляю чай. Потому что стрижку не приходится укладывать - помыл волосы и лег спать с недосушеными - на утро все выглядит, как укладка только что из парикмахерской.

Немного не по теме - не ставлю под сомнение профессиональность Вашего мастера, но Вам просто повезло с волосами. Мои сухие тонкие волосы хоть за 2500 постриги, хоть за 200 - если я лягу спать с неуложенными недосушенными волосами, то как они легли на подушку, то так утром и встану - с перегибами, с заломами, с завитушками.. вообщем ужас-ужас:)
Безусловно, хорошую стрижку укладывать намного легче, чем плохую. Но укладывать обязательно надо (для меня)!

Я тоже раньше так думала, пока не нашла то, что надо. Вот реально не понты. Мне стрижка выходит дешево, потому, что и отрастает она красиво, и можно не стричься по полгода и волосы всегда будут выглядеть отлично. У меня тоже тонкие волосики:-))))

Это что ж за стрижка такая?!!!

Наголо. Выглядит красиво, уход минимальный, да и отрастает отлично-все волосы одной длины.

Это от волос и типа стрижки зависит, а не от мастера. У меня вот вьющиеся волосы до лопаток, как вы думаете, я могу лечь с недосушеными? )))))

Вот и у меня такие же. И как раз с недосушенными еще лучше к утру получается:-)

согласна на все сто. Самая шикарная грива в данном случае - если лечь с влажными волосами.

Это зависит от того, что вы хотите получить в итоге. Я волосы свои вытягиваю феном. Вьющуюся мелким бесом копну терпеть ненавижу :)

Дешево - это 200-300 рублей в салоне для пенсионеров.
Платить 1000 рублей за 40 минут работы, при том что у самой часовая тарифная ставка 600 (между прочим, очень высокая по Москве) - это более чем нормально. А за понты я никогда не переплачиваю.
Кстати, у меня нет поутру проблем с волосами после моих мастеров.

Я плачу за то, чем я буду пользоваться последующие месяца два-три, а если некогда, то и 5 месяцев, а не за высчитываю, сколько времени на меня потратил мастер. ИМХО,бред..... Асс, может постричь и за 20 минут - и что с того? Маловато по времени?

Ну, если вы не в курсе, как формируются цены - то для вас конечно бред.
А я знаю, что основа цены на услуги - это себестоимость услуг + маржа. А себестоимость напрямую зависит от мастерства специалиста и затраченного времени. Можно конечно еще переплатить за аренду, если мастерская в центре находится и за рекламу, если мастерская активно рекламируется. Но мне-то это нафига?
Что касается бреда, то бред - это предположение, что если я результатом труда буду пользоваться много дней, то я заплатить должна больше того, что затрачено на оказанную мне услугу. Мое аудиторское заключение вообще три года актуально. Не спросить ли мне с клиента тройную плату за это? :)

Ну ежели вы раз в 6 месяцев стрижетесь, то да, можете на чай и 50% оставить, все равно не накладно.

Уверена, что слывете жмотиной среди мастеров. Сама когда-то я работала в маникюрном салоне, и все мастера четко знали, кто что оставляет, и всегда с удовольствием обслуживали "оставляющих" клиентов, а вот таких принципиальных не то, чтобы не любили, но были они в душе как бы "не в первых рядах". И хоть лопните, доказывая свою, возможно, что и правоту, есть и будет всегда чисто субъективное восприятие клиента, и ничего с этим вы не поделаете. Поверьте, ваша часовая тарифная ставка никого не интересует, интересует, что вы оставляете в салоне.
А что касается процедуры, то и лично в руки давали, и у администратора оставляли - кому как удобне. Только вот администратор, если у нее оставляли для кого-нибудь чаевые, всегда в присутствии клиента об этом сообщала мастеру, типа, Маша, тебе благодарность от г-жи Петровой. Чтоб Петрова не подумала, что заныкают (хотя бывало, что и ныкали), когда понимали, что клиент типа автора поста в ступоре или не акцентирует внимание. Не оставляли только, если обслуживала сама хозяйка салона. Так было принято, не знаю, почему.
Если что, дело в европейской стране происходило, но думаю, что с Россией сходства много, кроме одного - чаевые не считается, что оставлять или принимать стыдно, это нормально для сферы обслуживания, хотя и не является обязательным по какому-нибудь закону.

Знаете, меньше всего меня иппет, кем я слыву среди таких "мастеров" как вы. Главное - кем они слывут среди меня :) Ибо деньги плачу я, мне и решать, к кому ходить, кому выручку делать.
Лично меня в моем салоне никто в последнюю очередь не ставит. Более того, зная, что до недавнего времени у меня почти никогда не было возможности приходить по записи - почти всегда находили для меня время вне оной. Я теперь и детей туда стала водить, нас там всех стригут. Но теперь ребята подросли, я не боюсь, что они салон разгромят, пока меня обихаживают. И не надо гадать - удастся ли мне их куда-то пристроить на время этой самой записи - взяла и привела с собой.
Так что теперь я могу себе позволить роскошь время стрижек устанавливать. И нас, поразительное дело, встречают с радостью.

Знаете, я давно уже не мастер, но уверена, что их тоже мало иппет, кем они слывут среди вас, и они просто выполняют с достоинством свою работу. То, что вы жлоб, понятно по вашему предыдущему посту, а по этому еще и то, что воспитание ваше на обе ноги хромает :(. А мастерам вашим респект огромный за то, что умеют вас красиво терпеть и обслуживать.

а почему это нужно "терпеть" как вы говорите?
ну не нравится тариф - повышайте

или объявление на входе - у нас обязательные чаевые

и тд

боитесь, что клиентов потеряете?

вы рассуждаете, как совдеповский продавец.

это вы рассуждаете, как совдеповский покупатель. типа я пришла и меня должны. да никто вам не должен-если вы не нравитесь человеку, оказывающему вам услуги-он вправе отказать.
у меня, бывает, что и не остается на хороший чай. тогда я могу раз пропустить, зато в сл раз положу хорошо.
а тут тетка платит 2500 за стрижку и жмется оставить пару сотен сверх. рельно-жлобство.

ха ха
кстати это я та самая тетка (не автор) -я ниже писала
я плачу за стрижку 2500
и НИКОГДА не оставляю чаевых.

и не буду оставлять. бо считаю, что и не должна.

пы сы

кста совдеповский покупатель как раз был счастлив, если бы его хоть как нибудь обслужили.

у меня с этим все диаметрально противоположно.

Да что вы говорите?
Святая наивность. Да вашу шарагу закроют на следующий день после такого.
Или уже закрыли?

"а тут тетка платит 2500 за стрижку и жмется оставить пару сотен сверх. рельно-жлобство"

А тут тетка ПОЛУЧИЛА за стрижку 2500 - и исходит на г...но, что еще пары сотен не дали - что это?

