что я делаю не так?

организм запасается.

с чего бы это он? :-)
И что делать?

есть больше, чтобы ему запасаться в голову не приходило

честно говоря в течение дня больше есть не хочется. наедаюсь тем что перечислила.Бывает вечером совсем поздно в 11-12 жор нападает, но в это время есть ведь было бы неправильно?

может у меня при минимуме калорий перебор с углеводами - каши, картошка, бывает и макароны,рис?

не, вечером есть не надо. постарайтесь хоть чуть-чуть увеличить свой обед и завтрак. просто это вам не хочется, а организму очень даже

А вот как понять много еды организму или мало? У меня подобная ситуация. Ем в половину меньше, слежу за питанием, никакого мучного-жирного-сладкого. Но вместе с тем не голодаю, наедаюсь, иногда даже ужинать себя заставляю. Вес то уйдёт немного, а потом бац, и глаза на лоб. Ни с того ни с сего +1 кг. и так постоянно: туда-сюда. В итоге и не худею толком.:(

У Вас в рационе не хватает белков, точнее их вообще нету:(

то есть было бы то же по калориям, но с белками, процесс бы пошёл?
белки обязательно добавлю, уже через 1,5 недели

Думаю что да. А почему только через 1.5 недели?

пост закончится

Так белки содержатся не только в мясе.А белок очень важен в процессе похудения.

уже добавила растительные, по совету формчанок. Спасибо!

Добавьте растительные белки хотя бы. Бобовые, тофу. В некоторые дни в пост можно рыбу насколько я помню.

да, действительно, фасоль-горошек я давно что-то не ела, и тофу, ага, спасибо!

лучше чечевица чем горошек.

а какая полезнее чечевица? я сегодня красную купила, поставила варить

Различают несколько видов чечевицы: зелёную, красную и коричневую.

Зелёная чечевица – это не совсем спелый продукт, её ещё иногда называют французской. Она подходит для приготовления разнообразных салатов и мясных блюд, так как обладает способностью не развариваться и держать форму. Хотя вам придётся затратить на её варку немного больше времени.

Чечевица коричневого цвета – это уже дозревшая культура. Она гораздо быстрее готовится, издавая при этом лёгкий ореховый аромат. Но за её варкой необходимо следить, не допуская переваривания, так как она сразу же превратится в бесформенную кашу. Коричневую чечевицу используют для супов, запеканок, добавляют в салаты и в тушёное мясо.

Красная чечевица носит название египетской, она не покрыта оболочкой, очень быстро варится и идеальна для пюре и некоторых видов супов. Её повсеместно используют в азиатской кухне, в частности добавляют в индийский дал (вариант овощного рагу).

В 100 граммах чечевицы содержится 14 г воды, почти 25 г растительного белка, около 54 г сложных углеводов и всего лишь 1 г жиров. Небольшим количеством чечевицы можно наесться, получив достаточно белка, который легко усваивается, и углеводов, которые будут постепенно расщепляться, тем самым, сохраняя в организме чувство насыщения. А минимальное содержание жиров в этом продукте делает его незаменимым блюдом диетического питания.

сварила я эту красную чечевицу, варила вообще-то назавтра, но решила попробовать... и налупилась как не в себя :-) просто отварила, капельку оливкого масла и капельку соевого соуса и так вкусно!
спасибо за идею :-)

не за что))), лишь бы на пользу))))

Потому что вы едите меньше своего основного обмена, вот организм все и откладывает на случай голодовки. Вы же посчитали себе 1600 кк. Вот и ешьте их. Плюс важен баланс углеводы-белки-жиры. Отклонения в ту или иную сторону (как перебор, так и НЕДОбор) меняют обмен веществ в ту или иную сторону. Воду не забывайте пить, ок. 2 л., чтобы организм ее выводил, а не запасал.

на том же калоризаторе пишут что для того, чтобы худеть, нужно потреддлять калорий на 300-500 меньше, чем расходуешь. Т.е. в моём случае 1100-1300. У меня получается чуть меньше - 1000-1200.
Если я на 1600 ест буду вес теоретически должен на месте стоять, разве нет?

вот про баланс белков-жиров-углеводов я не подумала, да. с постом белки и жиры почти совсем пропали.

вместо воды пью чай. или надо именно воду?

Попробуйте здесь пересчитать свой коридор калорий.
http://www.hudeem-pravilno.ru/gadgets/calcs.html

Я вот считаю там по формулам. у меня получается что
Уровень основного обмена веществ: 1466.60 ккал.
Суточная потребность в калориях: 1759.92 ккал.
Так значит сколь ккал мне надо потреблять что бы худеть?

Я думаю для начала, хотя бы недельку питаться по 1700ккал в день, если будет увеличение веса, то постепенно уменьшать, но не ниже 1470ккал. Еще важно качество ккал.

Я не ем хлеб, булки, колбасы. Набутерные штуки все домашние в духе куриного рулета и пастормы. В качестве хлеба хлебцы- 30 ккл/шт (не момню производителя- такие все как из дутого зерна) в день максимум 3 шт.
на завтрак ем овсянку с ягодами, на обед ужин мясо/курица в основном вареные (люблю очень, причем вареные именно без соли), ложки 3-4 каши (гречка, пшенка, перловка), овощи без масла.
ем фрукты- киви, грейпы, яблоки зеленые.

