По следам топа "про бедность"

Скажу сразу - сама несколько раз переживала состояние тотальной бедности, когда либо пешком от метро 40 минут, но две сосиски купить, чтобы покрошить в овощное рагу в огромной кастрюле, благо кабачки с дачи есть, и пшена ложка осталась, либо на маршрутке доехать, а еще время, когда покупали просроченные сардельки задешево - и снова рагу, оладушки с кабачками (или просто вода с блинной мукой).
Времена отрочества в марш инфляции, когда на последний звонок собрались у меня дома, нажарили картошки, открыли банку соленых огурцов, да ребята какого-то дешевого портвейна прикупили, не берем - тогда было хоть и голодно, но весело, все так жили, и казалось что все еще впереди.
С тех пор овощные рагу, супы, солянки и оладушки есть не могу.
Но таки обнаруживаю в себе кроме избирательности в еде следы "ушибленности" - выбрать в магазине "что подешевле", хотя разница иногда до смешного - в 5-10 рублей, и люблю я то, что подороже,а не то что беру.
Еще не могу выкидывать продукты. Если что-то остлось, с большой долей веротности,что я буду это "доедать, чтобы не испортилось", вместо того, чтобы съесть то, что действительно хочу.
У сестры другой пунктик - если в холодильнике визуально пусто она начинает жрать... вернее так: ЖРАТЬ. Все равно что - хоть чай с батоном белого, намазанным дешевешным джемом, хоть сварить кастрюлю макарон "красная цена" и съесть ее всю, посыпая сахаром. В сиутации "три дня до зарплаты" специально закупает недорогого йогуртового продукта - чисто чтоб стояло, чтобы не срываться.
Вас, тех кто выживал, догоняло? И как справлялись?