мою шарагу?) у меня пока нет шараги)))))
да шо вы говорите?) если вас не захочет мастер обслуживать-они просто не найдут времени. и ничо-то вы не сделаете) вы не станете ходить туда, где вас не любят.
кароче, вы не въезжаете, о чем я вам говорю. мая твая не понимай)

Насмешили. Место, где не любят клиентов очень быстро оборачивается местом, которое не любят клиенты.
А я действительно не въезжаю. Потому что в мало-мальски приличном заведении действует главное правило - клиент всегда прав. Если этого правила нет - значит, у вас не заведение, а именно шарага.

Клиент прав не всегда, и в мало-мальски приличных заведениях за мастерами и другим персоналом точно так же признается право иметь свои права. Клиента могут обслуживать вежливо и качественно, но, поверьте, за жлобство любить не будут никогда. Так же, как, например, будут вежливо терпеть жлоба-коллегу.

А я в салон не за любовью хожу. Мне этого дела в семье хватает. А ваша любовь мне до лампочки.

А нах клиенту любовь?? В парикмахерской или за маникюром?? Че за бред? Делайте работу качественно, а для любви у нас, у клиентов, другие есть возможности.

вот именно что. мастер-тоже человек;) на фига ему такие курицы в клиентках, когда на ее место придут 10 нормальных и приятных.

"А тут тетка ПОЛУЧИЛА за стрижку 2500 - и исходит на г...но, что еще пары сотен не дали - что это? " - это нищета называется. На халявный сникерс не хватило :)

Ну, Вы маленько не в теме. На рынке услуг никто не может отказать "патамушта мне клиент не нравится". По закону, если чё.

канешна-канешна) публичный договор... вот только что вы сделаете, если у вашего мастера для вас всегда все будет забито?) или постригут вас не оч?

Я не поняла, вот звоню я в салон и прошу меня записать к Маше, допустим, Петровой на завтра, заметьте я не представляюсь, я просто интересуюсь свободным временем. И, что, Вы всерьёз пытаетесь мне доказать, что я не смогу записаться?

Ну как же, как же. У них там стоит голосовой идентификатор, по которому они вычисляют неугодных клиентов :)

Век живи, век учись, спасибо, теперь хоть знать буду)

Тетко, а ты не думала, что тебя так же могут не обслужить в магазине. Некогда чек будет пробить. Или в больнице. Или скорая не приедет, если чаевые не дашь :))) Каково? Или это, по-твоему, привилегия исключительно обслуживающего персонала?

Нее, это привеления исключительно парикмахеров и официантов. На них, понимаете ли, мир держится :)

Если он пострижет не оч - то не то что чаевые, но и касса получит меньше чем по прейскуранту. Если вообще получит.

Ее уволят. Потому что салон дорожит своей репутацией.

Ну да, ну да. Это ИМ клиенты нужны. А мы делаем милость, что пришли именно к ним. Так что не надо.
Сейчас любой работник стремится заполучить побольше клиентов, рекламу дают, опять же, и даже деньги за нее отваливают. Это надо им, в первую очередь.

А кто отказывает, тому лечить надо манию величия. А то придется на картошке и хлебушке сидеть, радость моя.

Радость моя, корона не давит?) Вы не оказываете милость, Вы приходите к человеку за услугой. Баш на баш.
Оставлять чаевые или не оставлять-личное дело каждого. Бывают такие клиенты, что никаких денег не надо. Лично знаю людей, которым отказывали в обслуживании в нескольких местах. Это неспроста;)
Хороший мастер никогда не будет сидеть на картошке и хлебушке) Лично я хожу в салон, где вся клиентура постоянная и давняя. А тот, кто, так скать, по формату не подошел, отвалился)

Кто "по формату не подошел" именно вам - найдет сотню альтернативных вариантов, более подходящих своему формату. Где люди работают, а не морды кривят

точно, ищите альтернативу)

Детонька, меня Бог миловал зайти в ваш салун. Мне до сих пор везло на приличные заведения. Так что искать мне нечего.

да это еще салону повезло, что вы миновало его стороной! Не везде хамлу рады, знаете ли...

Повезло - это точно. Нарвись я на ваше быдлозаведение - такую бы антирекламу сделала - век бы не отмылись от позора.

как же хорошо, что не нарвались, и мы спаслись и выжили! Эк вас плющит-то...:) О чем речь вообще, о каком моем заведении и о какой ему антирекламе? Водички попейте или, лучше, персенчику.

Тот самый, которому вы альтернативу просите поискать :)
Мне-то с чего плющиться? Я пользуюсь качественными услугами, плачу за это что положено и ухожу, довольная жизнью. Это вы здесь на говно изошли по поводу недодачи вам денег.

я не предлагала вам никакую альтернативу искать, я вообще вам предлагаю не соваться в страшные места, где не дай бог надо три копейки сверху дать. И про недодачу денег чегой-то не поняла, когда это я от вас денег ждала, еще и сверху? Повторяю, я уже лет 10 не работаю по этой специальности, обеспечена нормально и в ваших грошах в кулачке не нуждаюсь, слава Всевышнему.

Нет таких мест, где "надо дать", успокойтесь. Есть места, где "хотят получить". Но как говорится, хотеть не вредно :)

Совок - неистребим ):. Никто и никогда не дает чаевых против своей воли. Все дают исключительно добровольно, хоть вы тресните. А мне чего беспокоиться-то, это вас вон у вас прям трясучка какая-то. А про хотят получить - так ради этого все и работают, и ожидают, представьте себе, оплату за свой труд. И вы тоже, я думаю. Научитесь сначала взятки от чаевых отличать, а потом уже на амбразуры бросайтесь.

Вот и пусть работают. И получают. У того, кто их нанял. Работникам обязан только их работодатель. Пока вы этого не поймете - так и будете портить себе жизнь обидой на жлобов-клиентов, не желающих переплачивать :)

Ничо не понимаю.. А мастера что, без зарплаты работают, только с чаевых живут?

везде по-разному, но бывает и такое. Или в "смешанном виде", когда в зарплату мастера работодателем уже заложено получение чая. Очень много такого. Хорошо, что вы не знаете.

А э... зачем это все так усложнять? Если примерно известно, сколько "чаевых" получается в неделю, в месяц - почему не заложить эту сумму сразу в зарплату, ну и в прейскурант, соответственно? Мне, как клиенту, было бы намного проще оплатить по ценнику и не парить себе мозги этими "чаевыми".
Только что приехала из Китая, никаких чаевых нигде.... и все кланяются и благодарят, визитки суют, только чтоб к ним еще раз зашли или кому-нибудь порекомендовали. :) Обслуживание прекрасное,
все стараются, как черти. :) В ресторане хозяйка лично обслуживает гостей, улыбается, в салонах только что в попу не целуют. :)

мой мастер говорит, что любит стричь красивых... вы нам не подходите;) вы вредная) а вообще, мне пох, куда вы ходите)

На кой хрен красивому человеку мастер? Мастер нужен тому, кому нужно эту красоту навести.
Я вам сочувствую - мало того что ходите к халявщику, так еще и башляете ему больше положенного

Понимаете, красота-она изнутри) если в человеке ее нет-навести ее невозможно)
не только башляю, скока могу себе позволить, а еще и вкусняхи девочкам приношу)

Ну, если для вас красота определяется суммой чаевых парикмахеру, то изнутри вы - (исправлено) - смотреть не на что.