У Вас на первый взгляд нормальное питание, а вес стоит или снижается постепенно??? Можно не употреблять масло, но не стоит забывать про жир в мясе, он намного хуже растительного масла. А кисломолочные продукты Вы вообще не употребляете?(я иногда себе делаю "активию" хом мейд;), беру молоко 4%(нам возят из коровника), кипячу, когда остывает, добавляю туда пачку йогурта активии, через 8-12 часов получается тот же йогурт, только не маленькая баночка, а два литра. Снимаю с него вершки/сливки, а все остальное употребляю, вкусно:-9 .

Вот мои результаты
Результаты:

Уровень основного обмена веществ: 1418.01 ккал.

Суточная потребность в калориях: 2446.07 ккал.

Я ем примерно на 1500-1800ккал каждый день, один два дня в неделю загрузка;) на большее количество ккал.
Вот, что я сегодня ела:
На завтрак цветная капуста 100-150гр с 8ю перепелиными яйцами(я сначала "варю" ее на сковородке с небольшим количеством воды, когда вода испарится, добавляю чайную ложку масла и поджариваю немного, разбиваю яйца и солю(не могу без соли))
через два часа после завтрака у меня занятия, два часа я ничего не ем, занимаюсь 2 часа, после занятия тоже 2 часа ничего не ем.
Обед: 100-150гр тушеных овощей с каплей масла, сухарик черного хлеба 20-30гр, 100-150гр мяса индейки(кроме индейки и какой-нибудь рыбы ничего другого не ем, иногда на выходных шашлыки или барбекю)
Затем примерно через 2 часа 100гр 1,8% либо 0% жирности творог(творог ем каждый день иногда заменяю его кефиром)
еще через два часа либо 150гр сырые овощи, либо овощной салатик(огурцы, помидоры и т.п.)с чайной ложкой масла.
Вечером могу ничего не есть или начинаю кусочничать, пару ломтиков зеленого сыра или яблоко или кефир или просто чай с "таком".
Частенько есть не хочется и получается вместо 4-5 приемов пищи, только два (хотя считается, что это не правильно, но если есть не хочется, не пихать же!)
У меня долго вес стоял, сколько по времени точно не скажу, месяца два точно, сейчас вес начал потихоньку падать. Я раньше потребляла мало белков, сейчас стараюсь увеличить, пока мне идет на пользу дальше посмотрю, осталось 10кг последних, но чувствую буду с ними бороться до середины лета точно, если не больше. Хотя сейчас лето, больше движений.

Он у меня стоит увы. Начала вести дневник питания. по моим подсчетам получается в день максимум 1700 ккал. Обычно 1300-1500.
Кисломолочку пью в виде бифидумбактерина 0,8% и ем творог обезжиренный на полдник около 100 гр.

пересчитала, при моём образе жизни - 1630 кк (на Калоризаторе - 1600, т.е. очень близко)
вообще неплохой сайт

Ну если сидеть на ж..е и только есть(не важно что) то вес будет расти

Спасибо, и Вам не хворать :-)

Ну я типа про занятия спортом. ОК?

ну я типа поняла

резкий аноним прав)
после 30 без спорта ужО тяжко. Тем более в вас не 80 кг, к счастью) Вот эти остатки лучше физнагрузкой, потому как, если даже скинете до желаемого, результат в зеркале не факт,что порадует

понятно, просто сейчас не знаю куда впихнуть спорт в своё расписание + ограничения есть

я не так давно писала здесь о своей проблеме, аналогичной вашей. Ну никак не худелось, я жестко себя ограничивала, а вес не уходил. После разгрузочных уходил, но возваращался опять. Я тоже соблюдаю пост, кстати. Две недели вес стоял (до этого у меня резко ушли 2 кг, но мне кажется это просто чистка была организма). Потом я писхонула и сорвалась, плюс еще пмс нагрянул. Не то что бы совсем во все тяжкие, но позволяла себе вкусности. И что вы думаете? Вес-то уходит! Питаюсь правильно. но иногда могу себя побаловать (например полшоколадки темной или пирожок у мамы). Уходит совсем почуть-чуть, 200гр в день сьабильно. Но ведь уходит! Получается, что я сейчас и особо себя не ограничиваю, и худею:)))
Получается, до организма долго доходило, чего я от него хочу:) Я считаю калории, но без фанатизма. Так что у вас впереди, будете стройняшкой.

ничего себе чуть чуть ))) 200 грамм в день это отлично!

я за выходные всё же сбросила 1 кг, хотя ужин получался не в 18, ка обычно, а в 20. Правда, занималась гимнастикой, да и вообще всё носилась туда-сюда :-)
ой, как хочу быть стройняшкой :-)

Девочки, спасибо всем за советы, я всё-таки занималась каждый день по 20-40 минут упражнениями на разные мышцы и сбросила за 10 дней 2,5 кг. Это конечно промежуточный результат, но он меня вдохновляет, т.к. до этого больше недели вес стоял.
Сегодня сочла возможным прийти на работу в платье довольно коротком и услышала комплименты даже от девушек :-)
Ещё одно платье купила - облегающее фигуру, пока не могу надеть, но когда делаю упражнения на пресс его вешаю перед собой, чтоб было в поле зрения. :-)