*LOL*
у кого что болит...

Говорите только за себя. Это вам денег не додают. А у меня болевых точек не водится :) По крайней мере, не про вашу честь )))

это заметно)))) особенно учитывая то, что вы ни одного моего сообщения тут без внимания не оставили;):-D

Как и вы - моего. Заметьте, не я с вами в диалог вступила, а вы со мной.

нет. мое сообщение первое было адресовано анониму, а потому уж вы нарисовались. или вы тут в две (три, четыре) руки?)

Угу :) Анониму, поддержавшему МОЮ точку зрения. В диалоге, инициированном МНОЙ. Я "нарисовалась" гораздо раньше вас.

да мне по фигу, когда вы нарисовались. мне даже по фигу, что вы раньше меня родились, представьте. зато помру я позже)
мне, шо, из-за вас и на еву не ходить, коль вы тут обрисовались? не смешите, чесслово, расслабьтесь уже;)

Да кто ж вам запретит? Ходите на здоровье. Только глупости постарайтесь не писать, что кто-то тут вашего общества жаждет :)

какая ж вы нудная. вам к пепе надо.

Не отвечайте, какие проблемы. Сразу избавитесь от моего нудного общества.
Я вам отвечаю, потому что меня вы, наоборот, развлекаете :)

попробуйте вибратор.

Не сомневаюсь, что вы в этом деле знаток, но я предпочитаю натурпродукт :)

не, я вам не дам...

И правильно. Во-первых, мне брезгливо брать юзанное и ненатуральное, во-вторых - вам самой не хватит :)

Осспади, и охота вам? Она же в истерике уже катается, обезьянка.

На то она и обезьянка :)

вам не надоело? вы настолько несмешная и нудная, что от истерики от вас навряд ли кто забьется. полтопа ваших сообщений. реально, второй пепе.

Эту фразу, чут не слово в слово, вы мне уже изволили писать.
Пластинку заело? :)

Хе... За пострижение всяких-разных цена в прайсе указана. :) А делать то, что любишь, мона и бесплатно... хе-хе... или даже клиенту дать на чай за удовольствие, доставленное его красотой :).

ну... у нас удовольствие взаимное) так что я не переживаю)

Тогда бесплатно. :) Обменялись удовольствиями, типа. :)

Ну, мне-то все равно, где деньги потратить, благо салонов и ресторанов в Москве завались.
Если мне что-то нравится, я всегда советую родне и друзьям. Поставила хорошую входную дверь, понравилась, порекомендовала сестре, родителям и подруге. Все они купили дверь там же с разницей в несколько месяцев. Не понравились окна, так я им антирекламу на куче форумов дала, народ подключился, кто там же накололся и вот уже огромная вереница недовольных. Такая антиреклама, что маманегорюй.

Ну что вы, в открытую оно не напишет ничего. Тут и начальство голову снимет, и Роспотребназдор обьяснит, как нужно к клиентам относиться.
Оно тихо беситься будет, что сами клиенты не догадались ее величество ублаготворить. А если клиенту придет в голову еще раз прийти к этому псевдомастеру - не побрезгует и вид попортить.
Может поэтому она и стала экс

экс я стала по совсем другой причине, и повторюсь многократно, работала не в России, где и сейчас живу, а посему роснадзоры и прочие, видимо, очень страшные приводимые вами инстанции, здесь никогда не были страшны, да и чаевые - НОРМА. И беситься как-то не пришлось даже попробовать. А фантазия у вас буйная однако. Только при всем желании меня обидеть и оскорбить сложно, поскольку эта тема уже не актуальна, а актуальные не выношу на всеобщее обозрение. А скрываюсь от таких вот, как вы, брызжущих ядом.

Если "роснадзоры и прочие" вам не страшны, то уехали вы в Танзанию, не иначе. Либо банально врете.

Не знаю, в кукрсе ли вы, что кроме Танзании еще масса стран имеется? Принципиально от совка отличающихся! И там не только клиент прав, но и мастер имеет права тоже. Кстати, есть страны, в которых чаевые обязательны не только как хороший тон, но и по прописанным правилам.
Кто ж вас по жизни так сильно обидел-то, что чуть что - сразу ярлыки навешивать или хамить? Заметьте, я в ваш адрес не позволяю себе ни хамства, ни оскорблений. Может, успокоитесь и признаете за мной право иметь мнение, отличное от вашего? Заодно и о вас!

Знаю, конечно. Но с описанным вами подходом к клиентам все они - недалеко от уровня развития стран центральной и южной Африки.
В стране, где чаевые прописаны правилами, я их дам безоговорочно. Либо просто не поеду в ту страну, если ее условия жизни меня устраивать не будут.

А где можно почитать о подходе к клиентам в означенных странах? Стало очень любопытно! Просто приходилось обслуживать клиентов и из этих стран в том числе, и никогда не было никаких проблем. Чаевые они тоже оставляли, по своему усмотрению, но, как правило, оставляли. И вполне себе приятные были клиенты.

Вы же ездили - вы и рассказывайте нам о том, как за вами бегали и чаевые совали :)
Парикмахерша-путешественница, блин :)

а Вы-хамка.

Хамство - это ваше требование платить сверх оговоренного. Таким как вы не то что доплачивать - проценты с зарплаты срезать надо.

Не Россия не России рознь, так что давайте не будем о нормах :)
в Литве, когда я оставляла пару раз чаевые, мастера чуть в обморок не падали, у них не принято. Хотя услуги гораздо дешевле, чем в Москве, и мне было странно даже так мало платить.

И в Китае тоже не принято, и вроде как во Вьетнаме - тоже считается оскорблением. А вот в штатах - более, чем принято и даже примерно определено, в каком размере. Поэтому это как раз о нормах.

В Штатах в разных штатах тоже по-разному. Есть места, где чаевых не ждут.

да что там. Я недавно была в российском областном городе далеко от Москвы, так там официантка от 150р чаевых чуть в обморок не упала, потом бежала за нами и благодарила.

Я уверена, что и в былые времена мастером вы не были. Понтовщицей - это факт.
А я да, я жлоб. Я считаю нормальным на лечение больного ребенка пару десятков тыщ отправить с очередного проекта. А вот "благодарность" сверх договора - увольте. И сама не возьму.

Ну, разуверять вас в вашей уверенности мне смысла нет, ваше право ее иметь :) Но причем здесь одно к другому? Представьте себе, есть масса людей, занимающихся благотворительностью, и оставляющих чаевые одновременно. И кстати, они не кричат об этом, да еще и не к месту. А про благодарность сверх договора - вы, видимо, путаете со взяточничеством. Это не одно и то же. Может, так считалось в советские времена и не изжито. Повторюсь, я не в России работала, здесь это было и остается нормой. А взятки карались всегда.

вот и я грю) совковые понятия у дам... не выбьешь.

Естественно, не выбьешь. Это же вам нужны халявные деньги, а не мне.

Вы ваще пробовали читать то на что отвечаете? попробуйте разочек.
я не работаю в салоне, в кафе, ресторане. я оставляю чай. а тех, кто "принципиально" не оставляет и еще усирается по этому поводу на форумах, считаю жлобами. и всего. думаю, на этом мы закончим с вами, ок.

Пробовала. Если вы продолжаете диалог за "экс-мастера" - то и воспринимать я буду вас как эксмастера, забывшего анонимную галку нажать. Ну, или типа, создавшего свежего клона себе, мастеру, в поддержку :)
Но если вы еще и не представитель "оппонента" - то меня ваше мнение тем более не волнует.

Нет, мы разные люди, а что, с вами все должны соглашаться? Иначе виноваты во всех смертных грехах? Трусливые обманщики и рвачи :) Кстати, попробуйте-таки почитать, где и о чем речь идет, может, отличите, когда пишут разные люди, а когда один и тот же человек. И не будете всех подряд непонятно в чем обвинять.

ну, воспринимайте типа. как вам угодно.

но, кстати, вы мне первая написали. так что чо за гон ваще?

Да тут вообще всем по ходу досталось, видимо, по причине помутнения рассудка от гнева праведного :)

это обострение;)

если так, то еще и ничего, но боюсь, что это уже клиника :)

да ладно, нам-то что)

Тихо сам с собою я веду беседу :)

вы-то да. мы заметили;)

Хотите сказать, что вы - мой клон? Или "экс", с которым вы так мило "беседуете"?
Сами поняли че написали? :)

хочу сказать, что вы тут себе что-то без конца доказываете и рассказываете, безотносительно других участников форума. успехов.

Я доказываю? Детонька, я ответила на вопрос автора. Это вы, обидемшись на чужое мнение, устроили в топе обиженный говносрач на тему жлобства.

Старушка моя, какая ж Вы воинственная...:-D

Ну что вы, детонька. Моя воинственность - ничто на фоне вашей обидчивости :)

Девушка, а вы всем чаевые суете? Или только обслуживающему персоналу выпала такая честь помимо прайса получать еще и чаевые. Я тоже хочу, но клиенты как-то не додумываются :))

Да никому она не сует. Она ж пишет что сама типа мастер. Обиженный на непонятливых клиентов :)

"Главное - кем они слывут среди меня" - в точку!

Это непрофессионализм называется. :-)

а вы не думаете, что кто-то и вам может сказть, что стрижка ваша дешевая? и при 2500 руб, могли бы 250-500 отвалить:)

Конечно. И что с того? Все познается в сравнении. Но как показывает практика, чем дешевле - тем хуже. Не знаю, что там за 1000 р можно настрич... Так себе что-то. Уважающий себя мастер, да и вообще любой профессионал своего дела вряд ли согласится работать за копейки. На то она и есть градация - дешевле-дороже, лучше-хуже. 200-500 баксов - уже, возможно, понты и пафос. Но я стригусь не на Рублевке - хотя там, наверное, это цена нормальная.

"как показывает практика, чем дешевле - тем хуже".

Совершенно согласна. Именно поэтому я не стригусь в салонах, где за стрижку берут 300 рублей, хотя таких в нашей округе достаточно. Они так и называются - эконом-класс. А стригусь в нормальном - за 1000.

И я тоже и даже не думала.......

Очень робко:-) советую пересмотреть точку зрения. Дело в том , что индустрия Красоты одна из немногих ,где чаевые достаточно ощутимая часть заработка ,которая официально приветствуется работадателем.
Более того обычно бухгалтеры в салонах в пропорции от стоимости услуг и клиентопотока расчитывают сколько чаевыъх получит Мастер и на эту сумму уменьшают базовую з/плату.

Другое дело ,что чаевые надо заработать , т.е. макстимально понравится клиенту.

То есть бухгалтер не ценувую политику пересматривает в расчете на чаевые, а на.бывает своих работников?
Катюш, извини, но данная система оплаты труда - уродская. Поощрять я ее - НЕ БУДУ.
Если мастера соглашаются на подобные условия - я им не хозяйка.
Естественно, если мастер сделает что-то супер-пупер - отблагодарю.

Вы ещё учтите такой момент, что мастера идут зачастую вам клиентам на встречу (выйти раньше на работу, задержаться позже и т.д.)

Если я мастеру доставлю подобные проблемы - непременно отблагодарю сверх прейскуранта. Но пока подобных моментов у меня не было

не смешите меня.На многих работах люди задерживаются а работе,а не которые вообще берут ее домой и чаевых им при этом никто не платит

Девушкаааа! У меня родители в школе работают. Знаете, сколько они задерживаются? То с родителями поговорить, то ученики с вопросами, то одно, то другое. Думаете, им чаевые несут?

работа такая в школе!!!!!!!!

Ну так у всех "такая работа", чего ноете тогда? Кстати, ненормированный день ну ни разу не прописан в договоре учителя. Наверно сразу после уроков надо всех посылать и идти домой, тк никто не доплачивает за разговоры и объяснения. Аналогично всякие выезды с классами в выходные дни. Представьте, их тоже не оплачивают! А проверка тетрадей оплачивается так, что можно купить упаковку туалетной бумаги и подтереться ею. Зато времени тратится на ежедневную проверку дофига. Всегда чужая работа кажется легкой и высокооплачиваемой.

Уродская согласна. Но чаевые реально "закладываются" при планировании з/п Мастеру. Причем практически во всех салонах.

Опять же чаевые- традиция.Советская система и то не могла их изжить.

И потом, ключевое слово- разные МАстера. Т.е. ты ходишь в определенный салон, но к свбодному Мастеру. Я иду к определенному Мастеру,который не только меня стрижет , но и "поговрит за жизнь":-), Сделает массу комплиментов , даст советы и т.д. За это мне нежалко доп. оплаты:-)

Катя, что закладывается мастеру - не моя проблема. Зарплату мастера со мной не обсуждали.

Кстати, о "поговорить" - нас знает весь салон уже. Я туда три года хожу. И мы прекрасно общаемся все эти три года. Без чаевых.
Кстати, последний раз подумала было дать на чай. Как-то совсем уж душевно посидели. Протянула администратору тысячу, думала сдачу мастеру отдать (раньше это дело стоило 800 рублей). А оказалось, цены повысить успели на мою голову.
Ну, в общем, опередили они меня с моим чаем :)

Конечно работадатель это будет приветствовать.А кто был бы против если бы за него заплатили часть того что он должен платить?

Ключевая фраза - мастера всегда разные. Какой уж тут чай!

Изначально я ходила к одному и тому же. Тоже не вставал вопрос о чаевых. А потом случайно так вышло, что прическу мне нужно было сделать вотпрямщаз, а смена моей Вики была лишь через день. Пришлось обратиться к первому свободному. Оказалось, что девушка работает ничуть не хуже.
Все закончилось тем, что теперь у меня дружеские отношения со всем салоном :)

бюджетная у вас стрижка :) я стригусь за 2500 и оставляю 200 р. :) зато знаю, что записаться смогу в любое нужное мне время :)

Улыбнули. Платить 1700 сверху за возможность время диктовать - сомнительная радость. Тем более, что у меня проблем с назначением удобного для меня времени нет.
Но конечно, если они у вас лишние - почему бы не порадовать хороших людей.

откуда 1700 взялись ???
200 р. я оставляю :)

Описка вышла. 2700. 2500 - за стрижку и 200 - на чай. Спрашивается, ради чего?
Я на сегодня на 6 совершенно спокойно обоих детей записала на стрижку. Самое мое время. Заплачу по 1000 рэ за каждого ребенка и получу классный результат. Ради чего я должна платить не 2 тыс. а 5, да еще доплачивать за это?

лично вы никому ничего не должны :) а с моей проблемной головой справляются только дорогостоящие мастера...
так что я не горжусь, а завидую тем, кто может стричься бюджетно и иметь на голове приличный вид :)
ребенка и мужа кстати стригу за 200 :)

Обязательно. Но я к случайным не хожу. Знаю, что работа того стоит.

у меня стрижка в любимом салоне (очень хорошие девочки) выходит в 800, оставляю тысячу. у администратора. сдача попадает куда надо))))

не расстраивайтесь) у меня так же было однажды) я оставила тыщу, думала, там чай выйдет, а потом уже, уйдя, посчитала, что чая там меньше сотки) в сл раз оставите)))

За маникюр оставляю 50, за педикюр 100 рублей на чай. Подмосковье.

Всегда оставляю. Вам правильно сказали, "такса" стандартная - 10% от суммы.

очень редко. если работа понравится. хотя, блин, оставила как-то, а через час выяснилось, что эта коза слишком сильно сняла кожу при педикюре, тоненькая кожица лопнула и осталась рана. блин.

Всегда оставляю! как здесь уже написали около 10%. Я считаю это хороший тон - отблагодарить мастера. Всегда даю в руку.
Никогда не видела чтобы кто-то оскорбился на чаевые. :))))

Обычно не оставляю. В принципе, могла бы, если бы мастер сделал что-то "из ряда вон выходящее".
А награда за хорошую работу - то, что я снова приду к этому же мастеру.

Какой-то странный заход насчет того, что не нужно, мол, давать чаевые.
Помню, подрабатывала я студенткой в кафе. Ну очень мало оставляли чаевых. Было обидно. Потому что ты к человеку с душой, стараешься обсулжить не "как положено", а хорошо, а он тебе, грубо говоря, 10 центов на чай оставляет. Уж лучше б ничего, а то, получается, он мою работу в такую сумму оценил.
Кстати, когда муж был в Канаде, его коллеги специально предупредили, чтоб он чаевые всегда оставлял в ресторане. Оказывается, там зачастую официанты вообще никакой з/п не получают, их зарплата состоит из чаевых.
Могу по секрету сказать, что у молоденьких официанток в провинциальных кафе и ресторанах - почти то же самое. Так что, не оставляя на чай - Вы пользуетесь их услугами бесплатно. Ну, если совесть позволяет - продолжайте экономить на чаевых.

Офигеть.А вам не кажется что работу официантки должен оплачивать работадатель?И вы человека обслуживаете нормально потому что это ваша работа.И опять же почему в ресторане надо давать 10-15 %?Официанты же еду не готовят и продукты не покупают.И по-моему им абсалютно пофигу что нести блюдо за 50 долларов или тарелочку с салатиком и булочки.Я когда иду в ресторан я должна заплатить за еду столько сколько это стоит а не думать о том как и сколько получает официант,повар,кондитер и швейцар.

если хозяева общепита поднимут зарплату официантам, неизбежно вырастет прайс. существенно вырастет. в этом и хитрость.

из этого следует что официантам работодатель таки платит зарплату,но меньше чем официантам бы хотелось,верно?я бы предпочла заплатить выше цену за еду,чем давать чаевые.а хозяин сам бы разбирался со своими работниками.тут не давно кушали с мужем и видели как мужик в буфете оставил 2 доллара чаевых тетке которая убирала тарелки со столов.как она возмущалась,просто на говно вся изошлась.Я ей ничего не оставила

зарплата у официантов в москве 3-7 тыщ. максимум) при этом куча штрафов. их за все про все штрафуют. тут тыща, там две, никакой зп не остается, еще и долги)

и вы думаете что именно посетитель должен за это расплачиваться?как то не очень правильно получается

не знаю, кто должен.
я чай оставляю всегда, зная, что именно на чай они и живут. когда обслуживание ужасное-не осталяю, но это редко бывает.
понимаете-тут оставишь, сделаешь человеку приятно-в другом месте прибудет) это закон такой;)

понимаю конечно,но зарабатываю я не много,левых доходов у нас нет никаких.Та цена которую плачу за стрижку,ногти и прочее-это максимум что выдерживает наш бюджет.А тот процентный верх,который ожидается быть чаевыми-лучше детям отдам на карманные деньги.и дать деньги своему ребенку мне намного приятней чем чужому человеку

аналогично. я просто стараюсь уложиться в бюджет)
не вижу ничего страшного в том, что человек не оставляет чай потому, что просто не может себе позволить. и не думаю, что люди за это обижаются-они тоже с глазами))) человек может быть приятен и без чая))))))))) достаточно поблагодарить и улыбнуться от души.
а вот те дамы сверху, что себя пяткой в грудь стучат за то, какие они королевы и милость тут оказывают всем своим явлением-вот они жлобы) навряд ли от них и доброго слова кто дождется)
уверена, что Вам (без чая) рады стократ больше, чем тем теткам;)

Спасибо

;)

Только хороших официантов все равно раз два и обчелся. Не стараются вообще.

А сейчас он низкий? Стакан сока стоит столько, на сколько я дома литр смогу отжать. Я за что плачу 3-4 цены сверху, интересно?

Скажите, а Вы видите разницу между тем, как Вы сами себе в столовой продукты на тарелку накладываете, и тем, когда Вас "обслуживают" в кафе или ресторане? Если нет, идите в столовую:)
Разницу в обслуживании тоже не улавливаете? Когда вас обслуживают формально, а когда гостеприимно, скажем так?
Чаевые - понятие не вчера придуманное, и взрослые люди должны понимать, что оно берется не от того, что зажравщиеся официанты хотят и прекрасную з/п получить, и с Вас еще раз поиметь денежки.

Более того, очеь часто В СЧЕТЕ прямым текстом написано: вознаграждение официанту - на Ваше усмотрение. И когда усмотрение равно "10 центов"... идите в столовую и купите себе на них полмисочки винегрета, если эта сумма так принципиальна:)

Чаще же чаевые без разговоров вписаны в счет в виде 10% от суммы счета. Вы в таких ресторанах когда-нибудь кушали? или Вы, прочитав меню, в таком случае демонстративно встаете из-за стола со словами "А пусть директор платит!" и опять таки идете в столовую?:)

А вы разницу между стоимостью обеда в столовой и в ресторане знаете? Раз в 10, если не больше. Туда все официанты с потрохами входят.

То что вы хотите чтобы вам платили много Это понятно. Очень мало людей довольны своими заробатками только разные люди добиваются повышения зарплаты разными путями.кто то идет в 30-40лет получать дополнительное образование. Другие устраиваются на еще одну работу. Или. Строят карьеру ну и так далее.а вы и вам подобные решили что другие люди должны дважды оплачивать вашу работу.я не должна вознаграждать официанта в ресторане потому что если я иду в ресторан так не за супер обслуживанием а за вкусной хорошей едой.и если я ее там не нахожу то официант может быть самым лучшим профи-в это место не вернусь.а если еда понравилась так и обслуживание нормальное так буду ходить.и не вам решать какая сумма для меня принципиальна а какая нет.я плачу свои деньги за то что хочу.если я сегодня поела на 50$и написано оставить 10 процентов то конечно оставлю а если не написано-значит хозяин так решил и с его решением я спорить не буду.и частенько прежде чем идти в ресторан я читаю их меню дома

Странная Вы. А если я хорошо менеджером работаю, мне надо на чай оставлять?
А если официантов устраивает, что им зарплату не платят, так к чему давить на нашу совесть? Они сами такую работу нашли, наверное, нравится им. Или мозгов не хватило найти что-то получше.
Пусть дворниками идут.
Кстати, дворники тоже сфера обслуживания. Вы на выходе из подъезда на чай узбекам даете? Они чай знаете, как любят.

Господа, не оставлять чаевых - это жлобство. Такое же, как здоровому мужчине, например, не уступить в трамвае место женщине. Вроде и не обязан, а противно - жлоб. Невоспитан. Или воспитан неправильно.
И здесь тоже самое. Чаевые оставлять - принято.Не оставил - жлоб.
Я знаю о чём говорю - после того, как моя девочка нежная поработала официанткой в "Шоколаднице" я просто презираю тех, кто смеет не оставлять этим детям чаевых ( за исключением случаев, когда официант реально напортачил)
Жалко тебе десяти процентов - сиди дома, манную кашу вари.Радуясь, что ты не официант и не дворник.

Так зачем ваша дочка туда пошла? Миллионы думала заработать? Даже в шоколаднице минимум 3 цены сверху накинуто, за что платим-то? За антураж? :) Я на цену блинчиков дома могу стейк из свежей семги сделать, а не манную кашу. Манной кашей на эту сумму всю вашу семью неделю кормить буду вместе с вашей нежной дочкой. Так что нужно не на посетителей зло изливать, а на работодателей. А еще лучше не устраиваться на такие работы. Глядишь, пересмотрят условия.

как клёво махать флагом на баррикадах, блюдя сохранность кошелька родного, да?

Зачем она пошла? Затем, видимо, чтоб такие как вы там
откушали один раз, а потом жарили сёмгу дома для себя любимой. Жарили и жарили, жарили и жарили...
я своей дочкой горжусь - не всякая девчонка такое снесёт. В том числе и школа жизни прекрасная - изучать виды людей. Таких как Вы вот, например)

А зачем ради своего кошелька флагом махать? Достаточно просто не давать того, что давать не обязаны.
И таки да, кто еще позаботится о сохранности нашего кошелька кроме нас самих? Вы с вашей дочкой, что ли? :)

Вам в ресторане не обязаны подавать продукты по себестоимости. Если Вас не устраивает цена в меню - ищите ресторан по карману, а не экономьте на чаевых.
Бедные студенты имеют моральное право не давать чаевых, ибо: молодые ишшо, этикетам не обученные; доходы у них совсем маленькие (у большинства). А взрослые тети - другое дело.

Так меня цена в МЕНЮ устраивает. А вот платить сверх я не обязана :-р

Так в ресторане потому и дороже, что включено обслуживание. Оно УЖЕ оплачено посетителями.

У Вас прям уже навязчивая идея какая-то... Прям аж страшно за Вас. "я просто презираю тех, кто смеет не оставлять этим детям чаевых" - полегче на поворотах... Не суди да не судим будешь.

" я просто презираю тех, кто смеет не оставлять этим детям чаевых"

А вы себя попробуйте попрезирать. За то, что не научили ребенка САМОуважению, если он согласился работать в условиях его заведомого на..бывания хозяином. Виноваты в этой ситуации ВЫ, а не клиенты вашей дочери.

А учителю, врачу вы оставляете чаевые?

У меня каждый раз во время подобных дискуссий такой вопрос возникает.

Я фигею дорогая редакция.ваша дочка решила зароботать деньги -очень хорошо.так вы бы объяснили бы своему ребенку что зарплату должен платить работадатель и что не совсем хорошо что зарплата зависела от милости клиентов.и то что абсалютна нормальна ситуация когда чаевых нет. И я не считаю себя жлобом не оставляя чаевых.я достаточно плачу за еду

а вы когда подрабатывали официанткой вы ведь честно заполняли налоговые декларации с указанием всех своих доходов,правда?

Каких доходов?:) Баснословно-олигархических?:)
Да, конечно! А Вы?

У вас была та зарплата за которую вы согласились работать.и именно с нее включая чаевые вы и должны были платить налоги?мне только не совсем понятно ваша реакция.а за мои налоги не беспокойтесь у меня все доходы официальные

С любых доходов надо платить налоги, в том числе и с чаевых. Для Вас это новость?:-)

Елки, а сколько вам нужно-то? Официант за час обслужит минимум 5-6 столиков. 10% от среднего счета это 200р в ресторане. Не жирно ему за час 1000р? А вы тут еще нос от 10% воротите. Совсем уже совесть потеряли. Я на работе вкалываю так, что у меня на обед времени нет, обедаю не отходя от компа. А в час у меня 400р выходит.

вы пробовали работать официантом? я поработала недели две) на большее не хватило) хы, я с пяток кг потеряла при том, что ела хорошо... это писец, а не работа, просто аццкий труд. и далеко не каждый оставляет чай... и потому чай оставляю всегда, хотя бы за то, что у этих людей хватает сил мне улыбаться.

А я продавцом работаю и на ногах целыми днями, и всем улыбаюсь и качественно обслуживаю, почему мне чаевые не дают?:-) Моя зарплата минимальная, это хорошо что муж получает много, а то на мою зарплату не разбежишься:-)
Люди, несите чаевые продавцам за качественный сервис, а то чеки пробивать не будем и колбасу порежем как попало:D:D:D

Я уже это говорила в другой ветке, скажу и тут: я много училась, забивала на гулянки, недосыпала и тд. Я много сделала для того, чтобы не работать официанткой. И моя зарплата мне с неба не упала, я начинала с зарплаты, которая была ниже официантской, чтобы иметь возможность расти карьерно. Только мне никто чаевых не несет. Я дважды в год пропиваю курс успокоительного. С моей работой приходится, нервы за 6 месяцев становятся ни к черту. Меня почему-то никто не жалеет :)

если Вас не жалеют, то это вовсе не от того, что кто-то жалеет официантов)

А я и не спорю. Я говорю о том, что все, что я имею, я добилась своим упорным трудом. Мне с неба ничего не упало. Поэтому когда мне говорят "поработай официанткой", я говорю: нет, спасибо, я не для того столько училась :)

официантом тоже с неба ничего не падает. вообще, любой труд достоин уважения. каждому свое. чего тут спорить?))

Просто понятие "сфера обслуживания" включает в себя не только официантов и парикмахеров-маникюрш, а тех же продавцов, например, работников турагентств, уборшиц и многих других. Вот приходите вы в магазин и продавец вас великолепно обслужил - почему ему чаевые не положены? Работа не легче, чем у официанта, особенно в продуктовом магазине. Вот именно что ЛЮБОЙ труд достоин уважения, а то почитаешь всяких "зорек", которым должны и именно им и их детям, тяжело им бедным:-) А остальные деньги печатают:-)

вот как раз Зорька правильно все пишет. на примере своей дочери.
продавцам не положены-потому что так сложилось. официанты не виноваты) а продавец получает процент с выручки. и Вам лично никто не мешает отблагодарить продавца за обслуживание на свое усмотрение.

Какой процент? У меня фиксированная з\п, вне зависимости от количества проданной мной колбасы:-) И работу свою я выполняю качественно и считаю это нормой:-) И у продавцов зарплаты, мягко скажем, не рокфеллеров, и на ногах проводим по 10-12 часов в день.

Это её мнение и не больше, ждать чаевых и обвинять клиентов в жмотстве еще большее дурновкусие, мы сами выбираем себе сферу деятельности и выполнять работу качественно надо всегда:-)

у меня процент. я не колбасу продаю) и у меня есть постоянные гости, которые мне делают нехилый процент от общей выручки.
понимаете, можно просто выполнить свою работу, а можно еще добавить кусочек "от души") в этом разница)

Я всегда работаю "с душой" и ослепительной улыбкой - хоть с постоянными клиентами, хоть со случайно зашедшими:-) Именно потому, что люблю свою работу, мне нравится то, чем я занимаюсь, люблю ходить на всевозможные тренинги, хотя работаю "на булавки" - на зарплату продавца продовольственного магазина не разгонишься:-)
И я категорически не согласна с тем, что без чаевых официанту нет стимула стараться и это должно быть в обязаловку, профессионализм не зависит от количества "чая":-)

продавец должен быть сытым. как и официант, как и все остальные люди, от которых зависит наш комфорт и прочая-прочая-прочая... и врачи, и учителя, и водители троллейбусов... а у голодного человека когда-нибудь энтузиазм перегорит.
официант же в принципе работает за чай. это его доход и хлеб. оставляя его без чая, вы оставляете его голодным. о каком качестве тогда может идти речь?

У официанта есть работодатель и зарплата, официант сам пришёл на эту работу с гарантированной зарплатой от работодателя - какие проблемы? На зарплату учителя из российской глубинки сыт не будешь в принципе, давайте их тоже голодными не оставим?:-)

мы вернулись к тому, с чего начали) зп от работодателя почти нулевая, официантом идут работать на чай, бла-бла-бла...
на зп учителя сыт не будешь, но им несут родители, кто чего может. это и было, и сейчас есть.

Учителям несут далеко не все, и не обязаны этого делать)
Официант приходит устраиваться на работу, работодатель озвучивает размер зарплаты. Это ГАРАНТИРОВАНАЯ заработная плата, так как чаевые работодатель гарантировать не может: это добровольное дело клиента. Не нравится, не устраивает - меняй работу:-)

А вот интересно, кто учитлям не несет в конвертике, тот жмот?

Не говорите того, чего не знаете. У меня оба родителя учителя в лицее. Никто ничего не несет. Крутятся с несколькими подработками, чтобы были деньги. Так можно сказать, что и официант с кухни прет, голодным не останется.

Ну, вообще-то официант имеет право питаться в учреждении, переть не обязательно ))) Вот вы сами говорите, родители подработки берут, а официанту где подрабатывать, чтоб были деньги? Только за счет увеличения часов. А если от работодателя ЗП нулевая, нулем и остается.

А зачем официант соглашается на нулевую зарплату?
Тем более, если имеет право питаться на работе, голодным не останется)))

Так и мои родители за счет увеличения часов. По вечерам, в выходные, на каникулах, когда их в школу не вызывают. Папа в нормальном отпуске не был уже очень много лет. Мама впервые выехала за границу в возрасте за 50. Папа вообще никогда не был и вряд ли будет, потому что здоровье уже не позволяет перемещаться на далекие расстояния. А у нас деньги они не берут категорически. Только если я принесу продукты и запихну в холодильник. Не хотят быть "обузой".
Я уверена, что у многих тут найдутся такие истории из своей жизни или из жизни родственников, однако никто из них не рассчитывает на чаевые и не грозит сделать свою работу плохо. Представляю, если мои родители будут говорить: не принесли на чай, буду вашего ребенка плохо учить, игнорировать, ставить двойки и т.д. Приятно?

я знаю. это у вас не несут... а другим несут... и 20 лет назад несли, и сейчас несут.

так в любой профессии можно найти человека, которому несут.

Давайте так...скольких продавцов в своей жизни, зная про их тяжкий труд, отблагодарили ВЫ?
Да ни одного, спорим?

И о чем это мы тут тогда возмущаемся?

так возмущаются, что ВЫ не благодарите :)

А я никого не благодарю - ни продавцов, ни официантов, это ж вы говорите, что одних не надо благодарить, а других надо;-)

нашли достойный пример для подражания!:-D

Ну ходите в столовую, в чем проблема? Там нет официантов и Вы, типа, не переплачиваете.

Скажите четко, пожалуйста, если в счете будут включены чаевые, т.е. 10% надбавка к ценам в меню, Вы будете скандалить? При условии, что в меню была ясная информация об этом.

Вы правда разницы не видите? Если в меню об этом чёткая информация, то у меня есть выбор - ужинать в это ресторане или нет, а если в меню фиксированные цены, с какой стати переплачивать, за что?

Да, и отчего-то в столовой чашка чая минимум в 2 раза дешевле.

какой там минимум в 2. Во все 4-5. Минимум. Рядом у нас студенческая столовка, чай 10р.

В ресторанах надо отбить аренду, ремонт и еще много чего, но не поверю, что в стоимости чашке чая не заложена стоимость обслуживания.

И потом, предположим, официантов нет. Значит, нужны люди на раздаче, и их должно быть достаточное кол-во. Все равно - это допрасходы на зарплату, не может же себе человек сам на кухне суп из кастрюли наливать. так что официант - не приятное дополнение, а необходимая часть цепи (пищевой :-))

Так я понимаю, что это не исключительно прибыль. Но и то, что там заложен официант, я уверена :)

Именно. Кто-то же должен положить еду в тарелку, налить чай или компот.:-) Официант удобнее, чем люди на раздаче - не нужна витрина, или как там это называется, где надо все разместить, никто не толпится, подозреваю, что кол-во обслуживающих людей примерно одинаковое.

В той же Икее официантов нет, но есть как раз люди на раздаче. И их там, если не ошибаюсь, как минимум трое. И, что бы там не писали про самообслуживание, многие за собой не убирают. Соответственно, есть и уборщицы.

Трое??)) Да человек 7, а если два потока, то человек 12. Трое на горячее, двое на салаты, трое на кассе. Еще один за автоматами с кофе-чаем-колой присматривает. Есть еще дядьки, которые катают тележки с использованными подносами.))

я просто дальше утиной грудки не продвигалась, а до нее примерно трое :) так что наверно вы правы

А мимо салатов с закрытыми глазами проходите?)))

Так, надо поднять вопрос - отчего любители чаевых не дают их на раздаче??)))

срочно заводим новую темку ;) а то эта уже скоро за тыщщу перевалит

Везёт! У нас всегда в студенческих кафетериях цены были как в ресторане :) Именно потому, что знают, что студентам надо куда-то идти. Вот и дерут, как могут.

ну так я в отличие от официанта ничего не требую и не ожидаю от людей, если это нигде не прописано

Это ваш выбор, вы им гордитесь и даже кичитесь. Но только кто вас будет в кафе обслуживать и посуду за вами мыть, если вот так относиться и культивировать такое снобистское отношение к тем, у кого возможности и расклады в жизни другие?

Конечно горжусь, я много положила на кон, чтобы добиться сегодняшнего положения. Что такое кичиться, посмотрите лучше в словаре.
У меня полно родственников, которым помощь не лишняя. Не понимаю, почему я должна доплачивать кому-то сверх и так недешевого прайса. Пусть идут к хозяину заведения, который создал им такие условия. Я-то тут при чем?

А это проблема хозяина кафе - кто ему будет посуду и столы мыть. Это ЕМУ надо, чтоб к нему клиенты приходили. Естественно, в свинарнике ему никто выручку делать не будет

Нет, меня определенно умиляют люди, которые злятся на посетителей, а не на работодателя, который ставит им минимальную ЗП. Наверно хочется верить, что каждый посетитель еще 500р чаевых оставит, но это ведь глупо.

Продолжайте свой курс:)
Я подрабатывала официанткой, будучи студенткой. И теперь официанткой не буду работать НИКАДА. Ибо ну его нафиг. Точно пишут где-то рядом: 5 кг потерять - раз плюнуть.

И скажу так: в Ёфисе работать в 150 раз легче. А гарантии, что тебя не кинут и не выкинут - в 150 раз больше.

это я была) подтверждаю: работа официанта-аццкая!) ни за какой чай)

В физическом плане легче, в плане умственной работы - нет. На первое годятся многие, на второе гораздо меньшее вол-во народу.

Откуда такая информация про 2000 рэ за столик в провинциальном украинском кафе?:)

А мы про провинциальное украинское кафе? правда?

зачатки проституции :-)

за хорошую работу всегда оставляю. Через администратора, говорю мол это комплимент для мастера.

Да.

Положено оставлять 15% от общего счета

Уже 15%? Аппетиты растут :)

Кем положено?

этикетом))

да не парьтесь, в следующий раз оставите на чай.

маникюр, педикюр, коррекция бровей, покраска и любые др. недорогие процедуры - чаевые 100-150р., остальное - по ситуации

обычно да, понемножку... если нет мелких купюр - не парюсь.

нет, в этой сфере все включено в стоимость услуги.

всегда оставляю, или кладу на стол и даю в руки от 100 до 300 руб.

А я прочла об этом впервые, но я не в Москве, стригусь за 500 руб, считаю, что дорого, в январе стриглась там же за 350, 8 лет у одного и того же мастера в одном и том же салоне.

Оставляю не всегда. Обычно только за те услуги, которые считаю экстраординарными. Или если ОЧЕНЬ понравилось. Но тогда оставляю сразу не меньше 500 руб.
Я хожу в дорогой салон и в принципе высокое качество обслуживания там предполагается априори.
В кошельке у меня редко бывают купюры меньше 500 руб., плачу я всегда карточкой и разменивать заранее не всегда удается (да и неудобно мне, я и так вечно опаздываю в салон :) ). Давать 500 руб за обычное, хоть и высокое качество считаю многовато (ну, разве что это 10% от стоимости услуги, тогда да), а маникюр стоит дешевле 5 000 руб все-таки.
Если есть разменные купюры (по 100) даю и за обычное качество - порядка 10% от стоимости, но не меньше 200 руб.
Я кладу деньги на столик в кабинете мастера.

А почему собственно нужно оставлять на чай? Я хожу к косметолог сеанс ухода -2400 делаю сразу комплексом 6-10 процедур подряд. Не дешево прямо скажем. Ей помимо оклада идет премия от количества клиентов. С чего бы мне ей доплачивать. В магазине продавцу тоже оставляете, в такси?

а в ресторане?

а я в ресторане тоже не оставляю.
не люблю я это дело.
У меня тут недалеко Япония. И как то я на стажировке там была 3 недели - так в Японии вообще не приняты чаевые. Более того - японцы могут не просто обидеться, а оскорбится

я это поддерживаю.
вообще не люблю доплачивать.
есть официальный прайс - есть расчет

ну это сугубо моя психология.

+1 Причем, довольно часто чаевые уже включены в счет. Так к этим чаевым еще нужно? Я не считаю нужным доплачивать.

+2

+100

Тоже придерживаюсь такого мнения. Я оставляю по порыву души - если очень довольна результатом или человек понравился или видно, что нуждается. Вот когда моего 1,5 -годовалого сына подстригают - всегда оставляю, т.к. это стоит мастеру нервов.

Не оставляю никогда

стрижка у моего мастера стоит 2500
считаю, что это дорого
но волос капризный... пока не рискую менять
но если еще раз повысят цену - буду менять.

ах да - у меня не Москва.

но даже в мыслях не приходит - оставлять на чай.

Оставляю только парикмахеру ,это же серьезное дело ,не дай Бог обидится ..10%.Как то за друге услуги я не умею оставлять,куда косметологу например положить монеты? :-))) если только у администратора бывает говорю что это вот тому то ,понравилось..